借8万元创业,一盒糖果闯天下,如今成为北方糖果杰出代表

借8万元创业,一盒糖果闯天下,如今成为北方糖果杰出代表
2019年09月10日 16:10 华商韬略官方微博

文 /华商韬略吴苏

最近老干妈频频登上热搜,“后陶华碧时代”,老干妈能否保持辉煌也成了热议话题。

但有位糖果界的“老干妈”却宣布成立进出口公司,销售国外高端糖果,打造高端糖果品牌。

有媒体感叹,这是马大姐的“甜蜜的事业”。

这份事业,由女企业家马桂敏统领,经过二十多年发展,到2017年,“马大姐”营收18亿元,在“全球100强糖果公司”榜单中位列第75位。榜单更注明,马大姐“如今已成为中国糖果、巧克力行业最大的专业厂商之一,更成为北方糖果杰出的代表”。

企业发展的同时,马桂敏本人也早已身家过亿,是业内鼎鼎有名的亿万女富豪。

少有人知的是,创业最初,马桂敏却是“一盒糖果闯天下”。

1991年,38岁的她从工作了十年的北京海淀区永丰糖厂辞职,借来8万元,下海创办了马大姐糖厂。

成立之初,产品种类非常少,一盒糖果便是他们的起点。

关键在于,马大姐糖厂当时只是个小厂家,还是个新品牌,要进入北京市场,相当困难。马桂敏采取的策略是先从北京周边及外地市场做起,“重点开发流通渠道”,加上踏实苦干,马大姐慢慢站稳了脚跟。

流通市场的开发,为马大姐发展打下了基础,但行业竞争加剧,福建等地的南方糖果品牌价格更低,包装换代周期更短,沿海信息更畅通,使得马大姐原有的竞争力受到了威胁。

为了解决这一困境,马桂敏不仅去沿海实地考察,更去欧洲参观学习。接受媒体访问时,她直言:“当地先进的设备、规范的管理、特有的运作理念深深地震撼了我的心灵。”同时,她发现,一线糖果品牌根本不走流通渠道,而是选择大商超系统。

要进入商超,得有丰富的产品结构,马桂敏决心主攻“商超”,下定决心后就开始了大力投入,并积极扩充产品种类。因此,她把那些年赚的钱都用来购买工厂和设备。

2000年,马大姐成功进入商超卖场,货架陈列整齐,品类多种多样,销量因而节节攀升。

马桂敏坦率地表示,入住商超,“是马大姐品牌发展中最为重要的转折点”。她甚至感慨:“如果没有当初渠道战略的转型,就没有今天的马大姐。”

因为直接面向“商超”消费者,为了满足他们多变且快速增长的需求,马大姐的产品结构也随之迅速丰富,推出奶糖、硬糖、巧克力、软糖、酥糖等多种糖果数十个品项,形成“大产品体系”,也借此在糖果领域拥有了不可撼动的地位。

此后,马桂敏又在果冻、面包、饼干等领域主动出击,不断推出新品。为什么要“广撒网”?马桂敏认为,这是由当前的消费特点决定的。

马桂敏解释说:“在物质极大富足的生活环境下,越来越年轻化的消费者更加喜欢尝鲜,品牌忠诚度也越来越低,这就迫使我们不断主动创新,如此才能赢得市场先机。

如今,马桂敏已经66岁,仍然奋战在前线,她希望把糖果卖到更广阔的市场,马大姐“甜蜜的事业”仍在继续。

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图片均来自网络

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