“走这条路,能行”!电商平台上的劳动者同样精彩

“走这条路,能行”!电商平台上的劳动者同样精彩
2023年04月28日 09:46 京报网_北京日报官方网站

电商平台的蓬勃发展,正在改变中国农业和其他行业的发展方式,改变人们的生活方式,改变乡镇和农村的社会图景。互联网与农业关系的处理,关乎“三农”的未来,关乎乡村振兴与共同富裕目标的实现,值得深度研究和长期关注。在这样的背景之下,在“五一”国际劳动节来临之际,我们选取了农业等领域的四个非常具有代表性的样本,通过他们各自不同的故事,展示出这些领域中劳动者的奋斗面貌。

杨宏强线上生意救活传统玻璃厂

“走电商这条路,能行”

从1300度的火炉中取泡之后,杨宏强需要用最短的时间把烧红的玻璃泡吹塑成型,才能在冷却之前吹出一只器型完美的醒酒器。

杨宏强是山西祁县一家玻璃器皿厂的厂长,也是一位老匠人,从入行之初的车间小工,到成为一家工厂的负责人,“吹玻璃”的手艺一干就是30年。

在山西祁县,大大小小的玻璃器皿工厂最多的时候超过160家,从事玻璃器皿行业的人员巅峰时期接近8万人,茅台五粮液等高端酒具以及红极一时的星巴克猫爪杯都产自这里。

2020年,祁县玻璃的整体销售额达到37亿元,在全国出口的人工吹制玻璃器皿中,祁县占据一半以上,而人工吹制的玻璃酒具则能达到全国出口份额的八成左右。

与机器制品相比,人工吹制的醒酒器、高脚杯口面薄,手感好,一直以来都是欧美市场的紧俏品。最近两年,受疫情等外部环境的影响,祁县玻璃的外贸订单受到了一定影响,杨宏强所在工厂的产量也下滑了近三分之一。

“外贸单子突然就断掉了,没单子工厂就要停炉,但厂房租金、工人工资、设备维修都需要钱,真的是困难。”杨宏强说。为了给自己的工厂拉订单,他们几个人把认识的国内客户都联系了一遍,但玻璃制品的客户以酒店、饭店为主,这些客户同样受到了疫情的影响,几乎没有订单需求。

2021年,杨宏强开始与当地的“90后”年轻人颉育麟、张俊帅一起尝试电商,并在拼多多成功打开了新销路,仅沙拉碗就卖出100多万个,成功从外贸转型内销,也为祁县玻璃探索出了一条新道路。

“在几个平台都注册了网店,规则步骤太复杂,很头大。”颉育麟表示,刚开始真的感觉无从下手,直到接触了拼多多才把网店开起来,非常“小白”,但上手就会。

在拼多多开店之后,颉育麟他们得到的惊喜还远不止此,他们的店铺在没做任何投入的情况下,每天的自然流量就能带来3000多单的转化,这让大家伙觉得“走电商这条路,能行!”

据悉,在2021年里,颉育麟的店铺累计销售当地玻璃制品接近千万元,仅沙拉碗一个品类就售出100多万单。同时,颉育麟还组建了自己的电商团队,并新承租了2000多平的电商仓库,带动包括吹制工匠、描边师、店铺运营、产品美工,售后客服、仓管分拣等200多个就业岗位。

随着订单规模一路上涨,颉育麟不仅盘活了自己工厂的滞销问题,还为杨宏强等其他工厂做起了代运营,也为当地的玻璃制品跑出了一条新销路。

陈俊的“八块腹肌”三门青蟹网上走红

“超级农货节”加持

三门,位于中国黄金海岸线中段三门湾畔,因湾得名,向海而生,素有“三门湾,金银滩”之美誉,优越的自然条件和良好的生态环境,为青蟹生长提供了最适宜的条件,是我国优质青蟹的最佳产区。

从小吃三门青蟹长大的台州人陈俊,大学里学的是体育专业。去年5月,他帮着父母卖起了自家青蟹。父辈们是卖给海鲜市场,他则选择了开网店:“想让三门青蟹像阳澄湖大闸蟹一样出名,卖到全国各地去。”

