随着我国茶饮行业的深入发展,发展阶段历经最初的粉末发到当今的新式茶饮,本土品牌市场份额逐渐扩大,在社交媒体、场景化营销的宣传推广之下,茶饮具备了更为丰富的精神价值。人们对休闲娱乐的新式茶饮需求增长,拉动了茶饮行业的发展。
从2021年中国大学生群体月均喝奶茶次数的数据来看,每周喝一次奶茶的大学生占比为31.9%,每周奶茶消费2-4次的大学生占比为35.3%,19.7%的大学生每月1次或更少,从来不喝奶茶的大学生为7.2%,每天1次或以上的大学生占比5.9%。
在各大茶饮品牌差异化发展策略下,通过对原材料把控、优化产品口味设计加工,不断进行产品创新,拓宽产品边界,多品类融合发展,满足消费者的个性化需求。随着各大茶饮品牌下沉市场的发展,未来中国茶饮行业发展仍十分明朗。
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