透过航天荣耀看民族品牌:小米、华为、康师傅们的责任与担当

透过航天荣耀看民族品牌:小米、华为、康师傅们的责任与担当
2021年01月04日 20:20 每日经济新闻

2020年12月17日凌晨,完成探月之旅的嫦娥五号怀抱月球“土特产”顺利归来。嫦娥五号首次实现了中国地外天体采样返回,这不仅标志着中国航天向前迈出了一大步,也是人类探索太空的新里程碑。

在全球各大媒体的争相报道中,最精准的无疑是新加坡《联合早报》的一句话“中国过去几十年取得的经济成就为其科技进步奠定了坚实基础,中国成功的背后是海量的中国企业”。

经济腾飞中的民族品牌崛起

纵观中国经济的发展史,就是一部中国企业的发展史,更是一部民族品牌的发展史。

1.从世界工厂到产品感动人心

当我们仔细研究中国品牌的全球崛起之路就会发现,中国制造之所以能够横扫全球,其最核心的优势在于我们极高的性价比,其中最有名的无疑就是小米、华为等公司。

最新财报数据显示,小米的智能手机出货量达到了4660万台。之所以能有如此高的销量,其实就是因为小米极高的性价比,无论在哪个市场消费者都是价格敏感型的,当一个物美价廉用户体验极好的产品摆在面前的时候,消费者都会被“真香定律”所打动,所征服。

不过,如今中国制造已经不用像当年一样贩卖廉价劳动力赚辛苦钱了,而是通过强大的工业制造能力将成本控制在极低的水平。

在国民食品方便面市场上亦是如此。据财报数据,康师傅一年能卖出170亿包方便面,是全球市场销量领先的品牌。2020年上半年疫情防控期间,面对激增的市场需求,康师傅率先复工复产,保证每天超过435万包方便面投入市场。

工厂满负荷生产的背后,却并非单纯的海量人力投入,而是全通路数字化管理。即使在去年年初的极端条件之下,康师傅也可以利用大数据及数字化应对。这就是为什么国内市场在经历了最初一段时间的供应短缺之后,很快就能实现大规模供应的恢复,甚至面向全世界供应各类应急物资的深层原因所在。

2由占据份额到主导规则

对于改革开放前期的很多中国企业来说,中国人通过制造赚的都是辛苦钱,这的确是一部分改革开放前期中国企业的写照。随着中国经济的进一步发展,我们已经开始全面在各个产业方向上发力,中国标准和中国规则开始逐渐主导世界生产。

譬如,在5G产业中,截至2020年10月份,5G标准专利数量华为以2993件的数量排名第一。可以说,华为已经在很大程度上在主导5G的市场规则。

同样一个比较典型的案例,方便食品的龙头康师傅也在整个产品管理体系之上提出了可持续发展理念,成为了进入联合国开发计划署案例的食品饮料企业。由康师傅倡导的“向好以善”的理念也在国际视野获得了认可。据了解,康师傅通过产业链的整体拉动,每年可令来自全球供应链超过4000万的农民受益。

3     凭产品取胜到实现文化影响

从制造力领先到主导规则,还只是大多数中国品牌国际化的前两步。在小米、华为等科技新锐征服海外的同时,中国企业也在推动饮食文化的席卷全球。据《全球中餐发展形势报告》数据显示,中国之外已经有了多达40万家中餐馆,中餐正在成为一股席卷全球的文化力量。

在代表中国饮食文化的众多品类中,方便面以它的高度快速可得性,无疑是备受欢迎的代表之一。网上公开数据显示,仅康师傅一个品牌旗下的泡面种类已经超过了200种以上。面对2020年上半年宅家餐饮需求的激增,康师傅经数据化分析决策后推出了面向家庭用户的创新产品手擀面,不仅满足了消费者居家用餐需求,还进一步促进了方便面正餐化的认知度,实现了由产品到饮食文化的受众沟通。

把视野放到全球,伴随世界方便面市场需求的持续增长,不断推陈出新的泡面正在成为各国消费者享受中国美食的一种方式。在凯度咨询2020年发布的亚洲最受欢迎快消品牌排行榜中,康师傅凭借全年8.25亿人次的消费者触达,与乳制品巨头伊利、蒙牛一起成为了中国企业的优秀代表。

世界风云变幻再起,民族品牌该向何处去?

如果说之前的性价比、主导规则、文化影响都是中国制造的优势的话,如今的中国制造其实更需要不断转型升级的力量。对于各大企业来说,如今产业升级的方向其实并不难找。消费者是最不变的决定性力量,满足消费者不同的需求,就是最大的方向。

1.从便宜到消费升级,令所有人都有适合自己的产品

当今的世界,不同的市场需要不同种类的产品来填充。这就像单价一块五的康师傅袋装面到单价几十块的速达面馆,中国企业需要从当地市场出发,通过丰富的产品设计,来真正让每个群体的消费者都能够满足自己的需求。

2.从有品质的产品到品牌全面可持续发展

性价比的核心并不单单是低价,更是有品质的价格优势,这就要求中国品牌在升级中不断以精益求精的态度追求产品品质的提升,并站在人类共同命运的格局去践行可持续发展。

比如说一碗泡面,看上去简简单单的方便面其背后却是以康师傅为代表的方便面企业创新了从农田到餐桌的全程可追溯管理模式,严控源头安全。据了解,康师傅食安中心每年对原料及最终产品质量指标检验超过350万次,检测食品安全监控指标逾1500项。

在凭借产品获得广大消费者认可的基础上,康师傅还积极践行“向好以善”的可持续发展模式。这种全面可持续发展的模式也得到了国际的认可,是一种可以兼顾经营与社会环境的可操作路径,不仅为康师傅的长期可持续发展提供了不竭的动力,更为中国企业更多参与国际企业治理规则制定树立了榜样。

3.从研发升级到全面的数字化演变

如今在这个全面数字化的时代,90后、00后这样的数字化社会的原住民正在逐步成为重要的市场受众。在这样的情况下,不仅是小米、华为这样的科技企业,所有企业都必须面临数字化发展的需要。

以康师傅为例,其多年前就开始积极探索渠道数字化升级、大数据和人工智能等领域,并先后自主研发出数字化开放式渠道管理平台和大数据人工智能平台,通过机器学习进行商圈预测,力求在现有销售模式上实现响应式铺货,帮助小店针对消费者需求作出更快速反应,从而实现品牌下沉并扩大线下渠道的销售份额。

在2020年,随着直播带货热潮的带动,康师傅也针对性地将速达面馆、手擀面等产品通过薇娅、老罗等人气直播间推向了更多消费者,并收获了连续售罄的好成绩,一代“美食制造王者”也在线上全面开花。

不难看出,随着中国企业数字化升级的不断推进,大数据分析的用处将更加广泛、更加精确,能够帮助企业在短时间内寻找到最适合消费者的产品,配合直播带货实现快速的产品销售,这就是全面数字化对于企业的最大意义,也是中国品牌跻身国际舞台的根本。

如果说航天事业代表着中国人对宇宙探寻的梦想,那华为、小米等科技企业的崛起代表着中国消费者对智能生活的向往,而宁德时代这样的制造新锐也代表着民族企业向高端转型的努力,以康师傅为代表的食品企业则象征着国人对美味、便利、安心、健康生活的追求。

站在2021年开年眺望,民族复兴的伟大中国梦正如大江浪潮般不可阻挡!从嫦娥五号到它背后的7.9万家企业,从航天事业到汽车制造、食品等多个行业,民族品牌的崛起终将势不可挡!

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