文/沙水
这两个月沙师兄一直在市场调研,接触了很多农批行业的从业者。有市场管理方,有水果批发大户,有生鲜供应链服务商,有下辖几十个批发市场的集团高管。一个显著的共同特点是,大家都对农批行业的“互联网+”转型升级格外关注,但又无从下手。其中一些正在尝试用互联网来升级自身农批业务服务的朋友确实感受到了互联网对公司运营效率的提升,但是还存在诸多不尽如人意的地方。
加之受到疫情的影响与淡旺季的周期转化,很多农批市场的批发商生意是越来越难做,开源与节流成为了他们的头等大事。今年与去年特别大的一个变化是,很多农批商户开始关注起零售业务了,例如疫情很火的社区团购,以及最近很火的直播带货等新模式。但是,批发与零售基因的本质差异也使得他们犹豫不决。农批商户的转型之痛,应该是实打实的凸显出来了。
“互联网+农批”的关注主体及主要需求
从沙师兄的观察来看,目前关注互联网+农批的核心主体为农批市场管理方、农产品批发商、农产品采购商以及产地生产者。这四方主体形成了农产品批发的交易闭环。但是,各方的关注点又各有不同。
简而言之,农批市场管理方目前的经营模式普遍初级与粗放,那就是收租金与进门费,管理简单,服务缺失,与商户的关系一般。虽然想着实现电子化结算,但是现实总是很骨感。他们一直在琢磨数字化升级的事,想要洞悉批发商业主的真实经营情况,却苦于没有好的模式与切入点。
农产品批发商的需求更简单粗暴,那就是能不能利用互联网渠道多卖货,多增加收入。互联网对于他们而言就是一个工具,普遍缺乏互联网思维,目光过于短视,而不能放眼于长远,年纪越大的从业者越是如此,8090后以及思想开放的从业者才是这个行业的希望。
农产品采购商的关注点也很简单直接,那就是能够绕开中间商,找到批发商,拿到一手货源,从而降低采购成本。因为现实的困难是,绝大多数的采购商都是小批量采购,根本入不了农批商户的法眼,服务成本太高而选择主动放弃。于是,我们看到的是,大多数农产品电商在鼓吹的去中间化目标在此时就有了理论依据,只是现实落地也不尽如人意。
产地生产者的关注点很朴实,那就是希望把自家的农产品快速卖出去,卖个好价钱。大家都知道,农产品的大小年周期经常让农民很受伤。一边是城市农产品价格高,另一边是农户的农产品烂在地里无人问津。如果互联网能够打破这种信息不对称的壁垒,也许会是一个有效的方式。但是,目前这一问题还未得到有效的解决,但却是关注的焦点。
传统农批商户的现实困境与机会
对于沙师兄来说,本人更加关注的是传统农批商户可以如何通过“互联网+”来实现农批业务的转型升级。
可能是因为之前有过互联网+餐饮的互联网观察与创业经历,所以特别关注农批商户与互联网的结合。就拿餐饮行业来说,在10年前的2010年,餐饮行业是被互联网最先影响的一批传统线下实体,当时的热门词汇是“团购”,后来是“O2O”,再后来是新零售与“互联网+”。
我们只要看看餐饮行业的互联网转型升级就会明白,如今哪个大的餐饮企业没有互联化,没有数字化呢?对不对?如果生意与事业想做大,互联网的工具与思维将是行业从业者的标配,否则只能被时代所抛弃。插上了互联网的翅膀就意味着有机会驶上快车道,如果你不成为那条快鱼,原本共享的市场就会被快鱼所独享。
传统农批商户最黄金舒适的年代即将过去。王兴说,2019年是过去十年最好的一年,也是未来十年最差的一年。预言帝不过如此。放眼望去,农批生意在过去30年里并未有太大的改变,互联网的渗透和使用最多还是初级阶段。为什么呢?因为市场里的“老大哥”们大多是五六十年代生人,他们对新事物的接受程度,以及从业者自身的原因造成了这一困境。
但是,“互联网+农批”的机会对于人人生而平等。抓住,或者放弃,取决于每个人的思维意识。
“互联网+”助力农批后浪拍前浪
“老大哥”们已经老去,新生代们开始崭露头角。目前,农批市场还是前浪的时代,但是最终这是后浪的时代。后浪虽小,但是时代潮流是滚滚向前的。
如果按照过去三四十年来农批市场的发展路径,后浪只能遵循着老的游戏规则与行业发展规律,等着者前浪上岸才能成为前浪。但是随着基于互联网的新技术与新模式的诞生,农批生意的玩法已经发生了根本性的改变。
互联网能够让农批运营效率变得更高,去低效、去无效,减低人员成本,增加单位人员的产出;互联网能够让农批生意的服务半径更大,服务更精准,发展规模自然越来越大;互联网还能够让农批从业者变得更受人尊敬,就好比加上了互联网的餐饮人,也有机会成为聚光灯下的明星,这是互联网出现以前的时代所没有的殊荣。
因此,沙师兄更加看好8090后的农批后浪们。当然也包括伴随着互联网一起成长起来的70后们,他们当中不乏冉冉升起的后起之秀,有基础、有远见,但是缺乏好帮手。
可以说,谁抓住了“互联网+农批”的这波浪潮,谁就将在不久的未来搅动农批市场的格局,快鱼吃慢鱼是历史的必然。如果你还在犹豫,那么请快速入局,下手必须快准狠。
沙师兄用十年时间参与并见证了互联网餐饮从零开始到现在的成熟,做过布道者和参与者,还出过一本书《口碑:餐饮O2O让你重新获得顾客》。
10年之后的2020年,沙师兄开始关注并参与“互联网+农批”的行业变革,希望有机会跟热爱农批行业的先行者们一起见证农批行业未来十年的巨变。
与智者同行,不惧未来;与勇者同行,不惧风雨;与善者同行,不惧因果;与诚者同行,不惧得失。希望遇见有缘人,成为同行者。
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