2023年,全球葡萄酒行业面临严峻挑战。根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的报告,全球葡萄酒产量降至2370万百升,创下近60年来新低,主要受极端气候和真菌病害影响。消费方面,全球葡萄酒消费量估计为2210万百升,同比下降2.6%。国际贸易方面,尽管出口量下滑6.3%,但高平均出口价格推动出口价值达到360亿欧元的历史第二高位。报告指出,意大利、西班牙和法国继续占据出口量前三,而德国、英国和美国则是主要进口市场。面对挑战,行业需通过技术创新和市场调整来寻找新的增长点。
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