“蟹券”销售如火如荼 中高档价位受青睐

“蟹券”销售如火如荼 中高档价位受青睐
2021年09月28日 22:47 环球网科技频道

【环球网财经消费资讯 记者 刘晓旭】每年10月份,是大闸蟹上市的季节,市面上各种礼券也是琳琅满目。近年来,大闸蟹销售领域出现品牌繁多、质量参差不齐的情况,“菜市场”、“路边摊”、“洗澡蟹”等等用词,像抹不去的阴影影响着整个阳澄湖大闸蟹行业的声誉。环球网财经消费资讯记者也对在苏州阳澄湖大闸蟹行业内有影响力的几家企业进行了采访。

环球网财经消费资讯记者注意到,在各家大闸蟹公众号如“蟹公馆”、“蟹状元”等宣传网页上,均推出了不同价位的礼品券,经过记者采访多家阳澄湖大闸蟹商家了解到,目前中上档价位的“蟹券”销售较好。而且均承诺,长期有效。

有12年销售记录的 “蟹公馆”,是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位,从其公众号页面宣传来看,大闸蟹礼盒价格从418型至4680型有二十种型号规格,优惠后价格最低的是精品型418型,优惠后价格为218元;价格最高的是至尊型4680型,折后价为2980元;粗略计算,单只价格大概在30元至300元不等。

“蟹公馆”大闸蟹的首页宣传语中写着,礼盒、礼卡展示、送礼佳品,全国冷链直达,送到家的美味,提货时间为每年9月中旬至12月31日。另外,重点附有一条“长期有效,永不作废。”

“今年因为疫情,销量有所减少,从目前销售情况来看,1580型和1980型中高档规格的销售最好,折后价为658元和988元,既可以商务送礼、又可以送员工。”

这位刚从人力资源行业转行过来做销售的“蟹公馆”销售人员黄先生在接受环球网财经消费资讯记者采访时谈到。对于转行的原因,黄先生谈到:“主要是此行业淡季不忙,可以多照顾家庭。另外,我之前岗位也管理过客户部,想着对于客户服务方面,可以更加提升一个层次。因此,选择了口碑不错的‘蟹公馆’品牌。”

但当问及行业产业链利润情况,黄先生表示:“行业现在很难赚钱,商家都是薄利多销,太多小品牌竞争。要说赚钱,可能是广告商吧,现在广告费一年比一年贵,不管头条(抖音)、百度、腾讯、京东、天猫等等。要展现自己的品牌,都得向广告商付款。”

对于消费者常碰到死蟹售后的问题,黄先生表示,难免在运输中造成死蟹出现,但我们负责到底,做生意本来就讲个“以诚为本、诚信为商”。

上海蟹状元企业发展有限公司“蟹状元”也有12年销售历史,在有明星的代言的宣传下,今年在蟹券市场格外亮眼。

“蟹状元”的负责人在接受环球网财经消费资讯记者采访时书面回复到,蟹状元品牌成立12年,大闸蟹卡有3对装、4对装、5对装不同规格共20种。蟹状元主营江苏高端湖蟹,目前已选5大优质湖区固城湖、高邮湖、洪泽湖、长荡湖、阳澄湖,通过严格标准的养殖标准,满足更多消费者需求。今年疫情情况好转,加上进一步的品质管控,蟹状元销售同比去年也略有提升。其中“公蟹4两+母蟹2.8两998元的卡券类型销售较好。

对于广告投放情况,该负责人表示:“明星代言广告投放确实让我们受到了更多的关注,我们希望为消费者提供更有价值的礼品,是一份值得信赖的蟹卡。可提货、足斤足两,目前市场反响认可度还是不错的。”

对于行业的建议,该负责人最后表示:“希望全行业都能做到卡券可兑换,足斤足两,确保售后。”

与此同时,环球网财经消费资讯记者也采访到了常熟市阳澄湖特种水产有限公司、江苏金爪王阳澄湖大闸蟹有限公司总经理赵凌洋,这家水产企业也成立了21年,并于2001年注册了“金爪王”商标。据赵凌洋介绍,其公司目前签约水面约2000余亩,约产阳澄湖大闸蟹240吨,在公司对品质进行筛选后,实际可用销售总重量约为150吨,年产值约为3000万。赵凌洋也谈到,目前蟹券品种众多,商家信誉层次不齐,在鉴别商家时可根据产品价格去鉴别可信程度,另外可以咨询商家提货是否需要排队,如遇需排队的请谨慎购买。对于行业来说,希望可以倡导诚信经营、加强监管机制。

对于备受市场关注的阳澄湖大闸蟹的行业规范,环球网财经消费资讯记者也采访了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办公室。据姚水生主任介绍,近年来湖区围网面积已压缩到1万6千亩,但沿湖常熟市、昆山市、相城区和工业园区的高标准改造池塘目前有七万多亩。去年阳澄湖大闸蟹获得国家农业农村部农产品地理标志认证,上述养殖面积都纳入保护范围,去年阳澄湖大闸蟹产量10260吨,今年预测能达到10940吨左右。目前销售情况良好。

目前蟹券销售已有十多年时间,且蟹券通常以各种规格和型号印制,明确产地和发货地。助推阳澄湖大闸蟹的销售,方便消费者使用。会员企业发售的当年度蟹券兑换截止时间不得早于12月底,没有兑换的继续有效,直至消费者后续兑换完毕。

受访人士一致表示,购买“蟹券”,一定要在正规商家、正规渠道购买,选择有年份、有根底的老品牌、大品牌来购买,确保安全。

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