10月20日，《2020胡润百富榜》发布。在有着马云、马化腾、黄峥等一堆耳熟能详的大佬名单里，出现了一个稍显陌生的名字——聂云宸。
胡润百富榜原文中对这个人的表述是“29岁的喜茶聂云宸以45亿财富首次上榜，成为榜单上唯一一位‘90后’白手起家企业家”。
当“网红奶茶”“90后”“富豪”等词语轮番跳出页面抢噬着观众的注意力时，不曾想聂云宸本人正竭力撕下“网红”的标签。
一、
“网红是偏贬义的，我不喜欢听到这种评价。”2017年喜茶爆火，“喜茶雇人排队”的风言风语到处流传，但聂云宸很无奈，因为他选择不断开店的目的就是希望顾客无需长时间排队等待，无需专门去到仅有的几家门店购买。
在他看来，“喜茶”起源于非常高频的需求，希望其成为“日常”而不是“网红”。
2012年至今，喜茶已经在全球建立起了500多家门店，品牌估值已超过160亿。毫无疑问，聂云宸的喜茶已经成为了国内最大的奶茶品牌。
在没有什么门槛的奶茶行业做出了这样的成绩，确实非常令人惊奇。而且聂云宸从一个专科生白手起家，网络上更是有人直称传奇。
二、
最开始的这家奶茶店，好像才30平米，开在广东三线小城江门的一条小巷里。
开店的小伙子，其实是开手机店创业失败，才投身开了一家奶茶店。之前的创业失败了，他也没有父母的认可、没有资本的帮助、没有名校的背景，十几万元，就是这家奶茶店的开始。
开业初期生意非常冷淡。惨淡的生意持续到他的芝士奶盖出现。
最开始奶盖茶出名的是台湾的“贡茶”，苦涩的茶汤配着浓郁的奶盖。而聂云宸想到了把芝士和奶盖搭配。
经过大量的实验，聂云宸首创的芝士奶盖茶推出了。边做边改，半年过后，2012年10月，小店的门外排起了队。
这个时候，这家奶茶店，叫“皇茶”。
三、
皇茶成了“排队”的代名词，买皇茶不用排队基本是在梦里。
皇茶爆火，“人红是非多”，雇人排队，黄牛盛行，各种负面消息层出不穷。曾经有一段时间里，挂着“皇茶”名字的奶茶店如雨后春笋般在各大小城市疯狂出现。
没错，商标出了问题。
由于对商标保护意识的缺乏，已经踏出品牌化和商业化第一步的皇茶，并没有提前进行“皇茶”商标的注册。最后聂云宸逼不得已通过70万高价购得“喜茶”商标，将“皇茶ROYALTEA”正式更名为“喜茶HEYTEA”。他愿意承担一段时间内的营业额下降的损失和风险，也要解决品牌长久发展的最大障碍。
对于喜茶产品，曾供职于一家世界500强快消企业的霍玮，在加入喜茶后，发现在一次高层会议上，不断有同事把几十款欧包和茶饮新品送来让聂云宸试吃，而聂云宸真的一一尝了——尽管如今的喜茶已经有了齐全的部门和明确的分工。
聂云宸做产品极尽心力，但商标事件之后，假冒产品并不能完全杜绝。
对此，聂云宸表示，今后一旦任何店使用喜茶名字欺骗消费者，他们将使用注册商标并不惜成本让他们付出代价。此外，喜茶坚决不做加盟。
四、
草莽时代过去，2016年改名之后，喜茶迅速扩张，第二年，喜茶已经在广州、深圳、中山、东莞等地开了五十家门店，年营业额过亿。聂云宸更是获得了IDG资本和乐百氏创始人何伯权1亿元A轮融资。就此90后的聂云宸也已身价过亿。
今年9月，有报道指出喜茶在8月份先后与多间投行接洽，筹备明年在港上市。很巧的是，“冤家路窄”，老对头奈雪的茶也同时传出IPO新闻，据说这俩预期集资额各4亿至5亿美元。
神仙打架，众人吃瓜。两者核心品类相同，目标受众重合，甚至连融资的时间点都非常接近。前两年两位创始人大佬还在朋友圈上演了一出「创新与抄袭」之间的论述，奈雪的茶创始人彭心直指喜茶抄袭奈雪的系列爆款单品，而聂云宸毫不示弱，表示“迭代”非“抄袭”。
聂云宸好像有各种“硬刚”的姿态。
关于融资
——我从没有纠结过这个事情。
关于社交化的饮品
——我从来不认为我们的产品是靠社交成功。
关于是否追赶消费者越来越快改变的喜好
——我不担心这一点，我相信太阳底下无新事。
关于“你的品味”
——我不喜欢用“品位”这个词，觉得像想要证明自己与众不同。
包括前面所说的“坚决不做加盟”，聂云宸也说，“千万不要误会，我们现在肯定不会做加盟，但我从来没有觉得做品牌跟加盟是矛盾的。现在很多人把它作为一个教条，这很可怕。”
我们靠诸多“年轻”的标签知道这样一个人，却发现这个人在努力告诉我们这些“总结”很多都是错的。“你要把事情每方面都做好，至于哪一方面可以长出花来，顺其自然。”
你希望喜茶的品牌形象是什么样的？
——我希望它是一个很酷的品牌。品牌不应该定位得太窄，比如不该定位成95后的生活方式品牌。有些人喜欢这样去定位，这就把事情越做越小。品牌应该定位在一些永恒的东西。
永恒的东西？感觉确实很酷啊。
