当季最美味水果,被人假冒!大山里的炎陵黄桃,如何翻盘狠赚

当季最美味水果,被人假冒!大山里的炎陵黄桃,如何翻盘狠赚
2022年08月05日 08:48 张书乐

有人售假,侧面说明品牌影响力是真的。

据媒体报道,炎陵黄桃于正式开园前,已有外地商家在美团上提早卖起了“炎陵黄桃”。接到举报后,有关部门通过异地联动下架美团平台销售假冒“炎陵黄桃”链接13条。

假冒“炎陵黄桃”,这几年总会在暑期成为新闻。

有人售假是个坏消息,但从传播的角度上看,却藏着大利好。

有一点至少可以肯定,炎陵黄桃走出了大山,全国闻名。

大约在5月间,生鲜电商盒马鲜生的朋友在聊天中获悉笔者是“株洲土著”,脱口而出:去年7月曾来过,集中采购黄桃在炎陵。

这就是知名度,一个和地名深切关联的品牌,在成熟。

从另一个角度来说,有知名度才会出李鬼,不然折腾一番也蹭不到销量,找谁哭去。

对株洲和炎陵黄桃而言,止步于发现售假和迅速打假,则是错过大好时机。

从危机公关角度看,尽在掌握中的危机是大机遇,危机公关的起手式是品牌形象维护,例如打假;高手境界则是品牌营销的扩散,例如借势。

要知道,属于黄桃的暑期热点很多,7月21日,#黄桃罐头会保佑每一个东北孩子#这样的情怀回忆就冲上了微博热搜。

翻了好几页,都没看到同一天开园的炎陵黄桃参加,颇为有些遗憾,也在侧面说明了炎陵黄桃营销的局限。

怎么破?

热点没蹭到,就借打假自造一波热点。

少去介绍如何识别假货,毕竟对普通人而言难度高、记不住、兴趣缺缺;重点介绍炎陵黄桃得天独厚山形地理优势,再植入些神农福地心理暗示,这都是炎陵黄桃的“护城河”,最容易达成类似龙井、铁观音、大闸蟹哪都能有,唯独和西湖、安溪、阳澄湖绑一起才“对胃”的产地联想。

还能做什么?

借势80后们对水果罐头的回忆,打一波回忆杀。

诸如炎陵黄桃的若干种吃法,胆子放大点,哪怕鬼畜点、暗黑料理些也无妨,重点让人们形成心理暗示:黄桃就是炎陵的好。

顺便,还能让本只在暑期活跃的黄桃旺季,借助罐头、干果、桃汁、桃酱之类的食品形态跳出时令水果的时间瓶颈。

脑洞再大点,甚至还可以和西式的馅饼、牛排、汉堡,国潮风的新式茶饮、点心联名,作为新品元素。

就如此前椰汁与瑞幸咖啡玩的那个爆款一样,不仅造成处处可见“炎陵黄桃”影响氛围,还可化身食材原产地,无惧“李鬼”来骚扰。

如此好用好玩兼好吃的话题点,必须“桃之夭夭”,莫让“逃之夭夭”。

刊载于《株洲日报》2022年7月27日“天台时评”专栏,刊载时有删节

作者 张书乐,人民网、人民邮电报专栏作者,资深TMT产业评论人

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