受疫情影响，越来越多的消费者开始关注洗碗机等健康家电品类，而防疫专家对于洗碗机杀菌效果的首肯，也在一定程度上助力了2020年上半年洗碗机销售表现的向好发展。奥维云网数据显示，今年1-7月，国内洗碗机全渠道零售量为97.6万台，同比增长34.7%，零售额达42.6亿元，同比增长23.1%。洗碗机行业不仅呈现出逆势增长的态势，零售量增速甚至远高于去年的24.9%，说明消费者对于洗碗机产品的认知发生了较大改变，行业发展也因此进一步提速。
在布局中国市场多年后，博西家电依然稳居洗碗机市场的首席位置，今年“618”期间，其洗碗机销售表现更是远超市场预期。根据博西家电提供的数据，在京东自营店铺，博西家电旗下品牌西门子家电洗碗机品类成交额较去年同比增长80%，位居京东平台品类排名Top 1;在天猫平台，博西家电各品类销量全面提升，较去年同比增长超60%，其中洗碗机产品夺得同品类销量冠军。
相比去年同期，今年上半年洗碗机的产品销售结构也出现了一些明显的变化：线上渠道销售表现突出，性价比较高的部分品牌台式洗碗机、即买即用的独立式洗碗机受到消费者追捧，销量均有明显增长。不过，随着疫情的好转，对应的高端和品质化产品需求在市场上也会进一步扩大。博西家电相关负责人向中国家电网表示，消费者对于美好生活品质的追求不会受到影响，因此未来嵌入式和高端洗碗机的价值会逐渐体现出来，产品销量表现也会更好。
那么，洗碗机市场未来还有哪些发展方向?博西家电近几年在这些方向又做了哪些布局?
加大智能化布局 启动数字化应用
近几年，智能化已成为全球家电行业未来发展的一个大趋势。不少家电品牌纷纷顺应这一风潮，品牌定位逐渐向科技靠拢，不仅涉及到从产品设计、生产到销售等诸多层面的数字化升级，还针对产品本身进行了一系列数字化创新。
博西家电一直注重智能家电的研发，早在2014年，博西家电就启动了“Home Connect”数字化平台，并在近期宣布对其进行全面品牌和产品升级——平台全新logo和中文名“晶御”正式亮相，产品也全面升级到2.0时代。据了解，Home Connect晶御是全球最大的多品牌家电数字化平台之一，已接入300万台家电产品及42个合作伙伴，为40个国家和地区提供服务，支持25种语言。通过这一平台，用户除了能够控制电器，及时接收提醒通知外，还可以按照个人偏好来定义厨房任务，例如使用App或者小程序搜索选择最适合当前碗盘的洗涤程序，从繁杂的厨房工作中解脱出来，拥有更多自主支配的个人时间。
博西家电负责人表示，公司已上市的中高端产品基本具备晶御智能功能，未来会逐步将洗碗机产品做到全方位的互联配置。“博西家电希望通过不断的创新，将人们从繁缛油腻的厨房家务中解放出来，让中国消费者尽量享受美食之后的悠闲时光，开启真正高效、环保、惬意的现代生活。”
博西家电负责人还表示，为了增强消费者在智能家居大生态之中的体验，博西家电秉持多平台战略，愿意以开放的心态拥抱中国智能家居行业内外的合作伙伴。“从上游的平台方到下游的内容、服务提供方，从底层技术的方案打造者到业界前沿的创新弄潮儿，我们在开放共赢的路上持续前行，最终目的是为中国消费者提供无缝的、简捷的、丰富的智能家居体验。”
2020年，博西家电还将推出基于微型处理器SystemMaster的产品，这一全新微处理器可以将博西品牌电器变成一个数字化服务平台，帮助博西家电客户服务中心远程诊断并维修电器故障。此外，其搭载的自学习算法还支持基于消费者需求及使用习惯提供定制化的电器功能及服务。凭借以SystemMaster为代表的数字化解决方案，博西家电以家电制造商的身份，向数字服务和个性化厨房领域快步前进。
高端化不等同于高价 聚焦产品、服务等多个维度
