随着消费市场的不断升级和消费者需求的日益多元化，方便面行业逐渐告别“价格内卷”，转向“价值突围”的新战场。
近日，农心集团携新品辛拉面拓霸强势登场，该产品在传统辣口味的基础上引入更具记忆点的层次风味概念——“奶嘶辣”，并重磅官宣艺人代言，释出创意TVC，以“感官刺激+内容表达”的双重组合方式撬动年轻市场。
今年，农心迎来了具有里程碑意义的60周年，自1965年成立以来，农心集团始终致力于将健康与美味融入消费者生活，在持续深耕市场的过程中，农心不断突破传统框架、积极开拓多元产品线，正以一场突破式的“年轻化”革新探索行业发展新路径，重新点燃方便面市场的想象力。
60年农心进化论：
从技术沉淀到年轻化突围
历经60年的创新发展，农心早已成为韩国食品文化的象征。1996年进入中国后，农心辛拉面更是以“韩式辣味+牛骨汤底”的独特配方，成为80、90后的“韩剧记忆标配”。
在前不久结束的成都春季糖酒会上，农心集团全新上市的辛拉面拓霸惊艳亮相，吸引了众多年轻消费者的目光，并获得了行业内的高度评价。
在2024年的方便面市场中，25-34岁消费者占比达57.5%，Z世代成为方便面消费的主力人群。为适应这一市场转变，越来越多的方便面品牌纷纷开启了年轻化战略。
作为农心成立60周年的旗舰产品，辛拉面拓霸以优化产品结构、贴近潮流文化、重构消费场景三个方向为着力点，其主打的“奶嘶辣”（nice辣）口味，不仅精准契合了中国消费者对“辣得舒服”的需求，而且采用了年轻人熟悉的内容表达方式，既体现了农心在产品创新上的尝试，也展现出品牌向年轻消费群体转型的决心。
产品亮点：
一场针对Z世代的“感官奇袭”
农心从网络平台的热门美食趋势中汲取灵感，深度洞察年轻人对“DIY趣味”与“便捷体验”的双重需求，将辛拉面的经典酷爽辣味与浓郁意式奶香完美融合，打造“火辣与丝滑交融”的全新味觉体验——辛拉面拓霸，既保留了辛拉面的特色，又有绵密奶香，形成味觉碰撞，完美实现了网络上潮流食谱的商品化，满足消费者对新奇口味的追求。
“方便不将就”是Z世代钟爱的品质哲学，速食也要有一人食的仪式感。
“意面风方便面”概念，区别于常见的汤面、炒面等，精准定位年轻群体对精致速食的需求。辛拉面拓霸系列在包装设计上也进行了全面升级，袋装与碗装适配多元场景，全新添加的奶香芝士粉为传统辛拉面风味注入浓郁奶香，不仅片刻即可复刻层次丰富的“奶嘶辣”体验，更能以极致口感满足年轻人对于生活品质的追求。
艺人代言：
流量密码背后的用户心智争夺
新生代艺人徐明浩在时尚、音乐等多个领域均具有较大影响力。其“潮流、活力”的特质与辛拉面拓霸“创新融合、年轻化体验”的理念高度契合。
徐明浩微博粉丝超800万，INS粉丝超过900万，其粉丝画像中Z世代群体占比较高，与“奶嘶辣”主打的年轻消费群体精准匹配，让代言人不再是流量工具，而是产品价值观的具象化身，以其为支点撬动Z世代的情绪价值，同时也精准解码Z世代消费市场。
作为横跨中韩市场的艺人，徐明浩兼具舞台实力与鲜活感，与“奶嘶辣”奶辣交织的味觉体验形成镜像。在农心最新推出的辛拉面拓霸TVC《奶嘶辣NICE辣表演交流会》中，徐明浩的表达沉浸其中，通过精准的微表情和生动形象的语言，巧妙展现产品卖点，这种去广告化叙事方法轻松引发Z世代消费者共鸣和认同感，让消费者在娱乐中共情，在共情中被种草。
同时，农心也通过微博发起了关于辛拉面拓霸的#奶嘶辣美学二创有趣8#、#辛式创意拉面好吃8#等UGC内容，将产品与艺人同款潮流生活方式绑定，通过体验“奶嘶辣”的丝滑浓郁奶油口感和辛拉面专属酷爽辣味，将产品转化为情绪释放载体，与消费者建立更深层的情感连接。
行业变局：
方便面市场版图的重新划分
传统的方便面主要作为方便主食满足消费者的基本温饱需求，而如今，随着消费者生活方式和消费观念的转变，方便面逐渐向情绪消费品转型。
近年来，方便面市场逐渐呈现高端化、多样化发展趋势，单价超过15元以上的新品层出不穷，各种极具话题讨论属性的全新口味产品更是屡见不鲜。据《2024-2025年中国方便食品市场发展及消费能力洞察报告》显示，中国消费者购买方便粉面食品的吸引力中“创新口味”占比52%。
农心聚焦Z世代消费者，在全球范围内，不断调整产品结构，实现从“单一爆款”到“多维矩阵组合”的跃迁，以辛拉面经典产品为基础，将陆续推出冬阴功、鸡肉等年轻人喜爱的新口味。
据了解，此次的“奶嘶辣”辛拉面拓霸拌面是其品牌年轻化战略的开始，未来还将从更多细分品牌和本土化口味等切入点着手，通过人群洞察、技术升级与文化赋能的综合博弈，强化与消费者的沟通，抢占Z世代消费心智。
竞争重构：
跳出价格战泥潭
深耕高端细分市场
中国方便面市场正经历结构性变革，据艾媒咨询报告显示，2024年中国高端方便面（单价≥8元）增速达20%，功能性方便面市场规模突破50亿元。整体保持良好的增长势头。
农心抓住这一结构性机会，通过对中国消费者的调研，推出与原有产品差异化的“奶嘶辣”概念产品，利用技术、文化和情感强势破局，在高端市场撕开突破口。用文化叙事重构产品价值，消费者为“意义”买单，而不仅是“食物”本身。
当韩式辣味碰撞意式奶香，农心辛拉面拓霸重磅上市证明了传统品牌年轻化的另一种可能。从满足Z世代的感官需求，到争夺用户心智，再到重新划分市场版图，这或许正是新消费时代的隐喻：唯有真正读懂年轻消费群体的需求，以创新产品匹配其味蕾期待，用潮流文化触动其情感认同，才能在瞬息万变的市场中站稳脚跟，为品牌赢得更长久的生命力与发展空间。
