文/刘步尘
2008年的奶粉三聚氰胺事件催生了豆浆机产业，2020年的新冠肺炎疫情会打开健康家电时代吗？
在13日举行的阿里巴巴财报电话会上，CEO张勇表示，这次疫情将改变很多消费者的生活方式，现在很多人在家远程办公、远程上班，在家通过电商渠道购买生活必需品包括生鲜等，冠状病毒的爆发带来了挑战，也给人们提供了尝试新生活和工作方式的机会。
的确，疫情正在深刻地改变中国社会。
一个让许多人记忆一辈子的事实是：这个春节是他们长大以后陪伴父母最长久的春节。
改变的不仅仅是相处方式，还有生活方式、工作方式，以及对健康乃至人生的再认知。有网友说，“这些天，我读了自大学毕业以来最多的书。”
对人生及健康的再认知，无疑是许多人诸多改变中最彻底、最具价值的部分。
据钟南山院士预测，疫情或将在四月份结束，这意味着目前的严峻形势还将持续一段时间。
人们的焦虑情绪，体现在市场端就是他们对产品价值的认知发生了改变。比如，“健康”正在成为许多人购买家电产品时重要的参考指标。
“健康家电”正在成为越来越多人的需求和选择
前不久，国家卫健委高级别专家组成员、中国工程院院士李兰娟，在接受媒体采访时表示，洗碗机、消毒柜等能够预防传染病通过消化道传播，是餐具、食物消毒的有力武器。由此引发消费者对健康家电高度关注。
数据显示，疫情期间多家电商平台健康家电销量猛增。
据苏宁发布的数据，疫情期间该平台多款健康除菌类家电销售增长超200%，其中消毒柜销量同比增长205%，洗碗机搜索量同比增长283%，壁挂新风及新风系统同比销售增长304%。
京东发布的春节消费大数据，从另一个角度印证了苏宁数据的真实性。春节期间,京东平台扫地机器人成交额同比增长超过60%,口腔护理新兴品牌在大年初一和初二成交额同比增长150%,按摩器成交额同比增长54%。截至大年初四,空气净化器成交额同比增长超过300%,净水器成交额同比达到100%以上，空气炸锅、厨师机等新兴产品成交额同比增长超过100%。
说新冠疫情一下子就完成了对公众“健康家电”的市场启蒙，并不为过。
一直以来，人们对“健康家电”的表述往往停留在具体产品层面，比如空气净化器、洗衣机、洗碗机、消毒柜等；但是今天，但凡与消费者健康相关的产品，均被纳入健康家电的范畴，引发消费者集体性关注。
2008年的奶粉三聚氰胺事件，催生了中国豆浆机产业；2020年的新冠肺炎疫情，或将成就中国家电走向健康时代。
“健康家电”应该是一个广义概念
那么，什么样的家电产品才算健康家电？
在一般人的观念中，和健康直接相关的电器产品才是健康家电，比如空气净化器；和健康基本没有关系的产品不应包含在内，比如电视。
其实，健康家电有狭义概念和广义概念之分。狭义上的健康家电和健康直接相关，比如上面说到的空气净化器。
事实上，很多电器产品和消费者健康有或近或远的关系，比如洗衣机，和健康相关度就比较高，我们洗衣服的目的，正是为了拥有一个健康、安全的衣着环境。
又比如电视机，低短波蓝光的OLED显示产品，相对采用传统液晶的显示产品来说，对视力的损伤相对较低，对于重视用眼健康的人群来说，也是更加健康的产品选择。我把家电产品大致分为两类：一类是和健康关联度相对较弱的产品，如电视、冰箱、电饭煲、热水器、微波炉、蒸烤箱、电磁炉等等；一类是和健康关联度较高的产品，如空气净化器、净水器、吸尘器、洗衣机、洗碗机、消毒柜、空调、冰箱、垃圾处理器，等等。
