近年来，作为奶粉行业的细分市场，A2奶牛奶粉、有机奶粉、羊奶粉、特配粉、草饲奶粉市场表现突出，增速远超奶粉行业整体水平，成为越来越多父母的选择。
基于此，日前，人之初“喂爱20年”庆典在南昌召开，在庆典现场上，人之初官宣与恒天然深化合作，全系列婴幼儿配方奶粉均采用新西兰草饲奶源，为消费者带来“更绿色、更天然、更健康”的营养体验。
业内人士告诉《五谷财经》，2021年，奶粉市场迎来动荡的一年，新生儿数量还在下滑之中，同时，随着奶粉新国标的出炉，奶粉配方注册制迎来二轮更新，许多奶粉品牌借着政策的契机，打响一轮轮“升级战”，从而拓展、开发细分市场。
掘金细分市场、打造差异化核心竞争力
近几年，随着母婴新生代消费者需求个性化、多元化、精细化的转变，主打“天然、健康、环保、高端”的草饲奶粉渐渐受到越来越多的关注。
何为“草饲”？
草饲牛奶是指可自然漫步于天然牧场中、主要以鲜草为食的牛所产的牛奶。相比谷饲，草饲牛奶更强调为牛提供天然的养殖环境，在符合自然规律的生活习惯和生存条件下产奶。
在做好了充分的准备之后，人之初集团决定全面顺应市场的需求，宣布与恒天然深化合作，全系列婴幼儿配方奶粉均采用新西兰草饲奶源。
正如人之初集团董事长李国勇所言：“多年来人之初一直坚持‘为更多家庭带去更好营养’的信念，用品质赢得了消费者的信任。草饲奶粉焕新上市，旨在让更多中国消费者享受到‘更绿色、更天然、更营养’的牛奶，也满足母婴新生代消费者更高的消费追求。”
当然了，此次草饲奶粉上市，不仅是人之初集团掘金细分市场的利器，也是人之初集团打造差异化核心竞争力的重要举措之一。
众所周知，近几年在乳业集中度提升、同质化竞争加剧的行业背景下，为了寻求新的蓝海市场，各大乳企通过羊奶粉、特配粉、有机奶粉等细分品类来寻求增量市场。
对此，人之初集团方面指出，公司持续创新，从源头出发打造差异化核心竞争力，希望用“更绿色、更天然、更营养”的草饲奶源延续消费者的信任和喜爱，给消费者带去更好的天然营养。
在乳业资深专家王丁棉等第三方观察人士看来，奶粉存量市场进入厮杀的“红海”，品牌间展开激烈的殊死搏斗；但与存量市场的疲软之态相比，身处增量赛道的细分市场却逆势增长，实现了蓬勃发展；所以众多实力派选手齐头并进，将各个细分市场规模做大做强，既能为自身业绩寻找引擎，也能为奶粉市场挖掘新的增量潜力。
草饲奶粉市场增长更快、规模依然偏低
没有好的奶源，再优秀的生产工艺，也无法制造出来一罐好的奶粉。而草饲奶粉从源头上拥有更天然的奶源，这就保证了草饲奶粉的品质。
在奶粉行业中，上游供应链的质量几乎对奶粉的品质起着决定性作用，能拥有优质的奶源供应链，是乳企自身实力强大的证明。
资料显示，草饲鲜牛乳与非草饲鲜牛乳相比，草饲牛乳萃取天然营养成分，拥有2倍的Omega-3，近3倍β-胡萝卜素含量、2倍的CLA共轭亚油酸以及更高的维生素E。目前，全球仅有10%的户外草饲奶，而新西兰占据了大部分。因此，户外草饲奶源是非常珍稀的。
为何人之初集团选择与恒天然集团合作呢？
新西兰是全球最大的乳制品出口国，而人之初集团的合作伙伴，即恒天然集团作为新西兰最大的企业，毫不妥协的食品安全和质量标准是恒天然的品牌核心组成部分。
在人之初20周年庆典现场，恒天然大中华区IBP项目负责人泰特介绍道：“从牧场到餐桌，恒天然始终坚持食品安全与质量高标准。我们的原草放牧标准每年都由AsureQuality进行认证及审核，是客户可信赖的认证。”
草饲牛奶作为更天然、更安全的食品，不仅仅体现在草饲牛奶的质量与安全以及认证标准上，更体现在草饲奶牛的福利与健康上。
“新西兰乳业是草饲放牧的，这意味着我们对补充饲料的依赖很小，这也意味着我们的奶牛是户外放养的。我们的奶牛享受着新西兰和煦的阳光和宜人的气候环境，350天自由放牧、96%牧草喂养率，每天只挤两次奶，这样会使奶牛变得快乐，而快乐的奶牛产出的牛奶质量更好。”泰特补充道。
今年6月，《五谷财经》联合奶粉渠道、门店做了一个问卷调查，结果显示，在得知草饲奶粉的全面信息之中，85%左右的新生代父母愿意购买草饲奶粉，可见草饲奶粉的发展潜力巨大。
虽然近年来草饲奶粉的增长速度很快，不过，调查也指出，相较于有机奶粉、羊奶粉和A2奶牛奶粉，草饲奶粉的认知度偏低，市场规模偏小，因此，需要涉足企业加大消费者教育力度和草饲奶粉的知识普及力度。
“公司官宣全系列婴幼儿配方奶粉采用甄稀草饲奶源，正式宣告企业向细分品类‘草饲奶粉’市场全方位进军。”人之初集团方面表示，这是人之初不断创新，用高品质的产品力推动市场、促进品类增长的重大举措，也是人之初多年来“为更多中国家庭带去更好营养”的匠心见证，“用全球好资源，造中国好奶粉”，人之初一直在路上！
业内人士则告诉《五谷财经》，随着伊利股份、人之初集团等知名企业相继涉足，消费者教育力度和知识普及力度都会加大，市场规模有望快速提升，日后也会有越来越多的跟随者。
