文：番茄
在销售逐渐走出疫情“阴霾”后，日本乳酸菌巨头益力多（北方市场又名“养乐多”）已经开始为中国市场的下一个十年做准备了。
在昨日的公司媒体招待会上，年初履新的广州益力多董事总经理梅原纪幸向小食代表示：“今年，公司会在企业体制、员工培训等方面练好内功，为明年乃至下一个十年蓄力发展。”此外，在上述会议中，包括梅原纪幸在内的广州益力多高管还谈到了该公司今年的业绩变化、疫情下的电商新举措、产能扩建计划和未来重点工作等。下面，请看小食代发回的现场消息。
小食代了解到，经过近20年的发展，广州益力多在中国大陆市场中的销量占比已达三分之一左右。该公司的销售市场包括广东省和海南省。小食代了解到，在日本益力多的全球同类产品中，目前广州益力多的销量占比已超过7%，而中国大陆（包括益力多和养乐多）的占比则已接近20%。
电商“今年疫情确实给益力多带来了影响，尤其是2月份宅配部门（注：即益力多小姐负责的家庭配送）无法销售，当月的家庭配送销售业绩为零。”梅原纪幸告诉小食代。据会议资料显示，在广州益力多的销售中，家庭配送渠道的占比为21%，而占比最高的商超渠道则贡献了70%，另外还有一小部分来自代理商。梅原纪幸随后表示，该公司销售已从3月开始逐步复苏。小食代了解到，虽然广州益力多上半年销售受到一定影响，但其9月的日均销量已接近400万支，高于去年同期水平。
年初的疫情防控措施对广州益力多造成了一定冲击。
为更快“恢复元气”，广州益力多也主动开拓了电商销售。小食代去年介绍过，部分通过电商销售的益力多均由零售商或渠道商来操作，该公司尚未成立官方电商渠道。在电商渠道于疫情下加速崛起后，广州益力多副总经理齐藤与一在会上透露，该公司也顺势开拓了线上销售渠道。“现在的（线上渠道）销售占比大概占总销量的3%左右，这不包括大卖场渠道的线上部分销量。如果加起来的话，估计应该有10%~15%的样子。”他说。据了解，由于其微信会员订购系统（即会员线上订购，益力多小姐配送到家）现时的线上订购需求大，广州益力多明年还可能会有针对这一系统的新计划，并为在该系统上的促销活动进行准备。据梅原纪幸介绍，今年8月，该公司将肇庆业务从芳村分公司剥离出来，成立了独立的肇庆分公司。此外，清远分公司销售区域内也开设了宅配中心。“通过这样的方式深耕市场，让产品配送渠道进一步下沉，继续完善销售体制。”他说。谈及今年的发展目标，梅原纪幸则在会上表示：“今年的话首先恢复稳定，然后为了明年，为了将来（做准备）。”据其介绍，随着“益力多2020愿景”计划即将进入尾声，日本益力多集团也会开始筹备2021~2031财年的新十年长期计划。
“传统的大卖场、超市、便利店仍然是我们重要的客户。但是随着疫情带来的消费方式的改变，电商销售渠道逐渐成为我们的重要客户。由于益力多需要冷藏管理，所以电商的冷藏管理机制是我们合作时考虑的必要条件。”梅原纪幸向小食代表示。
今天，小食代从广州益力多处了解到，该公司目前的电商合作对象主要为售卖生鲜的O2O平台及实体店，包括每日优鲜、叮咚买菜、本来生活、钱大妈和帅大妈。此外，广州益力多也与京东达成了合作。
除了开拓电商，广州益力多同时也在推动市场下沉。
扩产小食代介绍过，去年3月，广州益力多旗下的佛山益力多工厂已正式投产，一期项目有4条生产线，新增日产量160万瓶。
在疫情发生后，曾因产能不足影响增长的广州益力多也并未停下扩产的脚步。
“目前（益力多）可以满足市场需求。”梅原纪幸昨日告诉小食代。他还在会上透露，现时佛山工厂二期正进行厂房扩建、原材料仓库新建等工程，为将来扩建生产线打好基础，预计在今年11月上旬交付。“然后下个月马上开始第三期的建设，扩大建造两条生产线，（日产量）增加80万瓶。”梅原纪幸表示，预计到2022年10月，佛山工厂将拥有6条生产线，日产量在240万瓶左右。而按照该公司此前披露的规划，待全部7条生产线投产后，佛山工厂的日产量将达到280万瓶。小食代介绍过，养乐多今年也宣布将在无锡投建第二工厂，计划于2022-2023年完工投产。据无锡日报当时消息，在新厂建成后，养乐多无锡公司将成为养乐多在全球规模最大的活菌型乳酸菌乳饮品生产基地。
据梅原纪幸展示的会议资料显示，截至今年10月，日本益力多集团在中国五个城市拥有六家工厂，已经设厂的城市包括广州、佛山、上海、天津和无锡。
新帅规划小食代了解到，在出任广州益力多董事总经理前，梅原纪幸曾担任中国养乐多营业部门的负责人。养乐多的销售区域是除广东省和海南省之外的中国大陆地区。
在这位拥有16年中国市场经验、能讲一口流利中文的养乐多“老将”看来，虽然益力多的发展已接近20年，但其所在市场的增长空间依然很理想。
“现在广东省还有海南省的话，有1.2亿名消费者。其中，我们（今年平均）销量差不多是每天300万瓶左右。”梅原纪幸在会上告诉小食代，其认为益力多所在的市场未来仍有很多机会。
谈及益力多和养乐多之间的协同时，他则称，两家公司会在相互委托生产、共同培训、共同会议等多方面合作。“比如说营业方面的交流，一年一次合作人一起见面，一起互相沟通了解成功的案例，还有失败的案例是怎么处理的，怎么改善的。”梅原纪幸讲道。“在益力多我的立场是总经理，因此需要从包括生产部门和管理部门的公司整体的责任者角度去考虑问题。和以前的工作相比，和政府、媒体、专家、客户等外部的交往工作增加，对外关系构筑成为我现在的重要工作之一。”他说。梅原纪幸还透露，接下来，其重点工作包括东部市场的进一步扩大和深耕，必要人才的确保、培养和录用。
在转战益力多后，梅原纪幸向小食代形容，其个人在工作上感受到的最大变化是要从不同角度看待问题。
这一重点工作也已落地。据齐藤与一在会上介绍，从今年开始，广州益力多各地分公司均设立了公关部门。今后，该公司将会在各地积极开展各类公关学术活动，如与教育机构合作开展的健康讲座。
下面，就看这位新帅的了。
