随着生活水平逐渐提高，加之受群体示范效应的影响，大学生消费逐渐朝多元化的趋势发展，大学生群体具有强大的消费潜力。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，校内餐厅为大学生主要的饮食消费方式，占比51.9%；其次是美团、餐厅自营外卖、校外餐厅，分别占比16.1%、14.7%、11.7%。此外，还有5.2%大学生表示通过饿了么进行饮食消费。
可以观察到，在饮食方面，大学生消费主要集中在校内餐厅。实际上，大部分大学生群体尚未完全实现“财务自由”，在消费方面主要追求高性价比，而校内餐厅往往具有物美价廉的优势，因而符合大学生的消费需求。此外，校内餐厅具有地理优越性，大学生在校内餐厅就餐能大大缩减往返餐厅和宿舍的时间，从而最大程度利用课间进行休息。
