近日，百联逸刻在五周年店庆之际，一举夺下“福布斯中国2024大消费年度影响力零售商”、“沙利文2024大消费年度新锐品牌”两项大奖，并正式官宣开放江苏地区加盟。
（百联逸刻位于上海瑞金医院的加盟店）
核心业态整体盈利，开放江苏地区加盟
2023年底，中国连锁经营协会针对56家便利店企业的调研数据显示，81.4%的便利店品牌在去年实现了同比增长，行业回暖趋势明显。
百联逸刻同样迎来发展新机，2023年业绩增长近50%，核心业态实现整体盈利。在五周年店庆之际，百联逸刻官宣开放江苏地区加盟，这是继去年全面开放加盟后，又一重磅消息。
在率先开放加盟的上海地区，百联逸刻成功打磨出上海浦东机场店、上海瑞金医院店等多家标志性加盟店，深受加盟主与消费者好评。针对江苏地区，百联逸刻首批开启苏州市场，并将逐步扩大加盟范围，预计2024年门店数有望达到300-350家。
（百联逸刻位于上海浦东国际机场的加盟店）
“经过五年发展，基于数字化运营，百联逸刻打通了全领域、全品类、全时段的新零售运营模式，具备行业领先的门店毛利率水平。”百联逸刻相关负责人告诉笔者。
据悉，对于选址开店、运营推广、门店供货等方面，百联逸刻亦有明确清晰的服务路径，通过全程扶持，专业引领，有效帮助加盟主快速开店、吸引客流。未来，百联逸刻将继续秉承不与加盟主争利的原则，通过赋能、减负，使加盟主获得“拎包入住”的盈利保障，实现双方共赢。
商业模式获国际权威肯定
成立五年来，百联逸刻的商业模式获得多方赞誉。近日，由福布斯、沙利文、普华永道和中国大消费CXO创新中心联合举办“2024年中国大消费年度盛典”在上海举行，经过激烈的行业角逐和严格的专家评审，百联逸刻在众多优秀竞争者中脱颖而出，荣获“福布斯中国2024大消费年度影响力零售商”和“沙利文2024大消费年度新锐品牌”两项大奖。
组委会认为，百联逸刻具备极强的创新实力和发展潜力，规模稳健增长，市场竞争力和品牌影响力与日俱增，在新零售领域的布局富有前瞻性。作为百联集团数字化转型升级的新样本，逸刻充分利用数字化赋能创新，突破平台壁垒，以便利店为中心，形成“门店+流动餐车+流星柜+线上”的全渠道“组合拳”，实现线上线下深度融合。
与此同时，逸刻通过差异化产品矩阵、数字化创新运营，满足追求品质、尝鲜、悦己、便捷的年轻一代客群的需求。逸刻旗下自有品牌“逸匠”、“逸焙·咖啡”、“逸焙·烘焙”，持续为消费者提供从早到晚的新鲜美味。由逸刻自主研发的“阿拉用点心”更是入选“上海礼物”，好评如潮。
众所周知，福布斯作为国际权威媒体，其推选的排行榜向来是经济潮流指标。沙利文则是知名企业增长咨询公司，也是助力中国企业赴境外上市领导者之一。双方强强加持，将本次榜单打造为大消费领域含金量十足的权威评选之一。
“福布斯和沙利文颁发的殊荣，不仅表明逸刻的创新商业模式再次受到行业高度认可，而且也为逸刻的加盟业务注入了一支强心剂。”上述负责人表示。
公开资料显示，百联逸刻成立于2018年11月，门店近200家，分布在上海、杭州、苏州、海宁等地，入选中国连锁经营协会发布的《2022年中国便利店Top 100》和《2022年商业特许经营Top 300》。
百联逸刻还投资超两亿元自建鲜食工厂，拥有多条亚洲顶尖生产线，采用集中央厨房+鲜食工厂为一体的模式，每日最大产能为15万份冷餐膳食、50吨中央厨房产品，可供应十大类鲜食商品，打造全程冷链物流体系，实现长三角的迅捷运输。
