近年来，中国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到消费者的热烈追捧。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国咖啡行业市场规模达6178亿元，预计2025年有望突破10000亿元。目前，中国下沉城市和高线城市的即饮咖啡渗透率存在显著差距，下沉市场预计将成为行业未来重要的增长来源。
iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2024年中国咖啡连锁品牌15强榜单》，本次上榜的15强品牌中，前10名为瑞幸咖啡、库迪咖啡、幸运咖、挪瓦咖啡、Manner Coffee、niiice café、M Stand、西西弗矢量咖啡、皮爷咖啡、猫屎咖啡。
瑞幸咖啡自2017年成立以来，便致力于提供便捷、价格亲民的咖啡消费体验，推动了咖啡消费在国内的普及和发展，打破了星巴克等传统咖啡品牌在中国市场的垄断。瑞幸咖啡采用“线上+线下”同步运作的互联网新零售商业模式，来满足消费者多元化的需求，凭借快速开店、大幅价格补贴、明星代言等高调宣传推广活动，瑞幸咖啡在短时间内实现了迅速扩张。2023年6月，瑞幸咖啡成功成为中国首个门店数量突破一万家的咖啡连锁品牌，同年总净收入更是高达249.03亿元人民币，一举超越星巴克中国，成为中国市场上最大的咖啡连锁品牌。
库迪咖啡，由瑞幸咖啡创始人陆正耀、钱治亚携瑞幸原核心团队于2022年共同打造，专注于提供包含咖啡、饮品、冰淇淋及热狗等多样化产品，以高性价比和优质原料为核心竞争力。自2022年10月22日首家门店开业以来，库迪咖啡在短短两年内以惊人的速度实现了从零到一万家门店的飞跃式增长。日前，库迪咖啡在位于安徽当涂的全球供应链基地，宣布携手美宜佳、华莱士和苏宁易购等企业，正式启动“库迪咖啡触手可及”计划，将把其常规店和便捷店全面植入到这些合作伙伴的门店中。
幸运咖是创立于2017年，隶属于河南幸运咖餐饮管理有限公司，是蜜雪冰城股份有限公司全资运营的全国连锁咖啡品牌。该品牌以现磨咖啡为主，主打平价市场，尤其在大学城、步行街、商场等地广受欢迎。幸运咖拥有完整的产业链体系，涵盖研发生产、仓储物流、运营管理等环节，确保了咖啡的高品质和口感。截至2023年，幸运咖门店数量已突破数千家，遍布全国多个省份，成为备受消费者喜爱的咖啡品牌之一。
