小龙虾是很多人喜爱的食物之一,网上很多报道称小龙虾如果不清洗干净会感染肺部疾病,小龙虾头部是吸收和处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,专家提醒小龙虾易携带寄生虫,一定要煮熟煮透再吃。
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