【你知道哪类面包属于热量“刺客”吗？】
在一个普通的打工早晨，一个买早餐的打工人，在便利店拿起了一个普普通通的肉松面包。120 克，巴掌大，你猜它的热量是多少？
根据营养成分表换算一下，整个人都清醒了！一个面包快 500 千卡，含脂肪 33 克 ？？？
原本只想吃个朴素的早餐，谁知道竟然这么油（油条至少还油在表面，油得明白）😭
计算公式：1729 * 1.2 ÷ 4.18 ≈ 496 kcal（每 100 克 1729 kJ，面包一个 120 克，因此乘以 1.2；4.18 为 kJ 和 kcal 的换算系数）
谁懂，它只是个面包啊！？
一个板烧鸡腿堡 400 千卡，巨无霸汉堡也才 524 千卡。脂肪更离谱，一份大薯条才 18 克的脂肪。
496 千卡，能吃‘汉堡包 + 一对炸鸡翅 + 零度可乐 + 苹果’套餐，热量还有剩余……
谁能想到，小小一块面包，热量竟然这么高啊。
看起来平平无奇的面包，热量杀伤力竟然这么大？
仔细研究了更多面包的配料表后，我被惊到了，这位面包界的热量刺客，竟然不是个例。
下面这 3 类面包，很容易变身热量刺客，减肥的朋友一定要擦亮眼睛，仔细看看成分表！
01夹馅的：巧克力、肉松、椰蓉
夹馅面包的外壳通常比较朴素，但架不住内馅儿的热量高啊。
内馅想要丝滑柔软不干巴巴，最简单的办法就是放油，多多的油。
例如前面说的肉松面包，植物油和沙拉酱都没少放，热量蹭蹭更上一层楼。
巧克力面包更离谱，不少脂肪能高达 25%+，比炸鸡排的脂肪还多！
75 克的巧克力夹心面包 ≈ 那么大炸鸡排的热量
还有隐藏很深的椰蓉馅，椰蓉本身脂肪超高但没啥味儿，要哐哐加糖。配料表里，白砂糖比椰蓉还多。
02起酥的：牛角包、菠萝包、手撕包
牛角面包那咬一口就掉渣的酥脆感，和咱的手抓饼同理：一层一层的起酥，就是一层一层的油。
和个面，油比水还多。
脂肪含量 15%~20% 的菠萝包，那层酥皮也是油脂的杰作。还有手撕面包，能一层一层撕开也是油的功劳 🙂
03油炸的：甜甜圈、酥皮土司
其它面包是烤出来的，甜甜圈是油炸之后再沐浴糖浆，撒上糖粉，高配版还要填充奶油馅……
简直就是西方版的油炸糖饼。（丁香医生）
#这三类面包的热量比炸鸡还离谱#
