盒马“千亿订单”背后,一个新模式正在爆发

盒马“千亿订单”背后,一个新模式正在爆发
2021年10月24日 20:07 天下网商

让更多好农货进城,让更多大订单下乡。

10月24日,由商务部在南京主办的“中国零售圈大会暨2021生鲜零售发展论坛”上,盒马方面表示,“十四五”期间(截至2025年底),盒马将在全国建设1000个盒马村,并在国内农业产地采购共计1000亿元的优质农产品。在业内人士看来,这也是订单式农业发展数年来,真正迎来爆发期。

盒马副总裁沈丽介绍,这是盒马启动“农村基础设施建设战略”中的重要环节。努力开展订单农业,一方面依靠销售端的用户反馈,把更多市场信息和用户需求带到田间地头,帮助农户规划种什么、怎么种;另一方面在农产品种植前提前约定采购金额和采购量,稳定农产品价格,避免“菜贵伤民”、“菜贱伤农”。未来,盒马还将在盒马村内筛选优质项目,围绕盒马村建设产地仓、加工中心等,与当地合作伙伴一起进行农业产业化探索。“我们希望用‘盒马村’探索出一条改变传统农业积弊的可复制模式,为乡村振兴做出贡献。”

盒马村将成农业创新主阵地

盒马村,是指为盒马种植农产品的村庄,种出的优质农产品直接卖到盒马线上线下新零售平台。它的不同在于,定向种植,以需定产。通过消费大数据,盒马把市场行情、消费趋势传递给种植端。

2019年起,盒马村模式开始试水。截至目前,全国共有136个盒马村,遍及19个省(自治区、直辖市)。据沈丽介绍,盒马近期更新了一套盒马村品牌使用标准及管理规范,除必须采用订单农业模式外,还对签约品种全域种植面积、商品品质独特性等进行了硬性要求。“盒马在农业上的新探索,比如产业化、品牌化、IP化尝试,都将依托盒马村展开,让盒马村成为农业创新主阵地。”

疫情期间盒马村无一滞销

2020年初疫情爆发初期是一个考验,全国多地商铺、餐饮场所歇业,很多地区一度交通封闭,农产品流转、运输遇到极大困难,全国多个农业产地面临农产品滞销难题。经核查,当时全国近百个盒马村无一滞销。盒马保供应的举措和助农行动,数天内解决超过两千吨的滞销农产品。一些滞销村在接入新零售、成为盒马村之后,解决了销路难题。

扩大种植面积,科学管理,降低运营成本,提前配置供应链资源,让农户增收的同时,并未抬高农产品的售价。四川丹巴黄金荚、重庆莼菜、甘肃沙葱、崇明翠冠梨等农产品反而成了热销品。

实现产供销全链路数字化

为让消费者吃到高品质的农产品,本次会议上,盒马村还设立了准入机制,“拥有现代农业成产理念”“有特色农产品”“产能稳定”是“必选项”。生产环境优越、科技力量加持是成为盒马村的加分项。

沈丽介绍,开展农村基础设施建设、大规模建设盒马村,一方面是响应国家振兴乡村号召,另一方面,是要真正实现产、供、销的全链路数字化的新零售生态。

今年,除了产地端,盒马也开始供应链改革升级,全国多地建设新型供应链中心,其中武汉、上海、成都的供应链中心明年将投入使用。

销售端,盒马鲜生、盒马邻里、盒马X会员店等多业态联合采购,更丰富的消费场景和用户需求,可以让供应链更高效。

盒马总裁侯毅认为,新零售未来的健康发展之路,是产业互联网和消费互联网的高度融合。“产业互联网可以深深扎根农村,帮助农民种出好农货,卖出好价格。消费互联网连接上亿消费者,可以为消费者提供高性价比的商品。二者的融合,才能让农业从根本上实现数字化升级,带动广大农人收入迈上新台阶。”

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