4月3日，虽然是假期，但位于郑州市农业路投资大厦一楼的未来面馆智能化的全新体验，还是吸引了不少消费者前来打卡。
未来面馆——智能化无人面馆
选面下单、扫码支付，且看机器大厨和面、压面、切面、煮面，一气呵成。
第一碗面的制作过程大约需要3分钟，从第二碗面开始，连续出面间隔时间仅需48秒。面条筋道，弹性十足，而且制作过程全封闭，干净卫生。红烧牛肉面、西北拉面、招牌拌面、阳春面……
相较传统的餐饮小吃店，未来面馆除了具有不请厨师、不用厨房，没有油烟污染、占地面积小的优点之外，更为突出的优势是安全和智能。面馆全部使用智能化设备，食品生产均在机器封闭状态下可视化完成，全程不接触人工，避免受到人工污染的影响。而且所有原材料没有任何添加剂，生产出的食品更加干净、卫生，绿色健康，天然环保。
未来面馆还依托5G通讯和阿里云服务器，实现对设备数据采集、状态控制、参数调整等功能，结合大数据，通过使用自建的物联网设备管理平台可以有效管控设备的清理、消毒（定时强制）、灭菌（定时强制）等功能，方方面面保障食品安全。
据悉，投资大厦“未来面馆”是郑州第一家智能标准化中式快餐厅。该面馆由河南投资集团下属河南汇融人力资本集团有限公司联合万杰智能科技股份有限公司打造。面馆应用场景丰富，在人员密集的车站、机场、医院、景区、社区等广受欢迎。
引领智能消费形态，“未来面馆”为周边商圈的工作人员和居民群众带来了全新的智能餐饮体验。