为此,陈俊找来发小张涛,同样的“95后”帅小伙。张涛辞去了工作,两人开始一起打拼。开店仅一年多,两人便将网店做到了拼多多平台三门青蟹销量和口碑双第一。

取得这样的成绩其实并不轻松。每天清晨六七点钟,蟹塘泛起一层薄雾,陈俊和蟹农一起去蟹塘收网。大约12小时前,他们把网撒了下去。“青蟹钻网有个过程,需要一个晚上,时间太短了不够。”

捕蟹的过程其实就是个精挑细选的过程,收网之后,陈俊会一只只翻看,看到瘦的、小的、不到分量的,当场就会放回海里。够肥的蟹他们就会马上用绳子固定住,因为青蟹的大钳子很厉害,一般的小竹子都能一下夹断。

“不光钳子力气大,你看,我们三门青蟹还有八块腹肌。”陈俊笑着举起一只张牙舞爪的大青蟹,展示蟹肚:“八块腹肌都比较硬就最好了,达标的话至少也要第三四块腹肌硬度够了,不然就差点火候。”陈俊说,三门青蟹以品质取胜,网上发货也严格按照标准,肥度不到八成不发货。

“把三门青蟹卖到全国去。”陈俊的爷爷和爸爸一直都想完成的这个梦想,陈俊帮他们实现了,越来越多的人开始记住“三门青蟹”。据了解,2021年,三门县10余万人从事青蟹相关产业。三门青蟹总产值15亿元,网店已突破千家。

不但如此,陈俊的网店还开起了直播,口才好的家人和他一起宣传三门青蟹。他还经常会去蟹塘拍一些捕蟹喂蟹小视频,让大家看到更真实的靠海吃海的蟹农生活。

如今,陈俊的愿望实现了。借助拼多多等平台,不仅北方地区,连西藏、新疆的消费者都能吃到三门青蟹。同时,他们的青蟹还登上了拼多多正在进行的“超级农货节”,依托拼多多等电商平台的渠道优势和成熟的冷链物流体系,三门青蟹48小时内就能“爬”上更多消费者的餐桌。

周杰推动运城苹果高质量发展

放手一搏做电商

运城苹果果形端正、果面光洁、肉脆味甜,是原农业部认证的地理标志农产品。拼多多销售数据显示,拥有临猗、万荣、平陆、芮城、盐湖5个被农业农村部列为黄土高原苹果优势产业带重点县(区)的运城,去年在该平台上的苹果销售额达到10亿级。

2018年,运城万荣“果二代”王震在遇到周杰时,两个人一拍即合做电商。周杰学过电子商务,断定推行农产品零佣金的拼多多对新商家更为友好。“有的平台,商家要通过直通车、坑位费等方式获得商品曝光;但拼多多依据自研的农产品批量上行算法,以商品流的方式,精准匹配消费者。另外,拼购将消费端分散,在时间和空间上形成归集效应,能为合作社提供长期、稳定的订单。”

一开始,周杰选择销售优质的膜袋苹果。这些从小长在“温室”里的果子果面光洁,比起采用“膜袋+纸袋”双套袋种植的纸加膜苹果,价格更有优势。

就这样,在供应端,王震牵头的鹏凯果业集结200多户当地种植户保证货源;销售端,周杰运营的拼多多店铺仅3个月就做到了日出近万单的规模。与此同时,运城更多“果二代”“库二代”也积极行动。

但触网不久,周杰发现,部分当地商家只会“比价”这一招,销售那些果皮有斑点、品相不怎么好的次果。对于这种现

象,年过五旬的全国五一劳动奖章获得者王少斌痛心大呼:“这是砸牌子!”周杰决定在拼多多上探索一条品质升级之路,维护当地苹果的商誉。

另一方面,周杰他们也意识到,只有实现苹果的分类、分级销售,让膜袋苹果和纸加膜苹果都能通过“农地云拼”精准匹配喜欢它们的消费者,小至店铺,大至整个当地苹果产业,运城苹果行业才能健康有序地发展。

