新品牌如何找到打开线下市场的钥匙?

新品牌如何找到打开线下市场的钥匙?
2024年01月28日 10:27 新经销官方号

作者丨赵波

最近和几个在线上做得不错的新消费品牌聊,大家都觉得线上只是阶段性,早晚都得去线下,于是很多品牌不约而同地把线下作为2024年的战略重点来做。

但是做线下的时候,大多品牌上来都火急火燎地找经销商,说拿了钱,投了分众,需要快速做大,需要找到一些大客户。但是深入聊下来,很多的品牌根本没有想好线下怎么做。

线上和线下的逻辑本身是完全不同的。线上是集合流量,算法把湖里的鱼都赶到了岸边,然后让你来捞,捞多少看你本事;线下是钓鱼,你得找位置、打窝子,然后用诱饵,一个一个的钓上来。

这就意味着,线上的逻辑,在线下完全不能够适用,需要用一个全新的逻辑来做线下。

线下的流量是分散的,人群在消费上,也和线上有不同之处。做线下,有几个关键点需要考虑:场景(需求、痛点、待办任务)、渠道(交易、交付)、动销、势能以及对标的对象。

等把这些都捋明白了再复制、做全国推广也不迟。但是很多人没有元气的命,却都犯了元气森林的病。

一些事情,是常识性的问题。就像写代码的基本规律一样,但是元气的高管都是互联网出来的,他们不知道,但是会习惯性用做游戏的惯性工作方式:用AB测试来去解决他不知道或者拿不准的事情。

这个事情本身也没错,可是大家都忽略了试错的隐形成本,时间、金钱,本来复制粘贴的东西,非得再来一遍,浪费太严重了。

元气有足够多的钱,支撑他们可以重新再试一遍,但很多创业的小公司,是耗不起的。

线下不是一上来就赚钱的,线下最好是想明白了再做,如果想不明白,就小范围的试错验证,千万不要一上来就全国的招商铺货。

而且线下的经销商资源是有限的,不是无限的。更重要的是,不是所有的经销商,特别是大经销商都适合。

简单举个例子,对于一个细分领域的新消费品牌来说,线下找经销商,一开始就要注意的问题:

1.不要选特别大的,你的销量在人家那里占比不高,又无法形成战略性互补,进去就是当小三的,根本不会受到大经销商的重视。

2.不要选干批发的老油子,干了很多年批发,投机思维严重,根本不会有耐心给你做市场,选择这类的经销商要谨慎。

3.不要选厂家出业代、经销商只管配送的这类经销商,他们大多都没有市场操作能力。

4.不要选只做单一品牌的经销商,特别是从一开始创业干到现在的这种。这类经销商的脑子被厂家洗得只会卖厂家的品牌,而且厂家对他们的控制非常严重,一不合适,就会把你从他们的产品代理名单中剔除。

如果说不要选的内容还有很多,但是这不是最核心因素。最核心的,是你自己要怎么干。

知道怎么干,知道怎么打市场,知道找什么样的人来干才最重要。

如果说一定要梳理出来线下市场怎么做,这“五个一”是最核心的点:

  • 一个大单品

  • 一个可以复制的打法模式

  • 一个样板市场

  • 一个基地市场

  • 一个大客户

接下来我一个一个去解释。

一个经过市场验证的大单品

线下的市场操作和线上显著不同的点在于,不需要太多的SKU,但是需要有能够把渠道击穿的大单品。

什么叫击穿渠道?是指不管什么渠道、壁垒有多高,只要一看到这个产品,都认为可以在自己的渠道卖,也愿意拿到自己门店内测试销售。

而且这个产品必须是消费者普遍能够接受和认可的产品,你可以在线上验证,也可以在线下验证,但是不管怎么验证,这个产品必须要具备大单品的潜质:即这个产品覆盖的人群足够广,可覆盖的渠道足够宽。

但是这个产品不仅仅是好吃好看,而是真正的能够在场景内,为消费者提供了不可拒绝的解决方案(JTBD)。

一个可以把大单品快速推向市场

并且可以复制的打法模式

任何一个产品,不是摆到货架上自己就可以动销的,要针对人群、商圈、产品以及消费需求的逻辑,设计一整套从分销到动销的解决方案。

这个解决方案,是一整套的营销系统,你要考虑的点有很多,这个品类,在交易链路里面,最大的阻力来自于哪个环节。而且你还要考虑,什么人,在什么地点,什么原因消费。

找到目标消费人群,找到核心消费场景,找到高势能渠道,找到目标人群聚集渠道,找到高毛利,高产出渠道,还要找到动销的方法。

先进哪个渠道,再进哪类售点,用什么样的方式驱动,业务员,导购,还是店老板,是品牌,还是促销政策,什么方法是可以复制的,什么是不能复制的,都需要研究。

大家可以参考我之前写的关于大窑的文章:《如何打败可口可乐》。看看大窑是怎么设计产品推广链路的。

但是从大的逻辑来说,进入到渠道是要有顺序的,比如说你得先做单一场景,单一渠道击穿,再考虑拓渠道。

有人可能会说,我的产品适用人群足够的宽,可以全渠道铺货,或者我的产品就是进便利店,卖场餐饮的,还怎么分?

