朋友吃牛排坚持要全熟，以为会被嘲笑，老板却问：你是同行？中国是一个地大物博的国家，每个地方都有着不同特色的饮食和文化，现在很多中国美食都已经流传到了国外，那么同时国外的很多美食也都在中国比较火，比如说越来越多的年轻人对西餐情有独钟，而西餐厅里面最有特色的就是牛排了。
因为牛排是从西方国家流传过来的，所以对于很多中国人来说，虽然爱吃牛排，但是对于西餐里面的用餐文化了解的却非常少，稍不留意就会闹出很多尴尬。平时我们去吃牛排的时候，服务员都会询问要几分熟，在西餐文化当中，牛排的成熟度额分为一分熟三分熟五分熟和七分熟，而且都是奇数，他们并不会点全熟的牛排，因为他们在吃牛排的时候，比较注重牛排的品质跟口感，品质越高的牛排熟度要求就比较低，而且吃牛排的时候还会渗出血水。
之所以外国人没有人会吃全熟的牛排，也是因为牛肉纤维本身就很多，如果是成熟的牛排，吃起来的口感就会比较牢，而且火候也没有办法掌握好，很有可能你点的全熟的牛排会咬不动，但是如果你在西餐厅点八分熟的牛排，也是会被笑话的。
之前就跟一个朋友一块去吃西餐，当点完牛排的时候，服务员问他要几成熟，他点了一个全熟的牛排，服务员听完之后也是一脸尴尬，而且也给朋友介绍了店里面的牛排分为三分熟和七分熟，而且顾客点七分熟的比较多，问要不要改一下，而这个朋友坚持要全熟，服务员也是没有办法，只能询问老板，老板过来就说：是同行吗？最后只能按照朋友所说的做了.
对于朋友的做法也是可以理解的，因为作为中国人，在吃肉类食物的时候后都会坚持我们传统的吃法，会选择全熟的，像那些切开之后还有血迹的，根本下不去嘴。如果是你去吃牛排，是为了选择面子点7分熟的还是全熟呢？
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