潘叶江的三板斧

潘叶江的三板斧
2023年05月11日 12:03 罗斌-Robin

奥维云网数据显示,去年12月26日到今年4月9日,厨电大盘线下销额、销量同比下滑5.11%、9.15%,线上销额、销量同比下滑6.64%、12.04%。尽管一季度厨电行业大盘同比略有下滑,消费反弹不及预期。但丝毫不影响华帝股份董事长潘叶江的布局。

近日,潘叶江在接受媒体采访时表示:不打价格战。未来将围绕三好标准、集成烹饪中心和数字化工厂深入布局,这可称之为潘叶江的战略三板斧。已经走完武汉、济南、芜湖、青岛等市场,开展数场信心之旅的潘叶江认为“行业未来仍然可期”。

华帝股份董事长兼总裁潘叶江

“三好标准”改写行业潜规则

随着经济、科技双重飞速发展,国内厨电消费先后经历了“从零到一”“从少到多”“从多到简”三个阶段,如今正式踏入“从简到精”的阶段。新一代的消费者对厨电产品提出更高要求,要求产品更好、更美,精神附加价值更强。

“厨房将是创造美好生活的重要情感空间,成为家庭的新中心。” 潘叶江认为,“站在用户角度来说,他们对厨电产品的核心诉求一直很明确,就是要同时满足好用、好看、好清洁。” 基于这一清晰深刻的洞察,华帝在业内率先提出了“三好”产品标准,并将此标准作为产品创新的标准和原则。

由中国家用电器研究院指导,华帝和全国家用电器工业信息中心联合编写的《中国厨热家电“三好产品”白皮书》正式发布,其对“三好”也进行了明确定义:好用是一种理性科技,必须恰到好处地解决实际问题;“好看”是功能美学,涵盖设计、工艺、交互等;“好清洁”是主动清洁和被动清洁协同,使用周期内持续为用户创造愉悦体验。

潘叶江表示: “ ‘三好’标准回归到华帝价值观的要求就是‘用户至上’,要求产品的开发、 设计,从用户角度出发,它是落实核心价值观的具体举措。“

进军集成烹饪中心推高卖新

当行业黄金时代不再,激烈的存量竞争下,“内卷”成为必然趋势,而在“卷价格”和“卷质量”两者之间,潘叶江坚定地选择了后者。在他看来,“内卷”对品牌利润、用户黏性和发展空间很难产生帮助,最后反而形成“低价依赖症”,成为增长的桎梏。

目前国内厨电市场分级正进一步加剧,高端的继续升级,中低端的可能降级或分级。他指出,“为用户提供愉悦、无负担的厨房生活体验”,这是华帝“三好”产品标准的核心。

在当下“体验为王”的新消费时代,华帝将坚持“科学品牌”战略和“三好”产品标准,推动厨电行业从单品创新迈向空间创新,探寻“家居一体化”的更多可能,创造新价值。如“一米空间七合一,15分钟4菜1汤”极致烹饪体验的华帝集成烹饪中心就是其中的经典代表。

为满足消费者对厨电高端智能、多功能集成的需求,解决面积偏小的中国厨房空间和用户对厨房多功能、简洁美观等需求的矛盾,华帝于今年正式集成烹饪中心新赛道。以高效烹饪体验+极简集成外形+自洁、易洁产品设计打造极致烹饪体验,实现居家下厨效率再度升级的同时,从功能集成、空间集成多维度提升厨房空间利用率,为消费者打造更优质的高效厨房空间解决方案。

潘叶江透露,未来华帝还将准备实施全国导购员销售竞赛,如针对华帝集成烹饪中心,将举行集成引领大师赛、集成烹饪中心销售龙虎榜等活动,以销售赋能助力华帝集成烹饪中心成为更多消费者的优质厨电选择。

打造数字化灯塔工厂

华帝不仅与方太、老板并称“厨电三杰”,同时也在今年成为继方太之后,国内集成烹饪中心唯二的专业品牌。自定义为“产品经理带领下的厨电品牌”的华帝如何向更高峰进发,潘叶江的答案是全面推进专业智能、强科研、重技术的生产制造模式,固本强基。

潘叶江介绍,未来华帝将重点在智能制造、人才储备和“产学研”三方面加大投入。4月初,华帝厨电数字化智能化产业园已经正式动工,新产业园对标“灯塔工厂”进行建设,建成将实现智能生产、智能仓储、智能物流产业链模式,打造数字化、智能化、自动化的工业4.0标杆示范制造基地。新产业园年产能将达300万台产品,新增年产值40亿元,华帝将充分发挥大湾区产业链“链主”优势,同步带动产业链整体升级。

为实现品牌可持续发展,华帝将进一步加速组织变革,构筑关键业务导向的人才供应链,借助大湾区的人才发展优势,加强内部人才培养,通过2~3年,确保关键技术、管理岗位后备人才梯队储备达到80%,打造一支华帝“铁军”。

近日,由华帝和广州美院共同打造的“认真生活共创研究院”项目正式揭牌,同时发布了《2023家电美学趋势报告》等第一阶段合作成果,也是华帝“产学研”模式创新的首批成果。据介绍,项目将在满足华帝自身发展的基础上,整合多方优质资源,打造“产学研”新模式,加速新研究、新成果落地的同时,为行业发展赋能,帮助建立国人生活方式的高品质范本。

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