近日获悉，主做前置仓1小时达生鲜电商的美团买菜，新近升级前置仓的仓配模式。有市场人士表示，美团买菜于北京、上海、广州、深圳四个一线城市先后测试了大仓模式，时长超过一个月。近期，则准备将大仓模式推广至二线城市，首选武汉做测试。一些市场人士称，美团买菜大仓模型的测试表现，有两个明显变化——一是履约效率高了；二是订单量提升了10%左右。
美团买菜试水“大仓”模式的背后，则是美团买菜业务组织管理架构的同步调整。
美团买菜事业部由此前的小象事业部更名而来，后者于2018年10月成立，此前由美团高级副总裁、S-team成员陈亮担任负责人。
2020年7月，美团组织调整，成立“优选事业部”，入局社区团购赛道。陈亮从小象生鲜（买菜事业部）的直接负责人转为间接主管，辛崇阳接管美团买菜事业部总经理，向陈亮汇报。陈亮主要精力被要求放在美团优选业务上。
仅仅一个月后，美团社区生鲜零售业务板块团队再次调整。辛崇阳不再负责美团买菜，被调去担任美团优选事业部总经理，向陈亮汇报。原美团到家综合部张晶调任负责美团买菜，向郭万怀汇报。
但最近的事态也有一些变化，最直接的变化就是，郭万怀直管买菜业务后，也给了美团买菜一些信心，美团买菜内部都注意到了“老板娘很是关注买菜”这样的事。
有市场人士表示，美团买菜今年以来连续的扩城和升“仓”等一系列积极动作，背后都是郭直管后的变化。尤其对于大仓模式的测试上线，郭万怀最近还有去大仓（站）督察。
目前，郭万怀在美团内部主要分管两块业务——美团买菜、美团快驴。这两块业务都做生鲜食材品类，前者做的是C端零售市场，快驴则是面向餐馆等做B2b批发业务。在郭万怀分管的这两块业务之外，则还有一块是以生鲜为核心的美团优选社区团购业务，这块业务是美团当下的重心。
