公众号“新鲜订”扫码定制好奶

公众号“新鲜订”扫码定制好奶
2020年06月02日 08:56 贵阳晚报

嘉宾品鉴折耳根酸奶 张志红 摄

折耳根酸奶 张志红 摄

  好一多“贵之鲜”三款新品上市

  专家、教授、企业详解“专属定制”背后的秘密

  ■核心提示

  6月1日,贵州好一多乳业官宣发布:好一多“贵之鲜”三款高端定制新品——折耳根酸奶、乳铁蛋白鲜奶、零添加剂酸奶上市,消费者可以在好一多公众号“新鲜订”商城,扫码定制鲜奶、酸奶等乳品,可以选择“换着喝”功能,三天两头变换不同的口味。好一多乳业以“新鲜定制”、满足消费者个性化需求的服务方式,在中国乳业界开了先河。

  当天,来自贵州省的营养专家、生物教授,国内的乳业专家,以及企业负责人一起,详解好一多“新鲜订”背后的秘密。

  折耳根酸奶 创意笑岔气

  当天的发布会上,受到消费者追捧的“折耳根酸奶”备受瞩目,这款由消费者在4月份向好一多提出定制的,具有强烈贵州符号的酸奶,引起好一多高层的关注,为将“定制”玩到底的好一多,拿出10万元,面向全国、全网“悬赏”创意包装和广告语,总共收到3000多个作品。当天,好一多从网友创意的1600款作品中,甄选出8款脑洞大开的定制包装。其中,设计者中的代表——贵州师范大学的学生代鑫、多彩贵州文产集团的聂雨歆,分享了自己对“折耳根酸奶”的理解。

  一名河南网友的创意是“鼻尖上的折耳根”,他为折耳根酸奶赋予了一段接地气、又让贵州人笑岔气的广告词:“折里的山路十八弯,折里的酸奶不一般。”

  代鑫说,他设计的创意是“折耳根花样游泳队”,就是要让每一根折耳根,都在酸奶的海洋里,尽展自己婀娜妖娆的身段。

  聂雨歆的创意则是一段原汁原味的贵阳话:“新Xuan口味”。用平舌的地道贵阳话,把“新鲜”的“鲜”用拼音“Xuan”来表达,体现对贵州折耳根原产地的网络创意。

  好一多质量总监冯晓飞介绍,折耳根酸奶最初是一款网红产品,不过,好一多从这款产品上过微博热搜榜、阅读量上2.2亿的事实中,目睹消费者对它的期待,要把折耳根酸奶从线上热搜,打造成飞入寻常百姓家的产品。

  高端鲜奶 高端在何处

  关于乳铁蛋白鲜奶、零添加剂酸奶的概念,贵州省人民医院营养部副主任韦琦介绍,乳铁蛋白是一种珍贵的营养成分,在人体内,乳铁蛋白不仅参与铁的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大的生物功能,乳铁蛋白只有在高质量的鲜奶奶源中才具备。零添加剂酸奶,是要用高品质的鲜奶为奶源,高超的制作工艺,不加入果胶等物质才能制作成的酸奶,它对奶源的要求极高。

  好一多凭什么能够做出乳铁蛋白鲜奶、零添加剂酸奶?折耳根酸奶的“高端”体现在哪里?

  面对消费者的疑惑,好一多乳业董事长张琴现场解答:为了生产这三款“贵之鲜”高端定制新品,好一多从奶牛基地的近万头新西兰奶牛中,再精选出1000头优质奶牛进行专属饲养,并配置专门的营养配方,使其原奶中更富含鲜活乳铁蛋白和活性营养。分群饲养、分仓挤奶、分车配送,都是体现“贵之鲜”系列产品真正做到“专属定制”,让消费者实现“领鲜每一天”。而19年来,好一多24小时生产、送达鲜奶的冷链车等设备,都为今天的“贵之鲜”系列产品打下坚实基础。

  据悉,6月1日起,贵州省内各市州主要城区的消费者,都能在当天拿到“贵之鲜”系列产品入口品尝。

  贵州师范大学生物系的李亚军教授提出,按照中国膳食营养指南“药食同源”所述,一个人一天要摄入300毫升牛奶或相当量的奶制品,才能保证身体强壮,“贵之鲜”系列产品,为消费者提供了良好的选择。

  “新鲜订”商城 好奶换着喝

  好一多为什么要在公众号上打造“新鲜订”扫码定制的商城?

  负责人介绍,好一多“新鲜订”商城从2018年开始研发,2020年疫情期间为了满足零接触配送正式上线。一开始功能比较简单,随着用户需求的不断提出,对商城的新功能也在不断开发。上半年好一多就推出了换着喝、暂停配送等功能。比如说,如果同一种乳品喝腻了,没关系,可以选择“换着喝”功能,三天两头变换不同的口味。如果出差不在家,不能按时取奶,可以使用“暂停配送”功能,待出差归来,再重新恢复配送。

  今年5月底,好一多对商城也进行了一次重大的更新,推出了天天订和一次购的功能,电子奶卡也上线了,满足不同用户的各种需求,另外隔日送、周末等功能也是全新登场。这些新功能都是根据用户提出的需求进行研发的,让消费者在新鲜订商城订购乳品时更加方便。

  6月1日好一多推出的三款贵之鲜新品,均只在好一多“新鲜订”商城购买。“贵之鲜”作为新鲜定制的高端产品系列,好一多须以销定产,有订单才生产,这样才能保障最终给到消费者手里的,一定是当天最新鲜最优质的产品,从牧场到家只要24小时,不是从工厂出厂到市场的时间。

  贵阳日报融媒体记者 田坚 李强

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