转型方案前后研究了10多天,最终,王震和周杰决定放手一搏。但升级带来的冲击依然有些超乎想象——店铺订单量从以前的一天1万多单断崖式地直降到3000多单。

“一时间,所有客服全都扑上去‘求’老客户尝一尝新果子。”周杰说,百亿补贴做活动时会有官方补贴,这部分补贴当时帮助他们平抑了涨价带来的部分负面效应。大半个月后,订单量就达到了最高5000单/日,销售额已基本持平。

据悉,目前年销售额上亿的运城苹果商家已有一大批,拼多多平台也希望在未来帮助运城苹果产区再培育出更多家水果龙头企业,助力当地苹果产业优质优价,继续大幅提升这个10亿级农产带的整体价值。

刘国宁让养羊的乡亲们挣到了钱

收购价格比市场价高8%

环县养羊历史悠久,是甘肃省18个养羊大县之一,以陇东黑山羊、环县滩羊为代表的环县羊羔肉品质优良。2013年,“环县羊羔肉”地理标志证明商标成功注册,羔羊的品质进一步被认可。

但是,环县羊肉产业在2014年时产值不过数百万元,为何仅仅几年时间,已发展为55亿元的支柱型产业?这背后有哪些因素在起作用?刘国宁的故事是一个很合适的注脚。

2012年,在青岛做电商的刘国宁接到父亲刘仲明的电话,那年环县周边的羔羊市场不景气,在家搞养殖的刘仲明羊肉卖不出去,于是父子俩就琢磨把自家养的羔羊放到网上销售。

对刘国宁来说,他始终认为做电商不应该是简单地把东西从线下拿到线上去卖。“还是要提升产品影响力,突出特色,实现标准化,把品牌附加值做出来。”多年好友张宏波和刘国宁的想法不谋而合,于是在2015年,两人共投入15万元,创建了“陇上刘叔叔”品牌,主要销售环县本地滩羊肉、黑山羊肉等特色优质羊肉。

2016年,刘国宁接触到了拼多多的扶贫助农项目,在相关团队的支持帮助下,刘国宁为“陇上刘叔叔”注册了商标,并通过订单养殖的方式,与周边100多个贫困户签订包销协议。刘国宁收购完成之后,这些羔羊被统一送到指定屠宰场进行屠宰、检验,然后经过切块、速冻运到位于县城的冷库中。

每天下午,根据订单情况配送员会将从冷库拉过来的新鲜冷冻羊肉进行包装处理,打印订单信息、真空包装、用保温袋包裹。“下午五点前下的单,当天就可以通过顺丰速递空运发货,而且保证是当天宰杀的新鲜羔羊肉。”刘国宁说。

以前是“人找货,”现在是“货找人”。在大数据和算法的支持下,供需两端的诉求被无缝对接。再加上社交电商裂变本身的流量优势,平台提供了成熟的帮扶机制,深入到农业供应链最上游的体系中,帮助中小农户商家降低运营成本,提高供应链效率。

目前,刘国宁的收购价格要比市场平均价格高8%,他报价之后卖家几乎就不会再还价了。形成规模优势后,平台又专门帮助其对接包材、物流公司,能够有效控制价格,真正让利给农民。“以前,卖一只羊也就赚十来块钱。现在尽管高于市场价格收购,一只大羊还能赚一百多块钱。”刘仲明坦言。2018年,“陇上刘叔叔”仅在拼多多平台上就卖掉1万只羊,销售额达到1000万元。

未来,平台该如何助力当地羊产业发展?中国社会科学院农村发展研究所研究员胡冰川认为,未来平台可以做到市场信息的精准匹配,提高平台的整个流量和运营效率,降低电商在平台上的运营成本,提高流量收益,使得有效的数字要素惠及更多产业参与者。

(原标题:电商平台上的劳动者同样精彩)

来源:北京日报作者 刘洋

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