这都是不对的,因为便利店也分商圈,有CBD、有社区、有医院、也有商圈。餐饮也一样,分成个人的快餐、商务宴请、家庭聚会、同事小聚等等,你要找到核心场景,击穿做透,培养出核心消费群体的消费习惯,再逐个的拓展支线场景,让这些核心消费者在其他渠道也可以购买到。

一个样板市场

能够给到经销商范本

让经销商相信

想清楚怎么打了,就要去验证你的打法,并且通过这套打法,构建一个样板市场。

样板市场最核心的价值在于,能够给全国的销售团队以及经销商,有参考的路径。让大家看到这个产品可以做到多大的销售规模,终端的铺市和覆盖可以做到多宽多深。这样你再招商,并且对经销商提要求的时候,就不会让人觉得这是一个不可能完成的任务了。

一个基地市场

走向全国时,有粮仓

能够为推广全国源源不断提供弹药

样板市场想做成功,最核心的事情就是建粮仓。

做线下是一个漫长的工作,做新市场需要投入大量的人力精力以及市场费用,但创业者不可能拿着投资人的钱在线下烧。

所以,以点带面,先做样板市场,再培育出基地市场,当这两个条件都具备了,才有可能考虑谋局全国。

而且,做市场是需要花掉大量的费用和成本的,我之前和几个厂家的人聊下来,一个新的品牌,平均找到一个合适的经销商,要花掉20-40万左右的费用,高的可能要到七八十万。这不是危言耸听,而是真实的招商成本。

我还没有说市场成本。刚开始做一个新市场,你得配业务吧?你得投费用吧?那这些钱从哪里来?一定是从你的基地市场,源源不断地创造利润,来去拓展新的市场。

一个大客户

有杠杆,能够帮助品牌快速撬动市场

当你有经过验证的大单品、有清晰的打法、有样板市场、有基地市场,这个时候你才要考虑,如何去拓展全国市场。

拓展全国市场,不能再像过去那样慢慢做,而需要加杠杆。

最好的杠杆,就是大客户。这里的大客户,不是指大的经销商,而是这个经销商,有没有资源,并且愿意投入多少资源来帮你在本地市场实现快速拓展。

蒙牛当年走向全国,找不到经销商,最后是内蒙的经销商跟着蒙牛走向全国。同样达利园也是。

每个大品牌走向全国,都是由一批跟着你赚到钱,并且愿意和你一起开疆拓土的经销商一起做成功的。

这就需要品牌自己,做好产品的同时,培养出大客户、挖掘出大客户。不在于大小,而是在于是否有思想、有能力、有资源、有意愿的经销商跟着你干。

小结

总的来说,线下渠道复杂的程度远远的超过了线上,但是千头万绪,要找到打开市场的钥匙,需要创业者尊重市场、相信常识、小范围试错,找到目标人群、场景、渠道,探索出可复制的样本,聚焦资源,然后做出一个样板市场,点状突破,以点带面,逐一复制,形成基地市场,再拓展全国。

3月14日-16日,【供应链革命】第九届中国快消品创新大会暨第二届中国快消品硬折扣大会&第二届中国快消品经销商大会,将在成都盛大开幕。

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肖征 上海华与华营销咨询有限公司总经理/董事合伙人

王兵 十月稻田集团联合创始人、厨房主食行业创新者

侯孝海 华润啤酒控股有限公司董事会主席

刘兴罡 徐福记国际集团总裁

赵汉利 来伊份副总裁

陶石泉 江小白创始人

虞坚 凯度消费者指数大中华区总经理、中国消费与零售市场专家

梁鹏飞 安得智联总裁

黎永新 广西叫酒网络科技有限公司创始人

另外在会议期间,围绕「供应链革命」为主题,将分别举办一场主论坛,一场中国快消品硬折扣大会,一场中国快消品经销商大会,十余场分论坛及闭门交流会,更有第一次重磅亮相的【极致供应链】品牌工厂现采会,将与来自全国的数千名快消品品牌商、经销商以及零售变革者、产业服务者一起相约成都,持续烧脑,共同探讨供应链革命时代的挑战与机遇,变革与出路。

在这场供应链革命时代下,将会诞生一个新的商业时代,希望每一位参会者在这场浪潮下仍将有一席之地,相信这将是一场不虚此行的会议!

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