酒业谋变，风烟再起，这一次是酒业零售流通领域。
5月21日上午，酒茶生酒直达在位于海淀区老营房路的酒茶生总部基地举行了隆重的签约仪式。品牌记者团、中国食品报、云酒头条以及双方的高管团队共同见证了此次签约，酒茶生董事长邹庆辉与酒直达董事长翟山共同对媒体表示，双方战略合作目的是要共创京哈线酒业连锁领军品牌。
翟山表示这是一次具有开创意义的合作，开启了中国酒业连锁捆绑式合作的新篇章。共创、共生、共赢，双方将通过打造利益共同体、命运共同体，做到1+1＞2的效果，让更多消费者受益。邹庆辉也表示，将一如既往地以“利他”思维来赋能夫妻烟酒店转型升级，通过F2B2C模式，最终服务C端，向更多的消费者提供质优价美的产品和服务。
据悉，两家企业接触已经不是一天两天了，之所以选择“5·21”这天“领证”也是经过深思熟虑后的决定。
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“渠道为王”时代，真的一去不复返了吗？
贵州茅台2018年报显示，国内经销商2987家，其中增加615家，削减607家，2019年1-3月，再次挥刀砍去533家，国内经销商为2454家，高达近二成的淘汰率！无独有偶，山西汾酒一季报也显示为了进行经销商优化，1-3月共淘汰208家经销商，由年初的2354家减少到2146家，淘汰率8.84%。
业内为之一颤。除此之外还有大手笔的砍条码、减贴牌、限定制等等手段都表明了厂家严防品牌透支和品牌乱象的决心，也展示了厂商博弈中名酒厂的强势，名酒厂要实现对品牌、价格、市场的严格把控。
品牌商如此无情，既在意料之外，又在情理之中。
中国白酒的黄金十年中，背靠名酒养尊处优的日子结束了，中国经济正在从高速度发展向高质量发展转变，这种变革无疑已经从品牌商传导到流通分销商了，最终要适合日益升级的消费端的需求，正如五粮液年报中表述的，“商家从资源型向能力型转变。商家发展靠名酒的产品资源驱动市场的时代已经过去，或正在成为过去。资源型经销商已难以匹配市场发展的要求，能力型经销商将会在下一轮竞争中占据更有利的位置，获得更大的发展机遇。”
追求短期爆利的商家与追求可持续发展的厂家如何平衡利益关系成为双方博弈的重点。
品牌商呼唤的“能力型”经销商应具备什么样的素质呢？
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“让听见炮声的人呼叫炮火”
一方面品牌商在淘汰优化经销商，另一方面新零售崛起，资本巨头加持B2B电商平台加速进行收购整合。渠道商们面临空前的挑战，要么被收购整合，要么自己变强大去整合收购别人，否则，只有在洗牌中被淘汰。而这中间最难过的是夫妻烟酒店，这些经营者多为中年人，上有老下有小，承载着一家人的希望。
春江水暖鸭先知，身处零售最前沿店主们当然最先听见"炮声"，但是能站出来呼叫"炮火"的人也是要冒着成为先烈的勇气的。
两家企业掌门人都是来自黑龙江，都有多年的酒业江湖的经验，在零售领域深耕多年，具有敏锐的商业的洞查，不安于现状，敢于接受挑战，勇于探索实践的实干家精神让他们成为了这次流通领域变革的先行者。通过天眼查，结合一些公开信息，我们来看看两位先行者的创业之路。
华龙酒业集团始创于1989年，九年后，18岁的邹庆辉高中毕业带着梦想来到北京，从阳台的小烟酒店开始走上了卖酒的生涯，积累资金，26岁时创办了北京东润红福商贸有限责任公司（2018年变更为北京东润红福科贸集团有限公司）。2013年开始，酒行业陷入深度调整期，中国酒业的黄金十年宣告结束，而这时，东润红福已经有四家店了，邹庆辉也已经开始探索转型发展之路。
2010年，北京市东方雅龙酒业有限责任公司（2014年更名为北京市惠家华龙酒业有限责任公司）注册成立。次年，黑龙江省华之龙酒业有限公司注册成立，150多家的店铺规模使之成为东北地区规模最大的酒类连锁企业，2015年春糖后，华龙酒业宣布筹划进军新三板，并调整战略，摒弃过去动则一两千平方米的大店改为更亲民的百平米的精品小店，区域战略以北方市场为重点，以点带面向全国辐射。2016年酒仙网入股，翟山将公司更名为黑龙江省华龙酒直达供应链管理股份有限公司，同年的5月31日，Along酒直达正式上线，轰动全省，成为省内首家O2O线上线下一体化酒类连锁服务平台商，消费者可通过下载华龙酒直达APP或华龙酒直达微商城、登录华龙酒直达官网、拨打400电话等多种方式，在29分钟内足不出户地品尝国内外各类酒品。从此，翟山带领着华龙酒业从酒类代理商华丽转型为酒直达互联网+的领跑者和践行者。2017年，在上海举行的“新消费、新零售、新酒业”论坛上，翟山表示，不做到50亿，不出东北，开始聚焦蓄力。
