一款中国产的食用油,竟让美国人抢疯了?
最近,金龙鱼谷维多稻米油出现在美国的会员超市Costco,不仅门店被老外疯抢,在网上也成了流量密码,不少人成为自来水向朋友安利。
无独有偶,在日本这款油也获得了不小的追捧。上市当天,甚至引发了日本东京市民排队抢购。
很多人可能以为,这只不过是老外面对新鲜事物的猎奇反应,殊不知,作为中国食品品牌,能获得老外以及Costco等超市的认可,这含金量可一点不低。
因为这些年来,中国食品一直备受争议,不仅在国内消费者的担忧不断,在国外更是被认为是低端的代名词。
都知道老外口味眼光苛刻,一款中国产的食用油,怎么就在海外闯出了一片天?
一夜推上“风口浪尖”背后,
情绪淹没真相
过去一年,不少行业或公司都无端遭受了诽谤和抵制,甚至堪称“黑暗”。
作为中国优秀文化代表的《黑神话悟空》,从上线之前就因为某些人造谣的“辱女”事件遭到抵制。
中国食品行业更不用说。这些年随着各种打假博主兴起,有段时间一提起中国食品,仿佛关键词就是“狠活与科技”。
而中国食品品牌要面对的,不仅有国内的担忧,还有国外的打压与偏见。
不得不说,虽然这些年中国美食在海外大出风头。油泼面、东北盒饭等代表中国文化已向老外成功输出。
然而中国美食与中国食品,却有着完全迥乎不同的境地和待遇。
不仅是国外消费市场,一提起国产食品,外国人还是会下意识的摇头。
连国外市场、监管以及媒体都有对中国食品的“有色眼镜”,对于中国生产的食品,就会专门设立更高的门槛、更高的关税。
不夸张的说,中国食品,正被全世界嫌弃。
市场的一些担忧情绪,其实也在情理之中。毕竟,食品安全大过天,关于“入口”的一切产品都需要经过十二分的检验。
但这也足以可见,彼时作为中国食品代表的谷维多,在国外的处境之难。
谁都没想到,这个背负如此多debuff的品牌,不但没有销声匿迹,反而悄悄用成绩证明了自己。
拿下美日“变态”标准认可,
其实只是冰山一角
其实从诞生开始,谷维多的关键词就是:艰难。
早在2009年产品刚上市,消费者对于健康升级的意识还普遍很薄弱,很多人对稻米油更是了解甚少,甚至不愿尝鲜。
作为一个新鲜的食用油品类,又在一个白热化竞争低毛利的行业里,彼时还是小透明的谷维多,可以是遇到了第一个坎。
谷维多并没放弃这条路,而是苦熬多年,通过死磕产品质量终于等来消费升级风口,逐渐在粮油领域站稳脚跟,然而没想到在出海时,又来了新打击:
当听说金龙鱼稻米油打算出口日本,日本米油协会会长摇了摇头,表示日本人并不看好来自中国的食品;在美国,也遇到了当地零售商明确对“made in China”的坚决否定。
作为中国食品代名词,谷维多怎么扛过质疑的?
1.狠抓差异化长板,搅动日本行业“变天”
日本巨头不看好做稻米油的谷维多,也是有原因的。
毕竟,作为稻米油之乡,日本可以说相当有话语权:拥有100多年的稻米油生产史。
更不用说,同行还一度下绊子,日清、筑野、BOSO等一度集体降价,企图用价格战抵抗谷维多。
谷维多想靠日本人的长板稻米油征服日本人,显然难上加难。
但它没有放弃,研发中心技术经理王勇回忆,“上千次试验,大部分都是无功而返”。他还透露,在产品升级过程中,“工厂每跑一次做实验,如果不成功,浪费就是数百吨的油,上百万的投入。”
好在最终功夫不负有心人。谷维多终于独创出“酶法脱胶”低温萃取技术,甚至还一举超越了日本老大哥的成绩:
将稻米油的两大核心营养指标:谷维素及植物甾醇的平均含量同时提高到10000ppm,对于整个稻米油产业都是里程碑式的成就。要知道,日本稻米油谷维素平均含量也不过在1000-3000pm。
这也让谷维多获得唯一国际稻米油品质大奖,直接攻破日本的行业堡垒。
2.把粮油当黑科技卷,扭转美国巨头偏见
攻克了日本这个难关,很快,谷维多又迎来了第三个硬坎:美国。
谷维多的工作人员曾坦言,很多美国的零售商曾明确地表达了不要“made in China”的食品。
类似的碰壁,谷维多已经见惯不惊,还是坚持寻找出路,决定打入美国人最爱去的超市Cotsco。
先是相关的准入文件和产品合规检测,就筹备了数月,又要经过Costco食品安全审查和社会责任审查、美国食品药品监督管理局(FDA)注册,并且针对加州特有的65号提案,需要在洛杉矶实验室对谷维多稻米油进行20多项P65风险物质专项检测,涵盖4项重金属、20多项溶剂残留和农残等......
