虎啤精酿打造全球首家无菌制药GMP标准精酿啤酒厂

虎啤精酿打造全球首家无菌制药GMP标准精酿啤酒厂
2017年09月15日 14:39 LONGMAKER

施工现场

近年来,精酿啤酒销售火爆,许多主流啤酒厂纷纷改造传统生产线,打出自己的精酿品牌。

从行业发展来看,精酿啤酒依然面临着行业标准缺失,基础质量参差不齐等问题。

专家表示,精酿啤酒企业应该在产品的质量上多下功夫,才能生产出品质过硬、被市场认可的产品

要出产真实质量请求的原浆啤酒,首要要保证有杰出的环境卫生。

怎么操控各个环节的杂菌污染是首要疑问。

笔者近日从安徽朗慧公司得到消息,安徽朗慧计划为虎啤精酿打造全球首家无菌制药GMP标准的小型精酿啤酒厂。

安徽朗慧旗下公司是一家制药工程集成商,朗慧公司自身也是瑞典阿法拉伐的代理商,在无菌制药工程方面经验丰富,目前精酿啤酒日益火爆,小型精酿啤酒酿造几乎在酒店,酒吧,西餐厅和一些啤酒屋完成酿造流程。

在设备制造方面,朗慧公司的啤酒精酿设备是严格按照无菌制药GMP标准制造,管道焊接采用进口全自动氩弧焊机,所有管道和阀门满足无菌制药3D标准。减少残留。

酿造全程采用百级无菌室。

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部