而身在北京的邹庆辉这几年也没闲着，他国内国外四处考察调研，2014年电视传来的一段讲话“茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。”点燃了他心中二次创业的火种，从此踏上了酒茶融合健康生活新零售之路。经过三年的学习考察和探索，2017年9月，酒茶生（北京）连锁商业有限公司注册成立，一年后，通过店铺升级改造、人货场重构等多种有效变革，七家直营店实现年营收1.2亿元，单店狂吸2000个付费会员，毛利突破35%，成为同行业中的姣姣者，树立了酒茶融合健康生活新零售的价值标杆。2018年11月11日，酒茶生首家加盟店鑫辉盛世隆重开业，宣告了酒茶生连锁商业模式正式落地，开始加盟复制。2019年1月，酒茶生携手五粮液、中茶等知名酒企、茶企开启健康生活新零售品牌联创新纪元。
从两家企业的发展历程，可以看到两位企业创始人都是不安现状勇于创新的实干家，尤其酒茶生邹庆辉，2016年，当时的北京东润红福商贸有限责任公司在深圳前海股权交易中心成功登陆“新四板”时，品牌君问他是不是想上市圈钱？邹总一脸苦笑，说，我要那么多钱干嘛呢？现在即使融到资了我都不知道拿它做什么。
那时的邹庆辉单纯只想通过登陆资本市场建立健全公司的法人治理结构，引进先进的管理制度和高效的运营模式。
而今“有梦想的人睡不着觉”的邹庆辉俨然已经从原来的烟酒店老板成长为企业家了，他每天想的是如何“利他”，如何“赋能”，心系那600多万和他曾经一样的夫妻烟酒店的生计，资本只是帮他实现梦想的工具，而不是目的。
两位创始人都是最接近消费端的，他们了解消费者的需求，也深刻洞察行业的变革趋势，他们是最先听见“炮声”的人中的代表，更是敢于呼叫“炮火”的勇士，中国酒行业正因为有了他们而充满了活力。
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酒茶生酒直达如何做到1+1＞2?
一个聚焦京津冀，一个深耕东三省；一个是酒业O2O连锁，一个是健康生活新零售，看似都不挨着，然而这样的优势互补也许更会发挥协同效应。
京哈铁路，简称京哈线，是我国华北地区一条连接北京与哈尔滨的国铁I级线路，南起北京市，主要经由天津、唐山、秦皇岛、沈阳、长春、哈尔滨，即京津冀辽吉黑。
翟山表示，东北三省是酒直达基地，我们今年下沉聚焦，一个城市一个城市作扎实。而京津冀是酒茶生三年之内的规划。恰好京哈线打通这六大省及直辖市，供应链也通了，这条线的成本最低。“共创京哈线酒业连锁领军品牌”这个目标三年五年都不会改变。
谈到未来的发展方向，翟总表示，三年完成这个目标，然后携手走进资本市场，挺进中原，过黄河过长江，让中国有城市的地方就有酒茶生和酒直达的旗帜，千城万店，打造我们共同的联合体。
双方表示会通过务实的合作，聚焦京津冀+东三省+内蒙，通过供应链融合、信息、资源、营销体系共享等，彼此复制成功的管理运营经验，从利益共同体到命运共同体，把优势资源放大，真正做到1+1＞2。
国家统计局数据显示，2018 年全国人均可支配收入增长 6.50%，快于人均 GDP 6.10%的增速。居民收入水平和城镇化水平逐年提高，中国城镇常住人口 83,137 万人，城镇人口比重已达到(城镇化率)为 59.58%，整体消费市场尤其是城市市场潜力巨大。2018年度社会消费品零售总额380,987 亿元，比上年增长 4.02%，作为传统消费范畴的食品饮料行业依然保持了稳健的发展态势。
随着社会主流消费需求由“温饱型”向“小康型”的升级，更多元、更个性、更健康的产品将成为行业创新与升级的主流，消费者日趋注重食品健康及感官体验的升级，酒茶生健康生活新零售的经营理念正是顺应这个消费需求而设计的。以健康生活方式为主诉求的“人、货、场”重构，以“烟、酒、茶、生”多品类互相引流，即满足了消费者的一站式健康消费需求，又提高了坪效带来了单店盈利新的增长点，同时让“脏、乱、差”的老店重焕光彩。
用高颜值的店面形象吸引消费者，用高品质的货品和高标准的服务留住消费者，用有担当的企业文化实力圈粉，不跟风，不追风，这种创新变革需要用心才能复制。
有数据显示，河北省有11个地级市，36个市辖区、22个县级市、108个县、6个自治县，2017年人口共计7185万，白酒市场容量大约150-200亿左右，北京白酒容量在100亿以上，天津白酒市场容量大概在70-80亿。也就是说京津冀的白酒容量大概就有400亿左右；东三省的白酒市场容量为95亿元左右；内蒙古白酒市场容量大概在50亿左右。加一起大概500亿左右。
这是一个足够量级的市场，如何做深做透，值得期待。
