喜欢吃玉米,那你吃过这种玉米吗?虽然颜色不好看,但营养却很高。玉米现在在我们的生活当中可以说是非常受欢迎的一种粗粮了,虽然说它是粗粮,但是很多人却觉得它真的是特别的美味,只是那么喜欢吃玉米,那你吃过这种玉米吗?虽然说它的颜色不好看,但是营养价值却很高。
其实一般情况下我们知道的玉米,要么是白色的黏玉米,要么是黄色的甜玉米,可是还有一种玉米,虽然颜色不好看,可是它的营养价值却比这两种玉米的营养价值更高,它就是黑玉米。
对于这种黑玉米来说,第一眼看到的时候真的是会认为它是一个坏掉的玉米,因为它浑身乌黑,看起来确实是不太好看,但是在吃的时候你就会发现它比我们平时吃到的两种玉米都要好吃,因为对于这样的一种玉米来说它是结合了黏玉米和甜玉米的两种口感。
而且对于这种玉米来说,它的蛋白质含量和一些微量元素的含量比这两种玉米更高,同时它还含有丰富的花青素,而这种花青素其实对我们的身体是有非常好的效果,因为它是一种非常重要的抗衰老成分,所以说在平时的时候,如果能够多吃一些黑玉米的话,也是非常有好处的。
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