博西家电自1964年就推出了第一台洗碗机，也是最早进入中国洗碗机市场的外资品牌，并结合中国消费者的饮食文化习惯，对洗碗机产品进行了一系列本土化升级。近几年，人们更加关注便捷、健康的生活方式，追求品质生活，高端化也成为包括博西家电在内众多家电品牌探索的重点方向之一。
“高价并不等于高端，高端也不等于价格高不可攀。”博西家电相关负责人认为，高端体现在多个维度，包括独特的设计美感、卓越的产品性能、消费者的高度认可、雄厚的品质底蕴、领先的技术实力、持续性创新、定制化解决方案和一站式贴心服务等。多年来，博西家电深耕中国市场，秉承“以消费者为中心”的战略，坚守高端定位，并基于用户体验，从生产研发、市场营销、渠道拓展和服务等方面不断满足消费者的需求变化。
布局高端化方向的一个前提，就是对研发的持续投入。据了解，博西家电即将启用的新研发中心，将进一步整合和加强博西家电对制冷产品、洗涤产品、厨房电器等核心产品以及“Home Connect晶御”、“人工智能”的研发和创新能力，成为博西家电全球研发战略的重要组成部分，致力前沿家电理念和科技的本土化，为中国消费者开发定制化家电产品，并聚焦互联、智能家电、工业4.0等，发力消费者数字化生活。
博西家电也在紧密结合中国消费者的实际需要，打造贴合本土的家电产品。以洗碗机为例，其最新推出的西门子晶蕾®系列洗碗机，搭载有专利晶蕾®技术，集洗净、烘干、除菌、储存于一体，可在储存96小时后依然能保持高达99.99%[1]的除菌率。
为更好地满足中国消费者对高品质厨房的需求，博西家电在本土渠道拓展及深度合作方面也积极探索并不断创新。今年5月，博西家电旗下品牌博世家电与橱柜品牌欧派在上海签署战略合作协议，旨在进一步发挥厨电、橱柜组合搭配优势，满足中国消费者对厨电、橱柜一体化的需求，加速中国厨房产业向整体化、一站式方向升级。
除了产品技术和设计上的投入外，销售各流程的消费体验，也会直接影响消费者对于高端品牌的印象，因此需要针对每个流程不断进行创新和优化。为使消费者体验更加便捷、及时的服务，博西家电推出了售后服务小程序，除可预约服务外，消费者还可借助小程序自助查询安装指南、使用指南和清洁保养指南，并进行故障自测等。凭借强大的线下服务布局和线上服务创新模式，博西家电为消费者享受无忧售后服务提供有力保障。
随着互联网和电子商务的快速发展，人们的消费习惯也在随之发生变化。目前博西家电加强与电商平台在产品销售到售后服务的全方位合作，让消费者足不出户便能实现一站式服务体验，同时携手各大电商对新零售进行了更加深入的探索，为消费者带来场景化、全渠道的购物体验。
在刚刚结束的2020中国洗碗机行业高峰论坛上，博西家电旗下品牌西门子家电分别获得“2020中国洗碗机行业除菌先锋匠心品牌”、“2020中国洗碗机行业优选产品”和“2020中国洗碗机行业杰出渠道表现产品奖”三项行业年度大奖。作为已有超过半个世纪洗碗机制造历史的洗碗机品牌，博西家电多年来持续向消费者推广洗碗机品类，进行本土化创新，不仅为这一典型的舶来品培育了成长土壤，同时也树立并不断强化着其领先的行业地位。
“作为高端市场引领者的博西家电，未来博西家电一定会把握机遇，肩负起推动洗碗机市场持续发展的重大责任，积极探索并引领洗碗机行业健康发展。”博西家电负责人向记者表示。
[1] 上海出入境检验检疫局依据QB/T 5133-2017对SJ656X26JC, SJ558S06JC, SJ256I16JC, SJ256I26JC, SJ456S16JC和SJ456S36JC洗碗机进行除菌项目检测，显示在节能洗程序下，可有效去除高达99.99%的大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌。报告编号：20190253;20190198;20190200;20190260;20190257;20190258。
