来源:经济日报
4月14日早上8点,天津市西青区运河文化旅游区曹庄花卉市场一派热闹景象。10多辆小型货车依次停放,批发商们将连夜整理好的花束分类打包装车,发往天津各区零售花店。不少天津市民也走出家门,来到花卉市场看花、选花。
换季采购花卉,已经成为天津市民入春以来的热门消费项目。在曹庄花卉市场,天津市民刘超手捧着几束刚买的不同品种花卉,他告诉记者,“现在花卉销售价格都在下降,与春节期间相比,同样金额可以买到更多花,度过了寒冬,花卉品质更好,成活率更高,正是出手购入的好时机”。
消费需求在变,市场营销更需要新思路。这令曹庄花卉市场大型批发商之一的天津林岚园林绿化公司总经理王若纯深有感触。
“春节期间,花卉价格一般上涨2倍到3倍,直到3月底才恢复正常。这时,随着春天的到来,越来越多消费者开始大量购买新鲜花卉,装扮居室。”王若纯说,为此,公司不仅适时调整花卉价格,更增加了春季花期的花卉品种,目前每天花束销量能达到400扎至500扎,高峰时期日销售额超5万元,“我们还在增加康乃馨、玫瑰、百合等品种的采购数量,为即将到来的五一、‘520’等消费热点节点做足准备”。
受疫情影响,传统的花卉门店销售模式正在改变,微商、直播、微信小程序等线上平台商机涌现。家住天津市西青区曹庄欣苑小区的刘爱民大爷酷爱养花。“现在,孩子们给我买的幸福树、君子兰都是在网上下单,快递送货上门,都不用下楼取,真方便呀!”
每天一大早,云南花云仓鲜花供应链有限公司副总经理岳雨珊都要忙着组织备货。一天下来,她要将50多单花束通过顺丰发给客户。“看到物流配送员进小区送货的例子,我们很受启发,萌生了从昆明到天津曹庄花卉市场跨省批发零售花卉的想法。于是,通过一年的时间进行软件开发,‘花云仓国际供应链’小程序上线。”岳雨珊说。
在“花云仓国际供应链”微信小程序上,积累了2000多名花卉零售商,每天有超过50人提交进货需求,日销鲜花上千扎。岳雨珊介绍,公司正在逐步增加进货量,同时与顺丰、德邦、中通等快递企业联动,每天都有鲜花通过冷藏车从昆明发往天津。
而驻扎在曹庄花卉市场的商户黄丹,也通过微商平台积累了大量客户。在他的微信朋友圈中,每天都会更新10多张制作完成的盆景照片,顾客可通过图片对接购买产品。“每年3月至6月都是花卉销售旺季,现在的人们都喜欢用花卉点缀生活,我们每天的订单量都在10单以上,未来还想进军中高端盆景市场。”黄丹说。
下午1点半,在曹庄花卉市场宏莲鲜花店内,一场直播销售已经开启。随着主持人胡杨的倒数声,10束茉莉花以每束1元的价格被抢购一空,而此时直播间人数已达到数千人。
2021年底,曹庄花卉市场香樟坊花店经理胡杨开始尝试直播销售业务,并成功推出福筒直播销售项目,日最高销售额达8万元。“疫情期间,我们最初只是想帮花卉市场里的商户们开辟线上销售渠道,没想到市场反应很好,直播销售模式更是受到众多店家欢迎。”胡杨说,这次在下午场的直播中,宏莲花店共推出了茉莉、芍药、向日葵等10多个品种的花束,在线最高人数近万人,总零售额达到4000元。
新消费正在激活新市场。作为我国华北地区最大的花卉集散地,曹庄花卉市场共有鲜花批发销售商户300多户,日游客接待量近2万人次,年销售额近2亿元。天津市西青区中北镇旅游办主任李虎介绍,目前,曹庄花卉市场已发展成为集花卉种养、文旅融合于一体的综合产业集群,并引入宜家、华侨城创意文化园、运动城等休闲旅游项目,致力于打造餐饮、文旅相结合的都市新商圈,吸引更多消费者前来赏花买花、休闲娱乐。 (经济日报记者 商 瑞)
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