那么，如何判断一台家电健不健康呢？我的建议是：第一，看它的功用是什么，比如杀菌率指标的高低，经过认证杀菌率高的产品肯定是健康家电；第二，看它使用什么材质制造的，比如冰箱，出了杀菌相关指标外，产品的关键部件是不是使用了食品级材料，如果是，应该是健康家电。
“明月何曾是两乡”，这个国际品牌在行动
2月12日，惠而浦中国总裁艾小明，在他的朋友圈发布了这样一条消息：
在新冠肺炎疫情的阴霾笼罩民众心头之际，惠而浦总部远在大洋彼岸、不懂中文的伙伴们，用中文写下了“加油！惠而浦中国！”并用8块写满了祝福、鼓励还有爱的签字板拼起了一个单词“Together”！在一起！
他说，这些写满祝福的签字板来自美国总部8个写字楼的同事们，“明月何曾是两乡！无论相隔多远，我们的心在一起，战胜疫情必胜的信念也在一起！相信这场没有硝烟的战役能很快迎来胜利。”
实际上，惠而浦已经开始行动。
2月10日，国家法定上班第一天，惠而浦中国正式启动“惠而浦健康家，智氧中国行”活动，向公众展示“智氧除菌”产品，普及除菌消毒科学知识。
惠而浦中国在终端门店特设“智氧体验区”，展示冰箱、洗衣机、厨余垃圾处理器等明星健康产品，以多种互动形式邀请消费者体验智氧除菌消毒对于防治疾病传播、保持居家健康的重要作用。
惠而浦三大明星产品悉数在列。
首先是2019年度市场表现耀眼的惠而浦帝王系列洗衣机，搭载“智氧除菌”黑科技，内置臭氧发生器，可强力破坏病毒活性，广谱灭杀多种细菌，除螨除异味，除菌率高达99.99%，相比传统消毒方式更高效、环保、安全。
臭氧除菌杀毒广泛用于食品加工、医疗、医药、水产养殖等领域。帝王系列洗衣机在“动态”程序下，内筒带动衣物均匀翻滚，与臭氧充分接触，实现无死角除菌消毒。而手机、钱包、钥匙、毛绒玩具等物品也能进行“静态”无水杀菌。
“真·一键启动”是这款洗衣机产品最为称道的设计，它能自动识别衣物重量、种类，自动匹配相应的洗涤时长、水温及机械力，省去一系列令人烦恼的复杂操作。
2019年在市场大放异彩的惠而浦冻龄Pro冰箱，创新巡航保鲜系统，运用PI比例积分算法，搭载强劲双变频系统，灵敏感知温度变化，恒定食物适宜保鲜的温度；高密度的HFO发泡技术超低导热系数，减少冷气外泄，避免冰箱内经常忽冷忽热造成食物变质；PT铂金纳米保鲜系统附有疏水性沸石，吸收臭味分子，去除异味；干湿分储抑菌仓两区抽屉里各置一个溶菌膜，不断过滤、杀灭细菌，这也是行业唯一在干湿区内置的抑菌技术。食物在里面就好像在休眠仓里，突破食物保鲜的时长。
据惠而浦官方消息，其已向合肥市治疗新型冠状病毒引发肺炎的4家定点医院捐赠了智氧除菌洗烘一体的惠而浦帝王系列洗衣机，及除菌控温功能强大的冻龄Pro十字对开门冰箱，为一线医护人员及家属带去健康守护。
2019年，垃圾分类成全国热潮，厨余垃圾处理器迅速走进国人生活。美国是厨余垃圾处理器发明国，惠而浦垃圾处理器在美国市场的占有率遥遥领先。这次，惠而浦也重点展示了垃圾处理器产品。据介绍，惠而浦垃圾处理器不仅粉碎能力强，更通过银离子抗菌研磨仓，破坏细菌固有成分、抑制蛋白质合成并致其死亡，从根本上保障一个健康、安全的厨房环境。
此次“智氧中国行”活动，惠而浦中国承诺：购买惠而浦“智氧除菌”产品，整机三年包修，变频电机十年包换。在众志成城抗击疫情的当下，惠而浦更是为医护家庭设置专属优惠。
这个国际家电品牌，却有一颗始终如一的“中国心”，牵挂中国居民的健康，守护人与人的和谐关系。
（作者系家电行业资深观察人士）
