爱普生赋能零售的场景化“魔法”

爱普生赋能零售的场景化“魔法”
2019年12月06日 14:25 科技正能量

零售业是人类最古老的行业之一,在人类文明的进程中,零售作为商业世界最基础的元素,也在融入各种新的技术、产品和场景之后,逐渐走向进化。

11月7日,第二十一届中国零售业博览会在青岛召开。自1999年创办以来,历经超过20年的成熟发展,今天的“CHINASHOP”已成为零售行业一年一度的专业展会。在这个平台上,我们看到了零售的价值和战略意义在放大,商业场景也变得更加丰富。

爱普生的展台,为我们展示了十几个基于零售场景的创新,从智能零售、智慧餐饮及综合管理三个维度,带来了很多与众不同的智能解决方案。

这些产品和技术,在爱普生的手中,就像是点石成金的魔法,不断组合,为零售的场景化赋能。

赋能零售,让智能无处不在

一台小小的微型打印机,能够为智慧零售带来什么改变?爱普生用这样的一些场景,告诉了我们答案。

在智能零售展区首先是微型打印机m30赋能的场景。与平板电脑联接,配合票据打印软件方案,模拟了店铺(grocerystore)场景。在展会现场,笔者看到了嵌入式自助收银一体机解决方案。现场展示的自助方案一体机及支付软件,通过内嵌TM-m30智能票据打印机, 做到了让用户自助完成从商品扫码,支付,出票的全部过程。值得一提的是,TM-m30还可通过NFC或二维码两种方式与智能终端快速配对,使用具有NFC功能的智能终端轻靠打印机,即能打印消费小票,整个过程堪称智能、高效,简便。

另外,很多的商超和便利店都在尝试降低人力成本,甚至无人化的运营。那么,爱普生用TM-T70II-DT 和互动显示屏/Pad的组合,实现的自助收银,也引来很多人的关注。通过TM-T70II-DT智能票据打印机,搭配移动智能设备,用户可自行完成零售场景下的自助收银结账。其秘诀就在于TM-T70II-DT将原有的POS硬件高度集成到打印机里,大幅节省柜台使用空间,简单易用。

当然除了赋能收银场景之外,爱普生的微信打印工作站,特别适合零售店内或是社区用户打印文档的需求。爱普生将Epson SureLab D880 与悦印系统相结合。可以应用于Shopping Mall、商超、便利店,甚至是其他社区场所,通过微信进行一键打印,无论是照片、证件照都可快速满足用户的需求,并且收费、吸粉同时完成,可以加快商家对用户的信息传递途径和效率。

在爱普生不断赋能智慧零售场景化的同时,我们也深刻体会到打印无处不在,小小的打印机,与智能化的软件和应用结合,可以创造出无限的可能。

赋能餐厅,让“前台”充满特性化体验

如果说零售收银等应用场景与打印本身就有天然的匹配关系,那么餐厅的场景,对于爱普生来说,创新的难度就更大一些。爱普生是如何做到赋能餐厅的呢?

首先,餐厅的收银和普通零售店面的收银场景不同。一是没有那么密集的人流,二是需要有更多的呈现效果。那么,爱普生就用CB-710Ui 互动投影机+配合TM-T70II-DT智能票据打印机,以及点餐软件,做到了让餐厅的智能点餐。

一方面,用户通过TM-T70II-DT智能票据打印机,搭配CB710Ui互动投影机,实现从互动点餐、支付、小票打印的全过程。其秘诀在于区别于传统的PC-POS 系统,EpsonTM-T70II-DT提供了具有颠覆性及独创性 的便携POS解决方案,将原有的POS硬件高度集 成到打印机里,可大幅节省柜台空间。

另一方面,爱普生利用新奇的投影方式,向用餐顾客有效传达餐食信息、店面信息,将顾客无效等待时间转化为有效宣传时间,也为顾客带来了新颖独特的体验。

除了这些较为传统的场景赋能之外,爱普生在酒吧场景和特色餐厅定制场景中,发挥了充分的想象力。

比如酒吧的场景中,酒是一种文化的象征,如何区别不同产地的酒,不同生产方式的酒,甚至是拥有不同故事的酒,爱普生为酒吧用户带来了酒瓶贴标方案,通过爱普生TM-C7520G标签机的酒瓶自动贴标功能,结合自动贴标机实现的定制化红酒自动贴标方案,可根据用户不同需求实现标签彩色打印,让酒瓶个性化贴标轻松实现,让每一瓶酒有拥有其自己的故事。

另外,每个餐厅都有每个餐厅的特色,餐厅也是表现个性化的地方。面对希望打造差异化和特色餐厅的用户,爱普生拿出了“智能温感桌面”互动投影方案,这采用了EV-100系列投 影灯、温度感应模组形成的解决方案,可以通过丰富有趣、可互动的多种投影图像,为顾客带来新奇的沉浸式体验,从而对商家的店面吸引力带来积极影响。

我相信,没有一成不变的场景,只有不断创新和不断超越的场景。爱普生围绕餐厅的环境、收银流程,和差异化营造拿出的解决方案,很好的定义了数字化餐厅该有的模样。

赋能管理,让“后台”充满智慧,提高效率

当然,智慧零售固然有前台这些较为明显的场景,也有后台管理、流程和服务的场景,作为一个赋能多零售场景的厂商,爱普生当然也没有放过这些不为人关注的“角落”。

例如商超随时都有促销的信息发布,这要求可以快速的表达内容的解决方案,来解决这一需求。为此,爱普生通过商超海报展示打印方案,提供了高性价比,并且使用简单的方式。利用SC-T3180D小巧的机身,不占用过多空间,同时采用墨水连供模式,加墨更方便,成本也更低。

我们知道,零售业在后台最重要的就是每天的盘库,尤其是随着5G和物联网的发展,RFID技术将用于各商业场景。标签作为RFID技术的载体,赋予每个商品一个唯ID,也为零售商家的盘库创造了便利。

而爱普生通过TM-C7520G 标签打印机,配合自动标签机和独特的RFID标签耗材,以及手持终端,配合合作伙伴SI的行业软件,组成了RFID彩色智能标签库房盘点及店面管理解决方案。在这个场景中,爱普生彩色标签打印机实现了RFID智能标签数据写入和打印输出同步完成,为零售商的供应链和库存管理、溯源、防伪管理等带来跨越式的发展机遇。

而对餐厅来说,它的后台就是“后厨”,很多人也许会有疑问,打印机要怎么能赋能这个传统到不能再传统的场景?事实上,后厨时常接受到前台打印的菜单,也会发生诸如漏单这样的问题。

爱普生案通过TM-T81III热敏票据打印机,搭配外接蜂鸣器,不仅可以做到实时接单,还可以实现声光报警,降低漏单风险。

还有爱普生无底纸个性化标签方案,通过TM-L90标签打印机+无底纸标签的组合。在这个方案中,TM-L90标签打印机紧凭借凑式设计,搭配无底纸标签,可以做到让客户点餐完成后迅速出票,同时大大降低操作时间,高效便捷的解决了餐饮柜台及后厨各种底单打印的问题。。

不难总结,从传统零售场景的智慧赋能,到个性化餐厅的“小惊喜”,再到后台支撑的“意料之外”,爱普生就像一个神奇的魔法师,不断的超越我们的想象。

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