HMO千亿赛道争夺战,金领冠以科研壁垒构筑行业领跑优势

HMO千亿赛道争夺战,金领冠以科研壁垒构筑行业领跑优势
2025年07月22日 15:02 EBH母婴时代

HMO自获批添加至婴配粉后就迅速引发奶粉品牌重视,成为婴幼儿营养领域又一明星成分,也由此掀起了一场配方升级的革命。随着关注品牌不断增多,HMO在婴配粉产品中的应用直线增长,围绕HMO的竞争也开始走向科研成果的深度比拼。

在这场科研实力的激烈角逐中,伊利金领冠始终以长期主义为导向在HMO领域持续深耕,并取得了一项又一项的重大科研突破。在2025年7月18日至19日举行的中国营养学会妇幼营养学术年会期间,国家乳业技术创新中心联合伊利全球母婴营养研究中心(YMINI Global)举办了第七届YMINI母乳研究高峰论坛。伊利金领冠分享了“HMOs+”生态体系的最新科研成果,该研究完整揭示了2'-FL通过微生物-肠-脑轴驱动认知与记忆功能提升的机制,这一突破性发现不仅引领了“HMOs+”领域的前沿科研发展,更推动中国婴幼儿配方奶粉行业实现了从“跟跑”到“领跑”的历史性跨越!

2025中国营养学会妇幼营养学术年会现场

母乳低聚糖2'-FL关键作用机制新发现!

金领冠研究成果成营养年会焦点

国内婴配粉行业的营养创新竞赛一直未曾停歇,母乳作为生命早期必须口粮自然成为了婴幼儿配方奶粉品牌深入研究的对象。母乳中蕴含的营养奥秘以及独特的营养结构是婴幼儿奶粉配方设计的黄金参考,在这场以母乳科研为核心的创新竞争中,金领冠凭借伊利长达70年深耕科研积淀的“苦功夫”率先布局“HMOs+”生态体系。

大会现场展区

基于科研领域的前瞻性布局,伊利不断有新的突破性成果涌现,在主题为“驱动创新,助力妇幼营养健康高质量发展”的妇幼营养学术年会上,南昌大学食品学院研究员张兵分享了与伊利合作的母乳低聚糖(HMO)2'-FL 研究成果——《母乳低聚糖(HMO)2'-FL促进生命早期脑神经发育的分子机制》的报告,完整揭示了 2'-FL 通过微生物-肠-脑轴驱动认知与记忆功能提升的机制,不仅为HMO在婴配粉中的应用研发提供了确凿的理论支撑,也将帮助大众对HMO这一核心营养成分对婴幼儿营养健康的助益有更深入的认识。

南昌大学食品学院研究员张兵作现场报告

要知道科研并不是一蹴而就的事情,结果也并不会完全按照预设轨迹进行,任何一项科研突破的背后都是日复一日的坚守与投入,金领冠此次在(HMO)2'-FL研究上的突破正是其数十年如一日科研定力的生动体现。而且这一突破性成果不仅让婴配粉配方设计从“成分模拟”向“功能复刻”迈进,也在重塑行业对营养升级的认知,配方创新必须以扎实的基础研究为根基,才能实现从实验室成果到产品应用的转化。

领航“HMOs+”生态体系

定义全球婴配粉营养新标杆

婴配粉配方不是单纯的营养成分添加,更不是堆砌的成分竞赛,而是基于婴幼儿营养需求进行的科学“复刻”。以近年来比较受关注的HMO为例,其在母乳的全部生物活性成分中占比超过50%,对婴幼儿的健康成长发挥着重要作用,但其结构多达200多种,并不是所有的结构都能产生免疫效果,这使得HMO的研究充满挑战。由于国内对HMO的研究起步较晚,直到2023年才批准了2种成分可应用于婴配粉及儿童粉,但在伊利等头部品牌的带领下,中国HMO研究正以破竹之势实现弯道超车,构建起与国际顶尖水平同台竞技的科研新格局。

其中伊利的深度科研战略是破局的关键,作为国内母乳研究工作的发起者、领跑者,伊利依托70年科研积淀率先布局“HMOs+”生态体系,自2015年起携手瓦赫宁根大学等全球顶尖机构开展中国HMO研究以来,通过持续投入组建专业的科研团队,并相继于2018年、2021年在国际权威平台发表重要成果,向世界展示了中国在HMO研究领域的实力,目前伊利在该领域已获得28项发明专利授权。

但伊利的科研成果并没有停留在理论层面,在婴幼儿营养科学探索中金领冠始终以先锋姿态引领着行业变革,此前在儿科营养领域权威盛会ESPGHAN年会上,其发布的HMO多维度协同作用机制为母乳研究提供了新视角。随着研究的持续深入,金领冠又将科研战略升级为“六位一体”全面覆盖母乳营养的六大核心功能领域,这些科研成果均被应用到了金领冠系列产品中,精准匹配不同体质婴幼儿的营养需求。

