作者：阿十木
买空气炸锅的缘由
这个主要是家里领导心心念空气炸锅，被网上各种空气炸锅的美食视频所吸引，所以才有了这篇空气炸锅的文章，
选择困难症挑选空气炸锅
从开始在知乎和豆瓣上，还有b站上看空气炸锅的评测视频，了解了大概空气炸锅的品牌，主要有国产品牌苏泊尔，九阳，美的，山本，利仁，美菱，小米等等，以及外国品牌飞利浦，松下等。
从最开始打算花一百多块买一个试试，调着挑着就看上了九阳和苏泊尔吗两个从上面可以开口的款式，大概苏泊尔的三百多，九阳的四百多，然后想着既然都四百多了，那就看看飞利浦吧，然后就看了这款飞利浦最低级的型号。
从B站的测评结果看，这款是五百以内锅内温度最稳定的一款，但是有时候会有机械计时器卡着的风险。虽然有这些缺点，但是作为一款空气炸锅，其主要的参数就是其内部温度的稳定程度，以及均匀程度，飞利浦由于申请了海星底盘的专利，导致其他厂商无法有效设计底盘使得锅内热空气的高效循环，因此这一块飞利浦具有相当大的优势。因此虽然四百块还是机械控制结构，最终还是选择了这款。
购买途径
当时六一八前后看到了猫超最低有三百八左右的车，犹豫之下车就开走了。最后看来看去还是猫超的价格最低，这两天还是在猫超下了单，价格也来到了四百一十块，不过也还好，并未超过预算。
下单后两天就到手了，猫超仓库竟然还发的申通，外部箱子都给搞烂了一个角。也是直接扔到了菜鸟驿站，自己吭哧吭哧扛回来，小区申通所在菜鸟驿站简直就是脏乱差，曾经同时代理了小区京东的快递，后续大概率是服务太差被京东快递踢出去了。
空气炸锅初上手
炸锅到手检查了外包装，以及机体无划痕，为一手全新
。顺道就切了几片柠檬烤一下除味儿，机器运行时风扇声音还是不小的，第一次使用基本没有塑料味道散发出来，所以说贵还是有一定道理的。
下边图是炸篮的图，这个4升的锅，炸篮只有两升多，不过对于两三个人足够用了。
在下边就是飞利浦的专利，海星底盘了。这个说事第一代产品，最新的第三代产品要比这个设计的更流畅，内部风场会更均匀，不过价格也就上升到一两千去了。
下边就是空气炸锅的加热管和风扇了，看着结构很简单，也确实简单，总共就一个风扇，一个加热管加上锅体。主要技术就是内部的风场设计，国内加把劲儿应该把这个做好没啥难度的
后部出气口，运行时会有热风从这个口拍出来，注意不要对着不耐热的东西，入插板之类的，哈哈。
选择的优缺点小结
这款锅的优点：
1 锅内温度稳定，大品牌质量稳定。售后也是走飞利浦的售后，空气炸锅的品牌飞利浦自营，非贴牌产品，售后有保障，质保两年。曾经的飞利浦电动牙刷一年多坏了直接换了个新的，还是可以的。
2 白色颜值还可以，用了一次烤羊排效果也不错。烤了一次烤肠比烤箱烤出来的要好很多。总得来说还可以。
缺点可能有：
机械定时结构不太灵敏，解决办法手动计时，到时间拉出烤篮自动断电就好了。
机械温控计时结构，看着比较low，不去电控的，同型号电控的要贵上一百多块。
下面是家里的空气炸锅和烤箱的大小对比。没试过其他牌子的空气炸锅，看这个用着还可以，单其结构之简单，并不值四百多块，哈哈。后续优缺点有待进一步使用后发掘。