敢挑战美国重重变态级的食品审查背后,谷维多各种含金量十足的奖项也足以证明底气:
日本2016国际稻米油品质大奖、比利时2023 Superior Taste Award国际美味评鉴三星奖章和2023比利时Monde Selection世界品质鉴赏大会银奖等多项国际荣誉.......
2024年,谷维多终于得到了重磅好消息:进入Costco全球商品清单!
得知这一消息,谷维多相当高兴,立刻发布“入驻美国Costco”的消费者公告,公告显示,2024年12月起,谷维多稻米油已在洛杉矶、夏威夷、旧金山、西雅图、休斯顿、芝加哥等地区的Costco陆续上架,2025年春节前将在纽约、奥兰多等美东地区上线,这也有了开头那一幕。
那句"让来自东方的礼物推向世界”听起来遥不可及的梦想,终于成真。
中国产品出海,究竟意味着什么?
现在,越来越多的中国产品,已经在海外打出了一片天。
换句话说,老外在越来越多的衣食住行领域,都要被中国产品包围了。出行有三蹦子、娱乐有中国烟花、穿戴有中国水晶。
如今,随着谷维多等品牌的发力,中国食品企业也开始以越来越骄傲的姿态,占领外国人的心智。
一个数据足以证明,自2009年推出以来,谷维多在全球销售超过1.7亿瓶,出口至包括美国、加拿大、日本、韩国和澳大利亚等多个国家地区。
其实,谷维多的出海,尤其是进入Costco,并非是国货亮相那么简单,而是中国产品在海外高端市场占据心智和一席之地。
一方面,这是中国粮油产品第一次真正意义上的占领高地。
与一般国货的待遇不同,稻米油不仅是首款入驻美国Costco的中国食用油,同时被列入Costco全球商品(global item)。
这意味着,谷维多不仅是第一个进入开市客的中国产地粮油品牌,更是代表中国产地产品第一次进入开市客的全球采购系统,真正面向所有全球顾客开放与输出,接受所有用户的考验,在我看来,在垂直领域足以具备标杆意义。
能被选入全球采购系统的背后底气,是谷维多稻米油内部早已形成的一套全球化的眼光和战略:满足各国标准,以及制定更高的企业内控标准。
另一方面,是用产品力,让所有质疑不攻自破。
谷维多一直在产品力下的功夫,就是围绕一点:紧跟用户最关心的需求。
很多国人对一般跨国产品会有质疑,出口美国产品与国内的产品质量是否一致?谷维多洞察到这一点,给出了安心保障打消质疑:稻米油国内销售和出口海外产品均遵循同一标准生产,绝无任何双标。
对于用户,最看重的还是安全和品质。
这些质疑和痛点,能看到谷维多也是一直放在心上。安全是第一底线,益海嘉里花了十年,投入上亿成立研发中心,得到全球的奖项认可,这些成就不仅强势打消了国人的质疑,也向外有力扭转老外的刻板印象。
做全世界最好的稻米油,从来不是说说而已。
比亚迪王传福曾说过,处境越艰难,越要苦练内功。
华为任正非也说过,烧不死的鸟,就是凤凰。
从谷维多逆袭的故事足以印证,所有人都不看好的时候,始终苦练内功,拿出最硬核的结果,就是中国品牌最骄傲的证明。
别让偏见和歧视,“误杀”更多好品牌的可能。
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