中国专利配方 宝宝超凡守护

在笔者看来,金领冠已构建起了从科研创新到成果落地应用再到市场验证的完整闭环,中国奶粉领域销量第一[1]的成绩不仅是消费者对其科学配方的认可,更在重塑行业技术竞争的底层逻辑,向行业证明了唯有科研深度才能决定竞争高度。

金领冠深耕特医科研

筑牢特殊人群营养防线

伊利以科研深度构筑竞争壁垒的战略在对特殊人群营养领域的布局中得到了进一步延伸。作为较早启动中国母乳研究的品牌,伊利在中国乳企中率先创建了“母乳研究数据库”,积累了超1000万个母乳成分数据,完成290余项发明专利布局,构建起多层次立体化的乳业科技创新体系,其在全球建立了15个创新中心,近三年研发费用累计超22亿元,在上市公司中投入领先,持续的巨额投入为特医领域研究提供了坚实支撑。

在第七届YMINI母乳研究高峰论坛上,西安交通大学公共卫生学院罗小琴教授发布的“西北地区早产儿与足月儿母乳糖类成分的差异研究”成功绘制了早产儿与足月儿母乳关键成分差异图谱。这一成果不仅更有针对性的指导产品配方调整使其更接近早产儿的实际需求,也填补了特殊人群母乳营养研究的细分空白。

伊利集团总裁助理、国家乳业技术创新中心营养与健康研究中心执行主任司徒文佑分享了最新进展及落地成果:伊利联合国家级机构及高校连续攻关“特殊生命周期医学食品创制与产业化示范”“功能型乳制品创制与产业化示范”“儿童早期营养改善关键技术研究”三项“十四五”国家重点研发计划课题,突破“卡脖子”技术瓶颈,持续满足全生命周期不同人群的特定营养需求。

第七届YMINI母乳研究高峰论坛现场

司徒文佑分享伊利母乳研究最新成果

一系列技术突破直接体现在了金领冠特医产品布局上。此前,金领冠在国家级科研项目——“十四五”特医食品攻关研发计划中,主导完成“多场景特医食品创制及产业化”课题,成功推出行业首款应用中国专利配方的特医婴配粉托菲儿系列。目前金领冠特医产品线已构建金领冠托菲儿早产系列、金领冠托菲儿水解系列在内的2大系列共计5支产品的丰富产品矩阵。要知道特配粉由于专业门槛高,对企业资质、技术能力等综合要求严苛,行业中拥有全面特医产品矩阵的品牌并不多见。金领冠不仅凭借深厚科研底蕴成功打造出完备的特配粉产品矩阵,更成为行业内少有的将科研实力全方位转化为产品优势,精准满足特殊群体营养需求的代表品牌。

大会现场展区

金领冠在特医领域的突破颇具示范意义,一方面打破了特医婴配粉长期依赖进口的局面,以中国专利配方实现国产化突围,另一方面对早产儿等特殊人群营养需求的精准响应推动了特医食品从满足基础营养向精准满足升级。而且基于母乳研究的特医研发之路证明了本土企业完全有能力也有实力在高端营养领域建立自主知识产权体系,同时也让中国企业更有底气参与到全球特医市场的话语权争夺中。

从专利配方到生育友好

金领冠领航母婴行业新期待

在特医领域树立标杆的同时,金领冠在主流母婴市场的创新实践同样引领着行业方向,但母婴市场正处转型重塑关键期,产品研发和消费决策正在被重新定义。《母婴行业细分场景需求洞察图鉴》显示,新生代父母育儿观更趋理性,既看重真实口碑和专业背书,也会细致对比成分,对奶粉成分及配方要求更高。对此,伊利金领冠打造了涵盖金领冠珍护、金领冠珍护铂萃、金领冠塞纳牧、金领冠悠滋小羊、金领冠托菲儿系列等在内的强大产品矩阵,从而为中国家庭提供更加专业化、多元化的营养解决方案。其中金领冠珍护铂萃作为“明星单品”,以90种全面营养、超凡乳源HMOs,95%高纯度珍稀乳铁蛋白和活性蛋白OPN双效协同,同时强化吸收力与认知力,精准满足新生代父母高品质的喂养需求。

这种以市场需求为导向的发展路径也延伸到了社会责任实践中,作为婴配粉行业领跑者,金领冠积极响应国家号召,启动了“16亿元生育补贴计划”公益项目,用实际行动为母婴群体构建起从科学营养到普惠关怀的全周期健康生态。

金领冠积极响应国家号召启动了“16亿元生育补贴计划”公益项目

伊利金领冠在产品创新和社会责任上的双重深耕恰恰契合了婴配粉行业的竞争趋势,未来婴配行业将在科研创新、用户服务、社会责任等多维度展开竞争,金领冠从深入科研探索到创新产品研发,再到积极履行社会责任的先行探索始终走在行业前列,其实践表明只有不断探索科研同时积极回应社会需求,才能在推动母婴营养行业进步的道路上持续领航,才能为新生代父母提供更优质、更全面的育儿解决方案。

注释:

[1]数据来源:2025年1月,尚普咨询集团颁发伊利集团中国奶粉销量第一市场地位证明书,统计时间:2024年1月1日至2024年12月31日。

0条评论|0人参与网友评论
最热评论

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部