奶茶，已经成为年轻人的标配饮品和社交工具。喜茶、奈雪の茶、一点点、茶颜悦色等品牌迅速崛起，催生出一个千亿级市场。
2020年春节以来，大家纷纷开启“宅家”模式，大部分店铺都关门歇业。可即便如此，也丝毫不能减弱人们对于奶茶的需求，香飘飘竟成了居家休闲、办公的硬通货。
提起这个品牌，相信你一定不陌生。“一年卖出10亿杯，杯子连起来可绕地球三圈”的广告语，可谓是家喻户晓。自05年成立以来，香飘飘连续多年成为国内杯装奶茶的销售冠军，市场份额达到60%。
其创始人蒋建琪，被称为“中国杯装奶茶之父”。他出生于浙江湖州，与娃哈哈创始人宗庆后、农夫山泉老板钟睒睒是老乡。浓郁的经商氛围在这里世代传承，可谓是从小耳濡目染。毕业后由于对分配的工作极不适应，他毅然辞职选择经商，卖起了冰棒。
这一干就是十几年，生意很是不错。但冰棒销售有很明显的淡旺季，蒋建琪一直想做点其他来补充空缺。直到有一天，它看到大街上很多人在排队买奶茶。脑海中突然冒出一个念头：为什么不发明一种可以自己在家泡的奶茶呢？这样既方便又不浪费时间。
说干就干，他马上带领团队进行研究。半年后，第一批产品试制成功。闻到飘来的阵阵香味，蒋建琪脱口而出，名字就叫香飘飘吧。在他看来，新产品进入市场前一定要低调，如果被巨头发现，原本属于自己的市场就有可能被夺走。于是上市之初，他选择在小范围内进行试点销售，还专门派人跟踪记录销售情况及意见，进而根据情况做出调整。
经过一年多的试卖，香飘飘迅速在学生群体中流行开来。蒋建琪决定乘胜追击，先后以杭州、郑州、南京、北京等几座大城市为中心，做深做透，然后再向周边城市辐射。同时还邀请演员陈好代言，并通过电视大力宣传。极具“魔性”的广告语，让人们牢牢记住了这个品牌。
效果显而易见。香飘飘的销量从3亿多杯攀升至10亿杯，广告词也从“一圈”变成“三圈”。此后很多一段时间，其宣传力度依旧不减，频频在各大综艺节目、电视剧中露面，巩固消费者对品牌的认知。
近几年，奶茶行业发生翻天覆地的变化。网红店遍地开花，就算要排上几个小时的队，人们也心甘情愿。与此同时，产品也从单一的冲泡奶茶，逐渐衍生出水果茶、奶盖茶等新品类。
香飘飘一度陷入低迷，不过很快就做出调整，推出“MECO牛乳茶”和“兰芳园”系列液体奶茶、“MECO蜜谷”品牌果汁茶。根据最新财报显示：去年前三季度，实现营收23.8亿元，同比增长41.6%；净利润1.32亿元，同比增长57.4%，平均每月净赚1460万元。
果汁茶系列收入达7.71亿元，成为公司新王牌。产品沿用了香飘飘的营销方法，在《极限挑战》、《这就是街舞2》、《爱情公寓5》等高流量且以年轻群体为受众的综艺、电视剧中植入广告，并以学校为主营阵地进行宣传，成功赚足消费者的眼球。
当然香飘飘的转型不可能一帆风顺。有业内人士指出：新式茶饮的竞争日益白热化，而且市场从来都不缺少爆款。能否借此迎来“第二春”，还有待时间的考证。
