川酒集团的十五五战略,从共享走向共创

川酒集团的十五五战略,从共享走向共创
2025年11月23日 12:05 欧阳千里

群象经济下的川酒,如今孕育出新象,那便是“川酒集团”。

11月18日,川酒集团在成都举行“十五五”战略发展暨品牌大会。会议期间,川酒集团正式发布“十五五”时期“强本增效 五环驱动”发展战略,揭晓川酒集团2025年品牌价值(856.27亿元),并推出全新产品及运营模式,打造极致性价比白酒,从“量”的增长转向“质”的提升,努力成为中国白酒产业的变革者。

从共享走向共创,川酒集团的破局之道

众所周知,酒业已然进入第四次行业调整。本轮调整相较于前三轮调整,情况更为复杂。核心原因是前些年的突飞猛进导致渠道商甚至消费者的库存高企以致“供需失衡”,今年中旬的“公务禁酒令”导致消费场景锐减引发连锁反应以致“需求锐减”。另外,人均饮酒量及频次的下滑,适龄饮酒人口的下降,GDP增速的下滑等,均进一步放大从业者的“恐慌”,从而使得市场上核心单品“价格倒挂”、从业者销售酒品“信心不足”等。

事实上,从业者对白酒行业穿越周期的信心十足,但对于自身及所代理产品“信心不足”。前者拥有数据及逻辑支撑,世界上前三大烈酒消费国分别是中国、美国、日本,其经济发展皆是名列世界的前茅。于中国而言,无酒不成席,而酒主要是指白酒。后者则体现在从业者“延迟打款”“拒绝压货”甚至“放弃代理”,多数终端门店表现为“宁可四处调货,也不愿意进货”。

基于此,川酒集团的破局之道是“五环驱动”:第一环是巩固中国最大原酒生产商和供应商地位,第二环是树立中国最佳品牌口粮酒价值标杆,第三环是筑牢中国白酒定制专家地位,第四环是争创中国散酒第一供应商,第五环是铸就中国白酒质量技术典范。

简言之,无论是酒企,还是酒商,抑或是消费者,与川酒集团均可以找到共创的合作点。从原酒的大宗买卖,还是城市、平台商、酒商、白酒定制中心和小单的定制,抑或是叙府、赤渡两大核心品牌构建的中国最佳品牌口粮酒价值标杆,川酒集团均给出“多元答案”。另外,“散酒店”升级成“小酒馆”“打酒铺”,更需要集科技研发、酒体开发、质量管控等于一体的供应链,很明显川酒集团便是“优先选择”。

从共享走向共创,川酒集团的重构之路

每逢酒业深处调整,总会有黑马诞生,如江小白、光良、酣客、肆拾玖坊等,又如酒仙网、1919酒类直供、相合酒库、勇哥卖酒等。于多数品牌运营商而言,尤其是渠道品牌,渐渐意识到“自建酒厂”不是“必选项”,因为消费者正在接纳“严选”的概念,比如“胖东来”“奥乐齐”“山姆”等。于酒业而言,在某些区域也正在孕育类似的事情,比如相合酒库推出的“纯粹相合”酱酒,酒体便是来自川酒集团。

为何川酒集团可以成为中国白酒产业的变革者,因为它的基因就是“重构”。川酒集团成立于2017年,八年来整合省内外260多家酒企和5万口窖池,拥有产能60万吨,储能100万吨的规模,成为中国最大的原酒生产商和供应商、白酒定制商、国优品牌运营商。其还拥有全国最强的白酒技术团队,成为四川省首批全能型总部企业、四川企业100强第27位、四川省原酒20强企业第一名,奠定“六朵金花+川酒集团”的川酒产业发展新格局。

值得一提的是,川酒集团重资打造泸州单粮浓香基地、泸州酱香基地、宜宾叙府多粮浓香基地、成都宜府春多粮浓香基地、中国酒类企业创新创业孵化产业园、中国白酒创新营销体验中心,建设“中国原酒梦工厂”,组建原酒产业发展联盟,打造“中国白酒芯片”……

为酒业创业者开创“不建酒厂,拥有酒厂;不建窖池,拥有窖池”的全新产业模式,让每一位创业者共享川酒产区核心资源,实现轻资产运营与酒业创新营销高效转化。同时,打破定制门槛,1瓶起订,最快3天发货,让普通消费者的个性化定制需求也能得到满足。

2025年春季糖酒会期间,受川酒集团肖铭的邀请参观川酒集团,颇为震撼。当时在社交媒体感叹,川酒集团正在重构原酒的供应链,你想到的,人家在做,你没想到的,人家也在摸索。

后期和业内从业者聊天,只要你不甘于平庸、不愿意躺平、还有梦想、乐于奋斗,川酒集团可以帮助你解决从资金到产品一站式的所有问题,让你轻装上阵“卖酒”。以山东德州为例,当地国企与川酒集团携手成立颜卿酒业,真卿酒品牌(1972年建厂)得以复苏。

后记

每当看到川酒集团的“十五五战略”,每当想起“平台+共享+互赢”的理念,总会想起“全国统一大市场”。在白酒行业内卷的当下,川酒集团构建“产学研”共同体(6名院士,50余位行业专家,百余名高层次人才),为市场提供全方位、全链条的白酒产品服务。同时,还举办“潮饮生活节”、发放亿万消费券,与全民共享八周年成果,践行“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的企业初心。你看,国企的责任、担当,被川酒集团演绎得淋漓尽致。(欧阳千里)

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