麦当劳的麦乐鸡块是怎么做出来的?

麦当劳的麦乐鸡块是怎么做出来的?
2021年02月24日 22:27 数控铣床2007

导读 ( 文/ 有趣的制造、e-works、麦当劳加拿大 )

这个点了…😏估摸着大家都饿了,发个「麦乐鸡」流水线,高热量食物抚慰心情!

几年前

有不少网友一直怀疑

麦乐鸡的原料含有“粉红泥”

为了证明“清白”

麦当劳加拿大供应链经理

专程前往其食品制造商

著名的嘉吉公司( Cargill)麦乐鸡生产线

给广大网友直观展示生产全过程

以此来消除网友的疑虑

下面是视频

(Credit:McDonald's Canada)

下文我们再来简单理一理过程:

1.整鸡去皮切出鸡胸、肋条、里脊,再切块;

2.绞肉机绞成肉馅,再加入调料和添加剂,搅拌混合成泥;

3.用模具压出各种形状,裹上面糊油里炸至金黄。

等速冻装袋后,送到门店做个复炸,搞定~

动图欣赏

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