“民非谷不食，谷非地不生。”我国自古以农业立国，在长久的农耕中形成了深厚的历史底蕴，农业也形成了国家发展最坚实的支撑。党的二十大报告指出，全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村。如何经营好广袤的土地依然是新时代的重中之重。
推动农业高质量发展，核心在于科技，但是关键在于使用科技的人。2023年中央一号文件指出，加强乡村人才队伍建设，实施高素质农民培育计划，开展农村创业带头人培育行动，提高培训实效。如何让农民理解、实践高质量发展，并真正从中获益是农业转型升级的第一步。
对此，抖音集团给出了一种应对方案——乡村商学堂公益项目，旨在通过高质量的理论及实操课程，扶持创业者学习新技能，助力乡村企业发展。3月19日，乡村商学堂在北京举办首期结业仪式，同时启动第二期学员的招募。
在数字技术中学到生产升级
作为我国最传统的产业之一，水产养殖业的互联网化水平并不算高。飞速发展的数字技术和快速变革的消费市场都在倒逼水产养殖业加速数字转型升级。然而，数字化难度大、养殖风险高、品控难、标准化程度低等成为渔民在生产环节面临的痛点，也成为庆渔堂的沈杰不得不面临的现实问题。
对于沈杰来说，数字化起步时期教育和探索成本高，还需要系统性的落实才能真正创造价值。不仅如此，庆渔堂的数字农业从业人员层次不一，扎根在养鱼和供应链环节上的人员对于物联网的理解程度不高，而互联网、物联网领域的专家对于养殖欠缺一线经验。沈杰一直面临的最大管理难题是两类员工之间的融合和协同问题，进而导致业务目标无法顺利达成。
沈杰沈杰在乡村商学堂找到了两全的办法。在管理层面，沈杰了解到飞书等协同办公工具，并引入了管理中，大大提升了整个组织的沟通和协同效率。
在养殖层面，沈杰了解到对于“三农“产业的数字化深度变革，一定要从根开始，从第一产业切入，基于农民们一两个真实痛点，由点及面。农业数字化一开始一定是在小范围内做出成果，再慢慢扩展规模，实现业务闭环，能够初步盈利。
沈杰将这些经验落于实践，尝试了数字化的三步走：第一步，传统鱼塘的智能监测预警设备与服务，帮养殖户降低劳动强度和死亡风险；第二步，智能养殖池逐步替代传统鱼塘，实现全程的智能化、标准化管理；第三步，基于生产端的数字化和资源整合基础，逐步推动“销地总仓”向“产地总仓”品控模式转换，减少损耗或者成本，将生产端的数字化升级延伸到了供应链端。
在电商渠道中学会供应链建设
农产品供应链建设可以看作农业农村现代化的重要力量。长久以来，农业一直采用以批发为主的粗放的供应链模式。然而，这种供应模式不确定性较大。
庆渔堂供应链业务的产品主要销路包括叮咚、盒马、物美等大平台和农批市场两类。起步做供应链时，由于一些因素影响，农批市场在一段时间内关停，导致原本计划卖给农批市场的非标鱼没能及时卖出，损耗很大。
沈杰通过数字渔仓建立产地侧供应链品控和标准化的枢纽，经过乡村商学堂的学习，补齐了上下游供应链协同的空缺。同时，在此基础上，沈杰开始探索二产功能，即把部分生鲜鱼加工成鱼片，实现活鲜标准化和鱼片标准化相匹配，并尝试在抖音上卖鱼类加工品，和抖音头部达人合作带货。沈杰的尝试成效显著。目前，庆渔堂主要结合抖音平台“腰部网红”的带货优势，完成生鲜、食品类“腰部网红”近100名的筛选及对接，并于今年3月份正式在抖音平台首发开售。
同样了解到供应体系价值的还有子归村播创始人刘若愚。刘若愚原本在新媒体和电商运营领域深耕多年。2020年，刘若愚看到了抖音电商的巨大机会，辞职创立了子归村播，并选择区域特色农产品线上销售作为业务方向。
刘若愚（右二）刘若愚在乡村商学堂了解到了农产品在供应链上的短板。农产品在抖音电商开发渠道时，往往只关注抖音经营层面，而忽视了供应链能力，导致流量无法转化为销量，或供应链把控不严，影响账号口碑。
供应链优化才能带来销量增长的可持续性。在参加乡村商学堂后，刘若愚和合伙人杨瑞强进一步定位了自己的商业模式，并进一步夯实公司的供应链基础。供应链关乎成本和效率，子归村播很好地平衡了这两点。比如发货仓和装配车间，子归村播既有自营分拣打包车间，也有代工厂供货，降低了前期投入成本。
刘若愚还构建了稳定的线上渠道。刘若愚通过素人直播培训，孵化出了大量有带货潜力的主播和创作者，打造账号矩阵，多点经营，最终孵化出头部达人，帮助产品销量快速增长。
刘若愚（左）和沈杰（右）在乡村商学堂中相识，互相分享经验在消费市场中学会产品升级
有了强大的供应链作为保障，农产品的价值就可以最大程度地展现出来。但是，如何打造农产品价值同样成为刘若愚关注的重点。
刘若愚在乡村商学堂看到，打造抖音产品时，需要首先对用户需求和消费人群进行洞察，定位产品的核心价值。刘若愚深入福建当地产业带，发掘有特色，有消费需求，有线上化、规模化潜力，但目前标准化程度、线上化率还不高的产业及产品，基于对抖音电商及用户需求的理解，对初级农产品进行组合、加工、包装，打造成标准化的产品。同时，刘若愚基于数据分析和测试，找到并强化了产品的竞争优势，使产品在消费端获得价值感知。
刘若愚用这套日趋成熟的乡村电商模式，对福建特色的菌菇、大黄鱼、银耳、红曲酒、地瓜干等产业都做了转型和升级。2022年，子归村播电商GMV超过5亿元，三年年均增速超过400%。
卢文兵（左一）产品的销售渠道问题同样出现在内蒙古阴山优麦食品有限公司（以下简称“阴山优麦”）中。位于国内马铃薯种植主产区之一的民丰，构建了完善的经销商体系，但是在消费市场上始终没有打开局面。
阴山优麦董事长卢文兵敏锐地把握到了抖音电商的快速发展趋势，并通过乡村商学堂的学习，判断抖音电商是民丰这类新晋有差异化、有内容、有概念的食品品牌崛起和发展的重要机会，并将电商团队的工作重心定位为抖音。
在乡村商学堂的学习和参访后，卢文兵基于抖音人群及消费需求更精细化的特点，不断定位细分人群并开发和动态升级新产品线。卢文兵针对更精准的人群特征，设计不同产品，布局产品矩阵，如在马铃薯板块，从休闲食品延伸到方便速食。
阴山优麦也因此收获了良好的成果。在不到一年的时间里，阴山优麦在抖音上实现销售收入3000万以上，预计2023年成长为过亿元的业务板块。
授人以鱼不如授人以渔。可以看到，乡村发展离不开创业者的推动，也离不开人才队伍的培养和建设。只有从事农业生产的人跟上时代发展的步伐，乡村振兴才会得到有力支撑。
