来源 l 投资家网（ID：touzijias）
作者 l 飞碟瓜
互联网圈有一句话，站在风口上，猪都能飞起来。但是现在，猪也变成了一个风口。
这段时间，一则“割肉卖房去养猪”的新闻在互联网上疯狂流传，有位北京的大佬以低于市场100万的价格，急吼吼地卖掉了一套房子，回款800万跑去山西养猪了。
旁人觉得他简直疯了，但其实，在空前严厉的调控政策之下，房地产投资短期是不可能再见曙光的，而如果拿去养猪的话，800万现金可以增加800多头母猪的养殖，目前一头母猪一年的净利润是2-3万，所以如果一切顺利的话能挣2000万左右。
一
养猪究竟有多赚钱？
这段时间，在非洲猪瘟以及通胀行情的影响下，二师兄的身价是接连暴涨。国家统计局8月份全国猪肉消费数据出炉；8月份猪肉价格同比涨幅高达46.7%；成为拉动整个食品物价上涨的主要因素之一。
而相关企业的市值也是水涨船高。主要从事生猪养殖的牧原股份市值高达1677亿元，按照1200万头猪算，一头猪市值高达1.4万元；相比之下，互联网企业腾讯市值2.8万亿，拥有10亿日活用户的一个用户只值2800元——这年头，人真的还不如猪值钱！
养猪是一项规模达到数万亿级别的生意。2018年中国人总共吃了5595万吨猪肉；直接价值约1.3万亿；如果再加上养猪前的粮食供应链、以及卖猪肉的售后服务，保守估计，整个中国的猪肉市场规模每年最少是2万亿以上。
毕竟爱吃猪肉，是国人的传统。数据显示，我国是世界上吃猪肉吃的最“猛”的国家，据USDA统计数据显示，在2016年全球猪肉消费总量10,800.10万吨中，中国就占了一半的份额，共计5,407.00万吨。
二
为啥传统养猪不赚钱
由此可见猪行业的巨大潜力。但养猪早已历史悠久，为啥到现在还没听这是一项暴利生意呢？
因为中国的养猪效率，实在是太低了，在世界都是排名垫底的。
数据显示，中国每生产一公斤猪肉，饲料成本就比美国贵 2 倍，人力成本比美国贵 5 倍，一头猪的成本相当于美国的两头猪，甚至更多。所以，虽然中国是养猪最多的国家，但仍然要飘洋过海，从遥远的大洋彼岸进口猪肉。
为啥中国的养猪成本这么高呢？
因为中国的养猪产业规模化程度非常低，大部分生猪都是出自小型养殖场或散户，中国总共有5000万个养猪场，而年出栏量500头以上的大型养猪场，只有26万家，占0.5%。
而且养猪技术较为落后，很大程度上都是依靠人力来完成。可以说，猪的每一个成长环节，大到生产出栏、小到吃喝拉撒，都离不开人的监控。因此，在大型养殖场里，平均每100头猪就要至少配备一个工作人员，如果是散户养殖，那么就需要全家上阵，住在离猪圈不远的地方，一切日常生活都要以猪为核心。
此前有一位养殖户，就打了一轮牌的功夫，母猪生产了，没能对小猪仔进行及时处理，结果小猪全部被母猪压死了。一家人整整一年的心血，就此打了水漂。
三
新型养猪花样
就是这么一项苦差事，为何如今却成为了一项风口产业呢？
答案是科技的力量。
近年以来，各位互联网大佬纷纷入局，网易的丁磊、京东的刘强东、阿里的马云等等，相继开设了养猪场。甚至有一个段子在圈内流传——“不养猪，你都不好意思说自己是互联网企业。”
那么，高科技养猪，究竟有何不同凡响之处呢？
1. 每头猪都有自己的独特标识
可能大多数人不知道，虽然中国不是世界上第一个使用人脸识别的国家，但却是第一个使用“猪脸识别”的国家。
通过“猪脸识别”技术，只要举起手机，对着某头猪扫一扫，不仅能知道猪的编号、品系，连猪的爹妈是谁都能知道。然后就能根据这些信息调整猪的进食、运动习惯、饲料配比等，同时改善饲养环境的条件。
通过这种技术，能够实现对每一头猪的精准管理。比如在投喂环节，按照传统的养殖技术，每头猪吃食时都是靠力气抢，越大的猪越能吃到食，由此导致同一栏猪在出栏时往往体重存在明显差异；但是现在，每一头猪要吃多少食、能吃到多少食，都可以实现精准管理。
2. 猪可能过的比你都好
在丁磊养猪时，他就提出进行“猪性化管理”概念的理念。他说，只有让猪生活得开心，肉才能更健康可口。
网易的猪生活的有多开心？
网易的味央猪，住的是“度假山庄”，猪舍冬暖夏凉、宽敞气派。吃的是国际知名营养师调制的独家猪粮，喝的是纯天然的矿泉水，还有番薯、板栗等零食伺候；上的是专属厕所，甚至还有“抽水马桶”。
甚至，味央猪还有自己的专属歌单，在猪的吃饭、活动时间以及不同的猪舍，都有不同的背景音乐。
内部员工经常感慨——“人不如猪”。
3. 一眼识别“发情母猪”
前面说过，一头猪的养殖需要极大程度地依赖人工，而靠人饲养，不仅工作繁重、而且效率低下。但靠机器来养猪，就能实现智能化、自动化、精准化管理。以阿里为例，悬挂在屋顶的巡检机器人一天24小时会对母猪进行监测，可以捕捉到它们的每一个细小动作，从而识别出它们的当前状态。
比如，依托人工智能技术，机器可以一眼识别出“发情母猪”。当母猪断完奶后，如果出现耳朵竖立、身体绷直、进食量骤降的情况，就会判定母猪已经发情可以配种。当母猪容易进入深度睡眠、站着不乱跑、食量稳定增长，即可判断母猪已经怀孕。如果发现有母猪没怀上，机器还会提醒饲养员进行人工授精，从而提高母猪产仔量。
比如可以判断猪是否生病，如果发现猪的叫声无力，还会时不时地咳嗽两下，那么机器就会自动拉出以往的咳嗽、叫声、体温等记录进行比对，如果确认发现异常，那么就会自动给饲养员发出警报。
正因为自动化、智能化的管理，不仅大大降低了养猪成本，以网易为例，2万头猪的庞大猪场，只需要6个技术人员负责日常生产；而且能够有效提高生猪产量，阿里已经可以让母猪每年多产3头小猪仔，且猪仔死淘率降低3%左右。
除此之外，猪肉附加值也大幅提升，普通猪肉卖十几元一斤，而网易猪可以卖到70-80一斤，价格一下涨了三四倍。在此前的一次拍卖中，一头黑猪竟拍卖到27万！
由此可见，人工智能对传统行业的巨大颠覆。如今的人工智能，不再是遥不可及的一种概念，而是变成水、电、网络一样的基础设施，除了养殖业之外，在工业、零售、政务、交通等场景中都在逐步渗透。
甚至有一句话说——“未来只有两种生意，人工智能和不赚钱的生意。”
我们在看到技术巨大力量的同时，也要看到硬币的另一面——如今2万头猪的庞大猪场，现在只需要6个人来运营支持，那么未来，你我的工作是否也同样会被技术取代？
无论如何，未来已来。既然注定会被颠覆，我们能做的，就是在那一刻来临做好准备。
