1月23日至24日，盒马旗下平价社区超市品牌“超盒算NB”在广东正式亮相，于东莞、深圳两地连开3家门店，标志着新一代硬折扣店进入华南市场。开业期间，门店人气火爆，广东消费者用“平靓正”表达了对这种务实零售模式的认可。
广东街坊排队，为何认准这张“家庭餐桌”？
1月23日早上7点多，位于东莞大朗镇的门店外已排起长龙。一斤广东菜心1块9，1.2公斤猪小排26.9元，950毫升鲜牛奶6块9……极具竞争力的价格吸引着周边居民。盒马超盒算NB相关负责人表示，品牌主张“真实惠，够放心”，核心是服务于“务实家庭的一日三餐”。选择此时进入华南，正是基于对该区域消费市场的洞察，“华南消费者精打细算、注重居家过日子的特质，与我们‘务实’的品牌心智高度契合”。
门店面积在600至800平方米，精选约1500个商品，围绕“开火做饭、即食即烹、休闲悦己、家居日用”四大场景布局，相当于一个“升级版菜市+零食店+水果店+烘焙店”的集合体。其中，“开火做饭”场景占比最高，聚焦最高频的民生需求。该负责人解释：“我们通过聚焦刚需、打造爆款来提升效率，最终为消费者省钱。”
值得一提的是，华南门店的商品本地化比例超过40%。不仅引入了西洋菜、本地特色冰鲜鱼、烧腊熟食档口，在粮油、饮品等品类也适配了本地偏好，如花生油、油粘米、泰奇八宝粥等。同时，也带来了嵊州小笼包等华东特色商品，促进风味流动。
“硬折扣”底气：独立供应链与规模化自有品牌
便宜是否等于低质？针对市场的关注，盒马“超盒算NB”相关负责人阐释了硬折扣“天天低价”背后的系统性降本逻辑。其核心在于“先有品，再有商，后有供”的独立商品开发体系：基于明确用户场景设定品质与价格标准，再反向寻找或定制供应链而非简单承接其他渠道的商品。
自有品牌是实践这一模式的关键，销售占比可观。负责人介绍：“我们不会为了做自有品牌而做，它必须服务于整体的高性价比结构。”例如，一款市场价约1.2元/粒的洗衣凝珠，品牌溢价和渠道费用占比高达80%；而“超盒算NB”通过源头定制，去除中间环节，将成本聚焦于原材料，售价仅0.3元/粒。类似案例还有6.6元的白吐司、16.9元的大桶洗衣液等，均通过规模化集采和极简运营来实现。
为支撑华南运营，项目已在东莞建立多温层物流仓。谈及未来规划，负责人表示，开店将严格遵循社区需求，聚焦于寻找合适的商业空间，稳步推进。随着长三角地区超400家店的模式验证，这一硬折扣标杆品牌有望在华南社区零售沃土中加速布局，为消费者带来长期稳定的实惠。
零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅认为，盒马“超盒算NB”进驻华南，是一次精准的区域卡位，也标志着硬折扣模式从区域试点迈向全国复制。华南作为中国人口密集、消费务实的核心市场，给硬折扣业态提供了极佳的成长空间。“超盒算NB”的进驻，会在社区商业密布的华南地区起到“客流引擎”的作用，同时也是零售业如何从“价格战”向“效率战”转型的示范样本，可以给当地的消费市场带来新发展动能。
4001102288 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
