文/ 钟黛 编辑/ 谭璐
疫情给酒店行业带来重大挑战，也带来新生的机会。
近日，凯悦酒店集团亚太区发展与业主关系资深副总裁严庆光接受《21CBR》等媒体采访时谈到，最近两年，传统奢华酒店集团凯悦加大了数字化变革的力度，包括电商渠道的建设和营销、私域流量的留存、积分体系的运营，以及与第三方平台的合作。
在国际上，凯悦对生活方式品牌已有多年探索。在内地，凯悦已布局的生活方式品牌包括安达仕和阿丽拉。2022年，凯悦将凯悦尚萃、凯悦嘉荟、凯悦悠选和Thompson Hotels四个生活方式品牌首次带入中国内地市场。
严庆光看好新赛道，“我们的经典系列品牌会继续，而未来几年，真正的爆发点在奢华和生活方式酒店市场”。
凯悦酒店集团亚太区发展与业主关系资深副总裁 严庆光
数字化变革
记者：疫情爆发近两年，酒店行业的复苏情况如何？
严庆光：休闲度假酒店的复苏很快，因为出境游受限制，消费者涌向了国内目的地。我们在三亚、崇明、成都等市场都感觉到强劲的复苏。商务的市场复苏还需要时间，因为国外的客源减少了，国内的客源成为消费主力。疫情让我们更往内看，更加注重维护内需。
凯悦大中华区的预订业务，很大一部分转移到了中国的平台上，因为中国内地的消费者最熟悉这些平台。凯悦加大了电子商务渠道的建设，包括飞猪旗舰店和微信小程序等，都是我们自己在运营。
这两年我们更加了解中国消费者的消费偏好，比如，利用OTA平台和微信小程序进行预订、支付、双11购买优惠券等，这些跟美国消费者的习惯都不一样。
我们也在快速改变营销方式，凯悦在大中华区仅有100多家酒店，我们的飞猪旗舰店的双十一总销售额在国际酒店集团里排第三。
记者：很多酒店集团都在打造私域流量，如做会员体系等，凯悦在这方面有何动作？
严庆光：我们最骄傲的就是我们的私域流量。为什么业主跟我们合作？因为我们有高品质、高消费力的客群。
我们十分重视客群的维护。“凯悦天地”忠诚顾客计划在2021年有很多推广举措。比如，会员可以优惠价预订酒店，拥有专属礼遇及奖励。会员在官网、微信小程序和微信商城上订房也可以积分。
记者：如何看待第三方平台？
严庆光：目前，凯悦还是希望和第三方平台保持紧密合作。需要平衡两个方面，我们希望自营平台的预订量能够上去，同时第三方平台也能够带来订单。
加注生活方式品牌
记者：凯悦加大对生活方式品牌的布局，优势何在？
严庆光：我们很早就开始做生活方式酒店。生活方式品牌有很多细分市场。凯悦的每个品牌在生活方式的大伞下都有其独特定位。Thompson Hotels、凯悦尚萃酒店、凯悦嘉荟酒店、安达仕酒店等，各有各的目标受众和品牌调性，它们面对的市场、提供的体验是完全不同的。
记者：好的生活方式酒店有哪些标准？
严庆光：生活方式的来源并不在于大理石地面、昂贵的酒店设施，特立独行的艺术品。酒店应当和本地实现深层次的文化连结，让酒店自身变成旅行目的地。我们的一些经典品牌也会注入一些有意思的本土化元素，包括设计方面和当地文化的呈现。
其次，生活方式酒店应当支持目的地所在社区的发展，为目的地的经济、人文、就业等带来积极影响。比如，在上海这么寸土寸金的地方，我们会坚持拥有自己的有机农场，要求酒店餐厅只会从方圆5公里采购食材，因为这就是客人想要的本土风味。再比如，上海阿丽拉将没有塑料瓶。我们有自己的水厂，自己灌玻璃瓶，自己洗玻璃瓶。
