□ 本报实习记者 暴梦川
距离“双11”还剩十余天，各大电商平台商就已经开启今年“双11”的预售活动。从预售情况看，投影、清洁电器、按摩小家电表现不俗，厨房小家电部分品牌亦表现亮眼。预计家电类产品将在“双11”期间迎来销售高峰期。
预计今年小家电市场稳定增长
榨汁杯、养生壶、迷你烤箱、空气炸锅、电动牙刷……近年来，越来越多的小家电出现在消费者的家中，为生活提供了更加便捷的服务。
数据显示，过去5年间我国小家电市场规模一直保持上涨。今年上半年，小家电零售额共计250.8亿元，零售量11911万台。预计今年小家电线上市场的规模将达到358.8亿元，将继续保持稳定增长。
天眼查数据显示，我国目前有超115万家小家电相关企业。其中，近7成小家电相关企业成立于5年之内。在这些生产小家电的企业中，一家来自“家电之都”广东佛山顺德的多蒙电器凭借靠单价100元、200元的破壁机、绞肉机、沙冰机等搅拌类小家电，在四个月时间内卖出了15万台，登上淘特平台小家电类目第一的位置。
数字化引领顺德小家电走向世界
在“中国家电之都”顺德，像多蒙电器这样的小家电企业并不少见。他们通过数字化转型，将产品的研发创新时间大大缩短。例如，小熊、摩飞、MOKKOM磨客等品牌都抓住了数字化转型的机遇，实现了产品销量和品牌价值的增长。
数字化转型将顺德小家电的产品创新，提升到了新的高度。以往，顺德小家电从开模到生产需要3到5个月，现在最快30天可完成。在这里，平均每天上新的小家电数量超过300款。
目前，顺德家电企业已经拥有自主研发和生产能力，贯通产业链上下游，一众实力雄厚的企业打造了货供全球的家电产业带。
中国家用电器研究院副总工程师鲁建国在接受记者采访时表示，对于小企业来说，借助数字化平台，可以大大提高生产效率，以及企业生产水平。目前，数字化可以贯穿到企业整个生产管理体系，例如及售后服务和产品资料分析等，可以彻底改变原来管理体制，为企业提高现代化管理水平不可或缺。对于小家电企业而言，加快数字化管理的进程，对完善生产管理体系大有帮助。
数字化转型为多蒙电器这家由他人代工，逐渐发展到建立自己的工厂，并打造自有品牌的企业带来了什么呢？带着这样的疑问，记者采访到了多蒙电器的总经理刘孟平。
与其他传统工厂从线下发展至线上的路径不同，多蒙电器从一开始就瞄准了电商平台。但经过一段时间的发展，找他人代工生产的模式的弊端就显现出来，这让刘孟平下定决心建设自己的工厂和品牌。2019年多蒙电器又重新进入天猫等各大电商平台，用自己的品牌去开拓市场。与此同时，新的C2M模式（是指现代制造业中由用户驱动生产的反向生产模式）成为电商发力的焦点，从淘宝、京东、拼多多到抖音、快手，都在强调C2M的概念。这也让刘孟平发现了新的发展思路。
C2M模式带来新的发展思路
C2M模式的核心就是数据赋能、高效捕捉需求，也就是工厂把去掉“中间渠道成本”的好货，直接给到消费者。“在下沉市场，许多消费者希望用更实惠的价格买到功能更实用的产品。”刘孟平表示。
车间里生产出来的源头货，去掉了中间商，工厂发货直接提供给消费者，这是原本就有生产制造能力的工厂们想要完成的——从上游生产端席卷到下游销售端的消费革命。
刘孟平坦言道：“以淘特平台C2M模式来说，我们的产品具有充分的试错空间，新发布的产品如果在淘特上销量不佳我们就可以停止生产。如果销量不错，我们就可以持续生产。这样不仅可以降低我们的成本，也缓解了我们的库存。”
对此，鲁建国认为：”作为代工厂总是为别人生产，而转为C2M工厂，技术能力大大增强，做自己的品牌，将大大提升行业的竞争激烈程度，但对于没有制造能力的定牌企业，并不是好事情。”
如今刘孟平的工厂已经扩充到6000多平方米，新增了20多台机器，员工数量翻了三倍，日产小家电在3000台左右。真正的从下游销售端，发展成上游生产端。而面对竞争激烈的小家电市场，多蒙电器该如何发展，刘孟平告诉记者：“未来我们还是通过C2M模式与电商平台进行深度合作，用大数据来研发我们的产品，走快速定制服务路线，为消费者带来更多个性化的小家电产品。”
