当下，以创新为核心的新质生产力正以其迅猛的发展势头，成为驱动特殊食品行业高质量发展的重要力量。据中研普华产业院研究报告显示，特殊食品行业规模从2015年的20.1亿元到2023年已达到72亿元，预计未来几年将继续保持增长趋势。在市场需求旺盛，国家政策支持等客观条件支持下，特殊食品行业正展现出前所未有的活力。
在这样的背景下，近日在成都举行的第九届中国特殊食品大会自然吸引业界的高度关注。这次大会不仅承载着推动中国特殊食品产业高质量发展的使命，更是向世界展示中国营养健康产业蓬勃生机的窗口。大会围绕国内外前沿研究进展、政策法规动向等焦点议题，进行深入的探讨和交流，旨在挖掘和展示行业创新项目，推动特殊食品产业的高质量发展。
本次大会上，作为全家庭健康营养领导者的健合集团动作不断，聚焦 “婴童 —— 成人——宠物”等家庭成员营养需求，健合集团与在场领导、企业代表以及行业权威专家一同带来了精彩的学术研究成果分享，下面跟随消费日曝一起关注会场动态：
T20高峰论坛汇聚新质生产之光
我国特殊食品行业自上世纪80年代起步，历经近40载发展，已构建起较为完备的注册与备案双轨制体系。从2023年起，国家市场监督管理总局出台多项准入法规，引领行业步入科学与规范的新阶段。在双轨制体系日益成熟的基础上，为进一步推动行业高质量发展，各类特殊食品高峰论坛也应运而生。
10月15日，作为特殊食品大会的重头戏之一，T20高峰论坛如期而至。中国营养保健食品协会副会长、东北农业大学副校长姜毓君担任论坛主持，上文提及的健合集团也在论坛上分享了特殊食品行业的前沿洞察，健合集团ANC中国区执行总裁丁雯就“新质生产力赋能特殊食品新篇章”主题提出：新质生产力是一种以科技创新为核心，融合了数字化、智能化、绿色化等先进元素的新一代生产能力和模式。它不仅提升了生产效率和产品质量，更重要的是通过创新驱动产业结构优化升级，促进经济体系的全面转型，从而实现更高质量、更加可持续的发展。而健合集团也一直在坚定深耕全家庭营养健康领域，从产品、生产、品牌三大方面优化升级，以新质生产力驱动集团创新与改革。
大咖云集齐献策全家庭营养健康
在我国经济高质量发展和民众健康意识提升的双重推动下，特殊食品产业迎来改革关键期，亟需行业精英和企业探索新业态、功能、产品、技术、原料及管理模式。如何在这一浪潮中，把握“年轻一代”主力消费群体的需求，更好地构建技术研发壁垒，推出适合市场的营养新品？一众专家大拿及品牌相约在健合集团举办的“全家营养新趋势产业发展会议”中寻找答案。
会议伊始，中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋作出讲话，全家庭营养的发展能从家庭层面入手，为不同年龄段的成员定制科学营养方案，有助于推动全民养成健康生活方式，提升全民健康水平，进而为实现健康中国的宏伟目标贡献力量。
中国营养保健食品协会副会长、健合集团中国区CEO李凤婷则强调：“随着国民‘全维健康管理’意识的不断深化，特殊食品行业的服务对象已从某个特定人群拓展为每一位家庭成员。全家庭营养健康趋势，已成为构建特殊食品产业新质生产力的全新动能。”
北京大学公共卫生学院教授李可基，从“循证视角下的全家营养概览”角度出发，指出：从保健食品科学询证衔接法规管理的角度，着重介绍了试验证据表述为功能声称的过程。他还通过分析对比美国、日本、欧洲等地区的科学询证方式，指出更好的询证应由真实世界研究和随机对照试验（RCT）构成。
作为全家庭营养健康矩阵中，婴幼儿营养品占据着重要的地位。在【全家未来——婴童营养及标准化探讨】主题环节，中国营养保健食品协会婴幼儿配方食品分会主任委员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安在《生命早期1000天营养改善与应用前沿》的发言中分享到：“生命早期1000天被世界卫生组织定义为一个人生长发育的‘机遇窗口期’，也是大脑以及身体发育的关键时期。因此，提高国民营养健康水平首要是推动生命早期1000天的营养健康行动，提高孕产妇、婴幼儿的营养健康水平。”
东北农业大学食品学院张微则带来了关于《我国婴幼儿和儿童益生菌标准化探讨》的主题分享，她表示：食品标准化作为保障食品安全、促进科学管理、推进专业协作化生产的重要方式，在日益壮大的益生菌行业中，相关标准的制定与发布具有重要意义。
紧接着，在【全家顶梁——成人营养新消费解析】的主题环节中，健合集团中国区ANC执行总裁丁雯从成人营养市场表现出发，深入剖析了围绕“成人营养市场洞察”展开分享，她表示，中国营养保健品市场在经历2023年高速增长后进入稳健增长，一方面所有人群品类渗透率均有显著提升，尤其是30-49岁群体；另一方面，多品类需求迎来共同增长，心脑血管、眼部保健、健脑益智、护肝排毒等品类增长迅速。同时，市场还呈现出三大品类消费趋势：核心增长品类的需求在年轻化渗透；高收入人群是品类消费主力，且持续引领增长；品类需求升级，高阶产品及细分引领增长。总的来说，对于大健康产业而言，充分挖掘消费者内需新空间，抓住健康刚需和趋势，才能释放消费潜力。
另外大会更关注到，在繁忙的都市生活中，打工一族步履匆匆，快餐成为日常，熬夜加班屡见不鲜。这样的生活模式下，我国心血管及大脑疾病问题日益凸显，发病率逐年上升。更令人担忧的是，患病年龄层正不断下移，许多中青年人也面临着心血管及大脑疾病的潜在威胁。
为让更多人树立心脑健康意识，掌握正确的养护方法，在中国营养保健食品协会指导下，协会、Swisse斯维诗和京东健康联合发布了《心脑养护成分科普指南》，通过传播科学的心脑养护专业知识，为打工一族的身体健康加码。
作为健康中国事业的战略一环，特殊食品产业正通过创新驱动，打造营养健康食品新质生产力，以应对市场新需求，推动产业迈向高端、实现深度转型升级。在这场产业变革中，健合集团为首的头部企业正积极参与其中，以创新跑赢特殊食品行业的“上半场”。
目前看来，健合集团之所以能在如今日益“内卷”的特殊食品行业中占据领先地位，与其前瞻性的品类布局以及科研创新实力息息相关。健合集团主动贴合市场发展趋势，通过其旗下的合生元、Swisse斯维诗、Solid Gold素力高等品牌，提供了涵盖婴幼儿、成人、宠物等多个领域的营养健康产品，占据全家庭营养健康领域的价值高地。
中国特殊食品大会为行业搭建了共商共建共享的平台，促进了政府、学者及企业间的交流合作，为产业健康发展提供了有力支撑。本次论坛的举办，将进一步推动特殊食品行业高质量发展，为中国营养健康事业注入新的活力。期待在社会各界的共同努力下，特殊食品行业将不断壮大，惠及至广大注重营养健康的消费者身上。
