鸡蛋是人们生活中非常常见的一种食物，也是很多朋友都特别喜欢吃的一种食物。鸡蛋乍一看是一种十分单调的食物，但其实它的制作方法非常多，而且每一种都特别的好吃，像大家所知道的茶叶蛋，卤蛋，煎蛋等等。现在有很多朋友说，鸡蛋可以生吃，但却有很多的长辈们说，鸡蛋不可以生吃，很多朋友觉得老人说的不对，毕竟现在鸡蛋生吃已经不是什么稀奇的事情了。鸡蛋到底能不能生吃？接下来就来给大家解答一下这个疑惑，鸡蛋可以生吃吗？专家告诉你答案，难怪中国人不爱吃生鸡蛋。
鸡蛋能不能生吃，确实是一个非常具有争议性的话题，因为现在很多朋友吃鸡蛋的时候都有生吃的这个习惯，但是很多长辈们就说，鸡蛋如果生吃的话对身体有非常大的影响，这到底是怎么回事呢？毕竟现在吃火锅的时候会吃到生鸡蛋，自己煎蛋的时候很多朋友也喜欢吃那种半熟的鸡蛋，可长辈们就是非常的反对，一律不让吃生鸡蛋。
其实长辈反对的原因非常简单，因为确实一般的鸡蛋是不能生吃的。真正能够生吃的是无菌鸡蛋，这种鸡蛋最开始诞生在日本。无菌鸡蛋没有任何的细菌，生吃也并不会影响什么，反而会让营养更加充分地吃到体内。日本人平时吃鸡蛋都非常喜欢吃生鸡蛋或者是半熟的鸡蛋，因此这一吃法慢慢地流传到了中国，人们就开始也像日本人吃生鸡蛋一样吃自己家里的鸡蛋。
可是大家知道吗？中国的鸡蛋是不能够生吃的，无菌鸡蛋和普通鸡蛋有着非常大的区别。所谓普通鸡蛋，指的就是平时在菜市场买了鸡蛋和家里土鸡生的土鸡蛋，这些鸡蛋是没有经过杀菌消毒处理的，体内还带着一定的细菌，如果没有煮熟的话就很容易导致体内产生寄生虫。因此大人们都纷纷反对现在年轻人吃生鸡蛋，因为他们知道生鸡蛋带来的危害。
无菌鸡蛋在中国虽然也很常见，但大部分人去菜市场买鸡蛋的时候都认不出来，无菌鸡蛋它会比普通鸡蛋稍微贵上那么一点，而且味道也没有普通鸡蛋那么好。很多朋友根本不懂无菌鸡蛋和普通鸡蛋的区别，就把家里普通的鸡蛋当无菌鸡蛋吃了，还觉得自己的吃法非常的潮流。这种想法明显是错误的，无菌鸡蛋和普通鸡蛋有非常大的区别，如果大家平时不顾自己的身体，非要把普通鸡蛋当无菌鸡蛋吃的话，那将来遭罪受的只有自己。
以上就是要介绍给大家的，关于鸡蛋能不能生吃的内容，鸡蛋可以生吃，但生吃的鸡蛋必须是无菌鸡蛋，普通的鸡蛋还是要煮熟了吃才行。这个结论是专家们都在说的一个结论，平时不怎么关注饮食健康这一领域的朋友可能就不太清楚。这期到这里就结束了，我们下期再见。
