周健报道 位于上海长风商务区的桔子水晶酒店,升级到2.0版,开业当月就满房,华住集团桔子家族事业部CEO曹娟,感到很欣慰。其实,曹娟和华住集团在推出2.0版之前,分析了客群、消费趋势、合作伙伴。未来,桔子水晶2.0版将落地在一、二线发达城市的核心物业位置,力争3年左右达到400家门店的规模,成为中高端酒店细分市场中的品质引领者。华住集团将在经济型酒店持续塑造国民品牌汉庭,中端有全季,中高端是桔子水晶。
五星的体验,四星的价格

2017年2月,华住以36.5亿元全资收购桔子酒店集团100%股权。在华住的品牌战略中,桔子水晶一直是中高端市场重点发力的重要角色。
曹娟和华住集团,围绕用户的核心需求,针对中高端档细分客群进行深入洞察。新生代商务客群,接受600-800元的住宿标准,愿意为自己追求的品质体验买单,对游泳池、大花园没太大需求,但对早餐、健身房、洗衣房、大的会客室更感兴趣。
“新水晶”以“四星”的价格赋能住客“五星”的品质体验。位于上海市长风商务区的首家店,大堂配备的威士忌酒廊,优雅中带着商务,整体提升酒店品质。大堂的“城市会客厅”兼具灵活性、私密性和高效性,从多方面满足住客的商旅需求,每天都有客人预定。酒店公区功能性与设计感结合的专业健身房及洗衣房,让旅途规律如常不失从容。
客房内的手冲咖啡、精油香薰、舒适床品等,为住客提供了良好的入住体验。30秒入住、0秒退房、机器人送物等智能化服务,为新生代商旅人士提升了商旅生活效率。
客房都是落地大窗,客人如果有时间,可以在房间里泡一杯好茶、冲一杯好咖啡,静静地看楼外风景,放松身心。
三星的造价引燃酒店行业投资新风向

“新水晶”始终注重运营成本和产品升级之间的平衡,以低造价、低成本、高回报赋能投资者和加盟商。曹娟介绍,“新水晶”每间房平均造价控制在16万元左右,远超相关竞品,真正实现了控本增效。这要归因于华住集团的“模块化+集采降价”等战略措施。
华住集团在供应链集采方面也对加盟商提供强大支持,其推出的“华住易购平台”助力加盟商享受高性价比的货源和完善的配套服务。背靠华住集团“品牌+技术+流量”三位一体的战略优势,高效运营及精细化管理的平台优势以及数字化方面的持续深耕,桔子水晶的人房比也已经由原来的0.35左右控制到现在的0.22,进一步减少了运营成本。
持续发力打造中高端酒店市场品质引领者
(右为华住集团桔子家族事业部CEO曹娟)曹娟介绍了桔子水晶未来的拓展战略,“三步走”,第一阶段,完成整体风格的转变和功能的升级,实现优质商务酒店的定位转型;第二阶段完成定型:升级“新水晶”,更注重消费者的住宿体验提升;第三阶段则继续打造“水晶精品店”,使桔子水晶成为中高端酒店市场中的品质引领者。力争在3年左右的时间达到400家门店的规模。
曹娟表示,“经济型有汉庭,中档有全季,未来水晶就是中高档的代表,这个底气我是有的。”(照片现场拍摄)
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