鲜到掉牙,超鲜、超脆的宜宾脆红李,连吃20个停不下来

鲜到掉牙,超鲜、超脆的宜宾脆红李,连吃20个停不下来
2020年08月19日 22:20 好机友机哥
夏季连续的高温,不仅令人心情焦躁,也容易使人体加快散失水分,总想吃几个酸酸甜甜的李子生津开胃。

6、7份早熟的李子都已经下树,要说8月份好吃的李子,四川宜宾的脆红李必须有姓名!

虽然比其他李子成熟的晚一些,却也因此储存了更多的糖分和汁水,吃过的人一致评价:“爽脆清甜,皮薄水分足,好吃得很!”

跟记忆中的酸涩李子不同,娇小的脆红李既甜又脆,毫不涩口,2:8的黄金酸甜比甜度要比普通李子高7°不止!

果肉是软糯青绿的,成熟后会变得焦黄,透过光看果肉无比通透,晶莹剔透的超诱人~

一咬嘎嘣脆,入口化渣重点还脱核,难怪被叫做:脱骨脆李,口感刚刚好,完全颠覆你对李子的印象!

清爽脆嫩鲜掉牙,李子界贵族

一提到李子,很多的人反应都是“好酸”。那是你还没吃到“李子界的贵族”——四川宜宾的脆红李。

自然成熟的脆红李,果皮呈紫红色,闻起来清香味十足,更显清爽脆嫩,看着就让人满口生津。

脆红李果核很小,用手轻轻一掰,果肉与果核竟然能自动分离!

吃一口,爽脆的果肉在唇齿间弹跳,鲜嫩的果汁随即溅射而出,清香脆甜的口感,这个感觉好极了。

连果皮都吃不出渣,一点儿也不觉得涩,甜中带点酸,和厚实的果肉浑然一体,仿佛还带着果林间的那份清新。

一不留神便5、6颗下了肚,根本停不下来!

产自李子之乡,自然成熟生长

李子种类这么多,咋就四川宜宾的脆红李这么多粉丝?靠的是四川独特的气候和果农精心的培育。

宜宾县处于四川盆地南缘,属于典型的中亚热带湿润型季风气候,年日照1200小时,热量充足,很适宜种植李子。

通常果子强光面红紫色,背光面青绿色,而四川脆红李红到几乎无死角,阳光晒得饱饱的,糖分攒得满满的。

脆红李的种植是个精细活,果农们为了脆红李可是忙坏了,除草、蔬果、施肥都是人工进行,吃着更放心。

山路陡峭,每一颗脆红李都来之不易,因为李子都种植在向阳的山破上,全靠果农们一颗颗人工采摘,然后用背篓运下山。

每一批脆红李都经过精心筛选,现摘现发,只有新鲜饱满、品相好、无瑕疵的果子才会送到你手中~

营养丰富,男女老少都适合吃

脆红李不仅口感好,还富含胡萝卜素、多种维生素补中益气、养阴生津、润肠通便。

孩子吃了开胃消食,大人吃了清肝利水,是夏日消暑的不二之选!

成熟度太高的脆红李在运输中易损坏,我们选取了在8-9成熟的果子发货,刚收到时是脆甜的口感,冰镇后甘甜清冽更好吃哦~

牙口不好的老年人喜欢吃软的,可以常温放两天,果肉会变得更黄一些,味道会更加浓郁,解腻开胃。

现摘现发的李子除了直接吃,还可以做成水果杯、沙拉或是果酱、罐头,都超级美味!
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别看价格稍微有点贵,我们给大家发的是大果(单果90-100g),5斤李子一共才25颗左右,超大超甜超满足!

四川好吃的水果真多啊,这款来自攀枝花的凯特芒,也很值得推荐!

凯特芒果是芒果届里出了名的“重量级选手”,单果重量约400克,拿在手上霸气侧漏,王者风范,堪称芒果中的“大哥大”!

和它一起拍照,绝对不显脸大哦~

切开芒果,一股浓郁、清新的香气立马侵袭而来,一块块金黄色果肉瞬间向你爆开,浓浓的汁水也随着果肉滚滚而来。

它的果肉不算特别软糯,但是胜在够柔嫩,厚实的果肉是极致的细滑,咀嚼间毫无纤维感

“滋溜”一口,细腻软嫩的果肉就滑入嘴里,在口中化开,甜蜜嫩滑的口感在舌尖飞舞,在心里跳动,一口接着一口。

芒果甜度可达19,果大可是货真价实,皮薄如纸,核小,可食率达高达80%,满满的“料”让你一次性吃个饱。

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