最近一段时间,一款饮料走红了,成为了新晋网红饮料。它的名字是“一整根熬夜水”。
我个人更愿意称之为“一整根人参水”,因为这款饮料中真的有一整根的人参。为了方便读者阅读,下文简称为“一整根”。
我第一次看到这款饮料是在不久前的社交媒体上,一个网友分享了它的照片。
为什么人们愿意分享这样一张照片呢?原因就在于我们从来没见过这种直接将人参泡在水里就来卖的饮料。打破了传统的营销思维。
人参这种产品给人的感觉又是特别贵、特别稀有,因此,非常有利于产品卖出高价。
据了解,一瓶480ml的一整根在罗森便利店可以卖出19.9元,关键是这样一款产品在没有做广告的情况下,就能成功卖断货。
如果说这款产品出自农夫山泉或者娃哈哈,那么是可以理解的,毕竟他们拥有强大的渠道,也拥有打造爆款的能力。关键是这款产品仅仅出自一家名不见经传的公司,不得不说,这家公司的创始人简直就是营销天才。
根据瓶身信息可知,一整根的运营主体是硬核颜究所(武汉)食品科技有限公司,公司成立于2021年12月14日,注册资本为100万,实缴资本为0。公司的参保人数也是0。
通过这些公开的工商信息可知,这家公司非常新。截至目前,成立时间也刚满6个月而已。
一家成立仅6个月的公司就能让产品在白领圈形成影响力,非常罕见,也可以看出创始团队的用心之处。
就在这款饮料走红之后,很多人都在问:“这款饮料的价格是不是太贵了?人参的成本到底是多少呢?”
如果只是卖矿泉水,一整根肯定卖不过农夫山泉或者百岁山的。可是在水里加入一整根人参之后,就跟他们形成了很明显的差异化,因此,有较为充足的理由卖这么贵。
那么问题来了,人参的成本到底是多少钱呢?
如果是野生人参的话,价格确实比较贵,一般人真的消费不起。不过现在很多地方已经形成了人工人参的种植基地,对于这种小的人参,价格并不是很高。红星资本局采访到了长白山人参批发商,类似于一整根瓶子里的人参,批发价格在2元左右。
除了一整根人参的固定成本外,一整根的最主要成本是什么呢?当然是它的玻璃瓶,据专业生产玻璃瓶的生产商透露,类似于一整根这样的玻璃瓶加上盖子的成本也是2元/个左右。
换句话说,一整根的成本在4元左右,零售价在20元左右,增值了5倍左右。
考虑到产品售价的原因,一整根很难成为国民饮料,暂时无法与农夫山泉和百岁山形成直接竞争。一整根的真正竞争对象应该是红牛、东鹏特饮这一类的功能性饮料。
还有消费者会比较关心,一整根到底算不算智商税?到底有没有宣传中所说的提醒清脑的效果呢?
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,人参水有一定的“提神醒脑”功效,但是并不适合所有人。因此,在购买使用的过程中要注意。
不管怎样,这款水能够爆火,一定有很多值得学习的地方,它到底做对了什么呢?
第一、定位精准。20元一瓶的水并不是所有人都愿意购买的,因此它的定位是职场中经常加班熬夜的白领们。只要是经常熬夜加班的人,收入都不会太低,一瓶20元的水对他们来说压力并不大。
为了让定位更加精准,它的名字就是“一整根熬夜水”,突出了熬夜的这个场景。让人们在熬夜的时候就能想到它。
第二、产品包装走爆品路线。真正好的产品包装是自带流量的,一整根成功做到了这一点,让人们看到之后就忍不住拍照分享。一整根人参加上设计精美的玻璃瓶,成了爆款的密码。
第三、大胆展示成本。同样一瓶水,假设公司将人参打碎变成药渣来泡水,效果可能远远不如它,因为人们不知道你用的人参是什么样的,到底好不好?这个时候人们确实可以看到这是一整根,并不是一些残渣。而且通过展示人参,也让人们内心认为公司的成本也不低,因此卖20元也很合理。有一种顾客自己说服自己的作用,根本不需要公司站出来解释为什么卖这么贵?
第四、分摊成本法。这款产品聪明之处的另一个体现是采用了分摊成本的方法。可能有人觉得就算有一根人参,20元的价格还是太贵了,公司告诉你,买了一瓶之后,可以冲8次水来喝,平均下来,喝一杯人参水的价格只有2元多一点,价格瞬间就低了很多,甚至比矿泉水的价格还要低,你还有什么理由不买呢?
请注意,本文只是从营销的角度来分析一整根的走红秘诀,并不是推荐产品,因为我们没有任何证据证明它的提神醒脑效果比较明显,或者是营养成份更高。
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