凌晨三点,刚睡下没多久的陈康就一骨碌爬起来准备上山。四点的无锡,天刚蒙蒙亮,摘桃工人就已经到达他家桃园。采桃、分拣、装板,运到当地电商仓,再一颗颗复称、打包,即使是新疆消费者,最快都能在24小时内吃到一份生长在4000公里之外江苏无锡的水蜜桃。
这样一份需要拼农时、拼人力、拼销路、拼运力,追求极致效率的甜蜜事业,因为新桃农的坚持和拼多多这样助力农产品上行的新电商平台和电商人的加持,“含糖量”也越来越高。
千株桃树年产数十万颗桃,线上包销让“桃二代”生活回甘
无锡阳山水蜜桃有近百年栽培历史,因为果大色美、香气浓郁、皮薄肉细、汁多味甜等特点,享誉海内外,阳山水蜜桃核心产区,也被昵称为“当代桃花源”。
90后的陈康是当地一个普通的“桃二代”,家里的桃园大约有四十亩,种了1300多棵桃树。四年前,20多岁的他还在捣鼓自己的小小机械加工厂,完全没想到,种了十多年桃的父亲突然生病倒下,他被迫回归桃园,接下了全家赖以生计的重担。“几年前,我还白得发光,现在你看看我这样能想象吗?”每天在桃园里打拼的陈康指着自己被晒得黑黢黢的胳膊和脸,自我调侃着。
阳山水蜜桃的盛果期在每年的6月上旬到8月上旬,两个月的美味限定,需要桃农们整年的起早贪黑不停忙碌。施肥、剪枝、疏果、除虫、套袋、撕袋、换栽新树……陈康无比庆幸,自己四年前接手桃园,正是千头万绪手忙脚乱的时候,父亲的朋友、无锡杨氏草莓农业专业合作社理事长李成龙帮了他大忙。李成龙在拼多多上开出的水蜜桃店铺,几乎能包圆陈康家桃园里每年产出的三四十万颗水蜜桃,让当年因为家中变故毫无准备下成为新桃农的他,可以全身心扑在桃园种植上,对于销路没有后顾之忧。
现在正是盛桃期,陈康每天早晨三点多就要起床,四点钟第一波雇佣的摘桃工人就已经开始采摘出桃。陈康会带工人一个个称重分拣,上板摆放,一板15个桃子,摞起来一批批送到合作社的收桃仓。在出桃旺季,他经常要忙到晚上十一二点才能休息,第二天三点多又要起来接着干。
拼多多店铺卖空千亩桃园,新疆最快也能一日达
被陈康视为解决自家大困境的好友李成龙,老家在湖北恩施,不过如今他已经在无锡定居,线上农产品生意做得有声有色。他的合作社最开始时做草莓生意,后来慢慢发展壮大到接入很多农产品,其中在拼多多平台上的水蜜桃生意如今也越来越“甜”了。2023年合作社发力拼多多销售水蜜桃,平均日销量较上年同期增长超500%,今年的水蜜桃销售季已经过半,日均销量较上年同期再度翻番。
李成龙告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,阳山水蜜桃主要品种包括京红、日川、雨花露、朝晖、白凤、湖景蜜露等等,其中7月上中旬是白凤水蜜桃的销售期,这也是阳山水蜜桃各品种里颜值最高的“白富美”,不过今年无锡6月下旬持续下雨到7月2日左右,白凤这个品种的水蜜桃,很多直接成为落果,整体可能减产了20%左右,大果特大果基本是有价无市。
在水蜜桃盛产期,陈康这样的桃园主每天送来的桃子,都要先进入合作社的本地仓库分级复拣,再打包出库。
李成龙带着扬子晚报/紫牛新闻记者参观了他们合作社位于无锡的本地仓,几千平方米的大仓内,合作社固定合作的上千亩桃园新鲜采摘的桃子源源不断送来,几十个工人现场紧张地按照每个桃子的重量、品相和大小分装打包,贴上快递单后用叉车一车车运到等在门口的快递大拖挂货车上装车,再用冷链物流迅速发往全国各地。
记者留意到,在仓库的一角,甚至还专门开辟出了一个直播间。有主播不停地在里面现场直播,消费者可以直观看到身后打包流水作业的桃子品质,在直播间里下单后,其购买的阳山水蜜桃就能立即进入后场发货。
“主要销路在江浙沪以及周边地区,不过最远的也有发到新疆的,得益于现在电商物流的迅猛发展,今天采摘的水蜜桃,最快24小时内就能到达新疆消费者的餐桌。”李成龙说,甚至还有香港的消费者慕名而来,在亲朋好友间组织了团购,然后一起到他的拼多多旗舰店里下单,水蜜桃会指定发到深圳消费者的朋友那里,然后他们专门从香港过来自提。
逐时寻味溯源挖掘好农货,全国各地搭建十余座本地仓
现代桃花源阳山出产的水蜜桃,在线上线下各种销售渠道的合力加持下早已闻达天下。但做了多年线上农产品生鲜生意的李成龙说,做农产品生鲜电商,只有踏实的品质才能留客。尤其是阳山水蜜桃这样娇贵的水果,不仅要看天气,看挂果品质和成熟度,还要仔细设计防震包装。他们合作社为了怕桃子路上颠簸受损,还专门研制出一种九宫格礼盒,这样包装的桃子能极大程度抗住运输途中的正常颠簸,到消费者手里依然是鲜甜味美。
李成龙开玩笑说,做农产品电商其实很容易焦虑,怕平台订单多却没有这么多桃子供应,又怕供给多到卖不完损耗量太大。他从2016年左右开始在电商平台销售水蜜桃品类,2023年正式筹建团队认真经营拼多多平台。去年,平台通过流量倾斜和活动扶持,让店铺登上了百亿补贴这个黄金流量入口,持续销售时间达20余天,客单价超100元的商品平均日销突破1000单,整体销售额较上年同期增长超五倍。受益于平台农产品零佣金、百亿补贴等惠农助商政策,拼多多平台的生鲜水果以实惠质优闻名,不少消费者慕名而来,未来李成龙的旗舰店也可能会参与万人团、秒杀等活动,利用平台资源做大做强地区优质农产品。
助力农产品上行,有了平台的支持,给了李成龙和他的合作社以及对口农户们更多的底气。他告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,自己现在在全国各地大约建起了十个本地生鲜仓,一年四季都在助力特色农产品“出村进城”,除了阳山的水蜜桃,还有四川大凉山的苹果、自己家乡湖北恩施的小土豆、四川的猕猴桃、广西的百香果等等,助力这些地方的农产品走出大山和偏远乡村,不仅仅可以给当地农民增收,也能推动年轻人留在家乡、回到家乡、建设家乡。比如自己的生鲜仓和前端直播,就会给当地创造一些就业机会,提供打包工、主播、电商产业链相关工作等,这些就业者很多都是当地的年轻人和留守老人。一个能够独当一面的主播,月薪有可能达到万元乃至几万元不等,这些年轻人们从事电商产业链相关工作在家门口也能收入不菲,又能照顾家庭,照看家里的田地甚至发展特色农业,不用为了生计离乡打拼。
扬子晚报/紫牛新闻记者 徐晓风
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