4月13日，“家乐福2021生鲜战略暨百日攻略启动会”上，苏宁家乐福COO张其喆表示，将从战略伙伴合作、物流仓配建设、商品结构升级、基地溯源直采、双线渠道赋能等五大策略出发，进一步提升生鲜供应链效率，为消费者打造线上下全场景生鲜新体验。
当日，家乐福与海天下、中润长江、壹号食品、都乐、佳农等14家国内知名生鲜企业签订年度战略合作协议，采购分类涵盖肉、水果、蔬菜、水产、干货等。此次家乐福严苛优选国内知名生鲜企业，并与优质供应商进一步深化合作，旨在链接资源、形成合力，确保生鲜品质，在极大地保证和丰富市场供应的同时，大规模采购有利于进一步降低成本，让消费者享受到实实在在的优惠。
在进一步锁定国内外众多优质生鲜供应商的基础上，家乐福不断优化产品供应链路，提高生鲜进仓率，迭代商品结构，从品质、品类、品效等各方面进行产品升级。在确保优质货源的基础上，家乐福同时还针对传统产业链痛点进行阔斧革新，精简流通环节，整合优化，降损提效。去年以来，家乐福在全国建立了上海、江苏昆山、沈阳、北京等9个大仓、13个小仓，覆盖46个城市，今年和快行天下继续深入合作，提升全国冷链物流配送，实现生鲜商品日配到店。
“基地直采”是家乐福持续发力拓展生鲜的另一大“利器”。通过开展原产地直采项目，家乐福深入商品原产地溯源考察，从源头“寻鲜”，对商品品质进行严格把关。截至目前，家乐福已完成约30个生鲜直采基地建设，2021年将在宁夏、山东、新疆、四川等地建设超过50个直采基地，打造“苏宁村”，包括水果、蔬菜、水产等品类的优质原产地。
此外，在数字技术的推动下，家乐福还在与用户对接的每一个触点提升生鲜消费体验，在迭代线下门店陈列体验的同时，拓展线上流量，聚焦门店3-10公里的用户人群，以线下权益渗透、高渗透品类爆发、深度异业合作为策略，推动一小时达、一日两送、次日达、产地直发等线上业务。
