4月16—18日，2024“第十七届中国坚果果干食品展览会暨采供大会”在安徽合肥拉开帷幕。此次盛会不仅汇聚了行业内外的精英，更成为连接生产与消费、国内与国际的重要桥梁。
中国食品工业协会坚果炒货专业委员会执行会长、三只松鼠创始人章燎原，在行业盛会上发布主旨报告，不仅介绍了展会的背景和意义，还针对性地围绕着“模式、开放、机遇、行动”四个关键词，对行业发展进行了深度剖析。在会上三只松鼠与国际坚果展开对话，为国内坚果行业点亮创新“灯塔”。
三只松鼠CEO章燎原在会上讲话
报告解读：高端性价比战略引导全品类、全渠道发展
当我们从行业角度纵览整篇报告，不难发现：为了更加生动、立体地诠释“高端性价比战略”在产业优化与升级的重要实践意义，章燎原以三只松鼠的实战经验为论据，探讨了坚果行业在全渠道时代面临的新机遇，包括近场和即时零售生态的发展、兴趣电商的崛起、产品形态及包装的多样化，以及全渠道布局对挖掘市场潜力的重要性；三只松鼠作为新质生产力的“践行者、带动者、受益者”，强调了新质生产力在推动行业高质量发展中的作用，并提出了以新质生产力武装改造坚果产业的观点。
三只松鼠作为中国坚果行业的知名企业，其“高端性价比”战略的核心要义在于提供高品质、差异化的产品，同时保持价格的亲民性，以此满足广大消费者的需求。这一战略体现了三只松鼠对产品质量的不懈追求，也展现了其对市场趋势的敏锐洞察和对消费者需求的深刻理解。致力于实现“人人吃得起，处处买得到”的愿景，向消费者提供丰富、健康、质高、价优的休闲食品，不仅是“让坚果普及大众”的行业使命，更是对“携手共创美好生活”的向往。
高端性价比的华丽转身——三只松鼠的战略新篇章
章燎原表示，“高端性价比”战略，是基于市场需求为导向，以消费者为中心，创新为主导，通过对全链路、全要素的整合重组做到“链路更短、工具更先进、组织更协同”，实现全品类、全渠道在交易全链路总成本掌控的基础条件下，实现产品更高品质、更有差异化、价格更亲民，同时更有品牌力，让消费者重新感受到品牌新价值。
三只松鼠将商业模式定位为“制造型自有品牌零售商”，这一模式强调了从生产到销售的全链条控制。公司通过直接面向市场进行产品交付，去除品牌溢价，实现了在总成本掌控的前提下提供高品质和差异化商品。这种模式使得三只松鼠能够在保证产品质量的同时，有效控制成本。
在实际应用过程中，三只松鼠通过规模化采购、技术赋能和供应链整合，实现了原料成本的降低和产品质量的提升。例如，公司与全球多个优质农场合作，直采优质坚果原料，并通过原材料分级统筹进一步压缩成本。在制造端，三只松鼠建立了自动化生产线，提高了生产效率和产品品质，成功打造了“七日鲜”等产品，这些都是“高端性价比”战略在实际运营中的体现。
在新质生产力的浪潮中，三只松鼠通过上述战略的实施，不仅颠覆了行业传统模式，也展现了其在行业中的引导作用。公司的战略转型和创新实践，为整个坚果行业的发展提供了新的思路和方向，同时也为三只松鼠自身的市场拓展奠定了坚实的基础，通过不断的创新和优化，三只松鼠有望在全球坚果行业中占据更加重要的地位。
渠道交融的策略图谱，把握市场的黄金机遇
从“高端性价比战略指引全品类、全渠道发展”的角度来看，三只松鼠的实践可谓颇具匠心，紧密围绕市场需求与消费者体验，通过一系列创新的举措，实现了全品类、全渠道的可持续增长。
三只松鼠工厂研发部
首先，在深刻理解“高端性价比”战略内涵的前提下，三只松鼠在原料采购、生产流程、物流配送等各个环节都进行了精细化管理，力求在降低成本的同时，不牺牲产品的品质。通过与全球优质供应商建立长期合作关系，三只松鼠确保了原料的高品质与稳定供应，为产品的差异化打下了坚实基础。
其次，在全品类拓展方面，三只松鼠不断推陈出新，丰富产品线。满足消费者多样化的需求的同时，注重产品的创新研发，结合时下的消费趋势和口味偏好，推出了一系列风味化“坚果+”产品，如坚果乳饮、坚果烘焙等，这些新品不仅丰富了产品线，也为公司带来了新的增长点。
在全渠道发展方面，三只松鼠积极拥抱变化，不断拓展线上线下销售渠道——充分利用电商平台和自建官网，通过准确营销和优质服务，吸引了大量忠实粉丝；积极开拓线下市场，通过开设实体店、与大型超市合作等方式，将产品触达更广泛的消费群体。这种线上线下相结合的销售模式，不仅提高了品牌曝光度，也提升了消费者购物的便利性。
据公开资料显示，在“高端性价比”战略推动下，2023年三只松鼠通过第三方电商平台实现营业收入49.51亿元，占公司总营收的69.59%；报告期内第三季度、第四季度迅速实现业绩逆势增长，合计贡献增量超10亿元，净利润同比大增69.85%。近期发布的2024年第一季度实现营业收入36.46亿元，同比增长91.83%。在零食行业竞争激烈的行情下，仍能稳步增长，再创新高度。为2024年公司“重回百亿，在全中做强”的总体目标打下好开端。
坚果普及的使命与行业未来的展望
当我们从行业视角出发，回顾这一系列准确且富有前瞻性的战略布局，不难发现：三只松鼠正是通过实施“高端性价比”的产品策略、全品类全渠道的销售模式、品牌建设和文化传播以及合作与共赢的方式，成功地将坚果产品从高端市场推向大众市场。
作为行业引导者，三只松鼠充分利用新质生产力的优势，注重科技研发，通过引入先进的生产技术和设备，提升品质、注重创新的同时助力供应链优化、降低成本，推动坚果从高端市场走向大众市场，使得坚果产品更加亲民。这种价格优势使得更多的消费者能够享受到高品质的坚果产品，进一步推动了坚果产业的普及化。
章燎原在报告中表达了对各位行业友人的祝福与勉励，牢记“让坚果普及大众”的行业使命，“抢抓先手棋，勇于开新局，以新质生产力推动行业高质量发展”，以其优秀的创新精神，继续推动整个坚果产业向更高效、更可持续的方向发展，使每一个中国品牌都能够“成为重组要素资源、重塑经济结构、改变竞争格局的关键力量”。
在全球化的背景下，相信三只松鼠也将继续代表着“中国品牌先锋力量”加强与国际伙伴的合作，引进国际先进技术和管理经验，同时将中国的坚果产品推向国际市场，提升中国坚果品牌的全球影响力。通过这些举措，三只松鼠不仅将实现自身的跨越式发展，也将为坚果行业的健康发展和全球竞争力的提升做出积极贡献。
